Table des temps de cuisson
Les temps sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la taille des aliments, de l’espace laissé entre les aliments, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique.
Pour les aliments avec un temps de cuisson différent : placez les plus longs à cuire dans le bol inférieur. En cours de cuisson, ajoutez le second bol ou troisième bol (selon modèle) avec les aliments à cuisson plus rapide. Avant chaque cuisson, appuyez sur la touche “VITAMIN+” pour une cuisson plus rapide et pour plus de vitamines.
Poissons • Crustacés | Type | Quantité | Temps de cuisson | Recommandations |
Filets de poisson | Frais | 450 g | 5 - 10 min. | Ne pas superposer les filets |
| Surgelés | 450 g | 10 - 15 min. |
|
Steaks de poisson | Frais | 400 g | 10 - 15 min. | Selon l’épaisseur |
Poisson entier | Frais | 600 g | 20 - 25 min. | Selon l’épaisseur |
Moules | Fraîches | 1 kg | 10 - 15 min. |
|
Crevettes | Fraîches | 200 g | 2 - 5 min. | Selon votre goût |
Coquilles | Fraîches | 100 g | 2 - 5 min. | Selon votre goût |
Viandes • Volailles |
|
|
|
|
Blancs de poulet | Petits morceaux | 500 g | 10 - 15 min. |
|
| En entier | 450 g | 15 - 20 min. |
|
Cuisses de poulet | Entières | 4 | 30 - 35 min. |
|
Escalopes de dinde | Fines | 600 g | 15 - 20 min. |
|
Filets de porc |
| 700 g | 10 - 15 min. | Couper des tranches d’un cm |
Tranches d’agneau |
| 500 g | 10 - 15 min. |
|
Saucisses | Knack | 10 | 5 min. |
|
| Francfort | 10 | 10 - 15 min. | Les piquer avant cuisson |
Légumes |
|
|
|
|
Artichauts | Frais | 3 | 30 - 40 min. | Couper la base |
Asperges | Fraîches | 600 g | 10 - 15 min. | Couper les plus grosses en 2 |
Brocolis | Frais | 400 g | 19 min. |
|
| Surgelés | 400 g | 13 min. |
|
Champignons | Frais | 500 g | 11 min. | Couper les pieds et bien nettoyer |
Choux fleur | Frais | 1 moyen | 20 - 25 min. | En petits morceaux |
Choux (rouge ou vert) | Frais | 600 g | 15 - 18 min. | En petits morceaux |
Courgettes | Fraîches | 600 g | 7 - 10 min. | Emincer |
Epinards | Frais | 300 g | 8 - 10 min. |
|
| Surgelés | 300 g | 15 - 20 min. |
|
Haricots verts | Frais | 500 g | 20 - 25 min. |
|
| Surgelés | 500 g | 25 - 30 min. |
|
Petites carottes | Fraîches | 500 g | 10 min. | Emincer finement |
Maïs entiers | Frais | 500 g | 30 min. |
|
Poireaux | Frais | 500 g | 8 min. | Emincer finement |
Poivrons | Frais | 300 g | 10 - 15 min. | Couper en larges bandes |
Petits pois | Frais | 400 g | 20 min. |
|
| Surgelés | 400 g | 25 min. |
|
Pommes de terre Binje | Fraîches | 600 g | 25 - 30 min. | Couper en morceaux de 30 g |
Pommes de terre charlottes | Fraîches | 600 g | 20 - 25 min. | Emincer ou couper en cubes |
Pommes de terre rattes | Fraîches | entières | 15 min. | Selon la taille et la variété |
Petits oignons grelots | Frais | 400 g | 8 min. | Couper les tiges vertes |
Riz • Pâtes • Céréales |
|
|
|
|
Riz blanc long grain | 150 g | 300 ml | 25 - 30 min. | Laver le riz avant cuisson |
Riz Basmati | 150 g | 300 ml | 25 min. | Mettre dans de l’eau bouillante |
Riz cuisson rapide | 150 g | 300 ml | 18 - 20 min. | Egrenez en fin de cuisson avec |
Riz complet | 150 g | 300 ml | 35 min. | une fourchette |
Semoule de couscous | 200 g | 350 ml | 10 min. | Laisser reposer la semoule |
|
|
|
| 5 min. dans l’eau bouillante |
|
|
|
| avant de cuire |
Blé bulgare | 150 g | 300 ml | 15 min. | Mettre de l’eau bouillante |
Pâte (spaghettis) | 200 g | 400 ml | 20 - 25 min. | Mettre de l’eau bouillante |
Autres aliments |
|
|
|
|
Œufs | Durs | 6 | 12 - 15 min. |
|
| Mollets | 6 | 8 - 10 min. |
|
Fruits | Frais |
| 10 - 15 min. |
|
Réchauffage |
|
|
|
|
Viandes | Morceaux |
| 10 - 15 min. |
|
Pâtes |
|
| 10 - 15 min. |
|
Légumes |
|
| 5 - 10 min. |
|
17