Tabela czasów gotowania

Podane czasy gotowania są orientacyjne. Mogą się one zmieniać zależnie od wielkości produktów, pozostawionej między nimi przestrzeni, ilości produktów, indywidualnego gustu i napięcia sieciowego. W przypadku produktów o różnych czasach gotowania: produkty

największe lub wymagające najdłuższego gotowania włożyć do miski położonej najniżej. Podczas gotowania tych produktów, dodać drugą lub trzecią miskę z produktami gotującymi się krócej. Aby skrócić czas gotowania i zmniejszyć straty witamin, należy wcisnąć przycisk VITAMIN+ rozpoczynając gotowanie.

Ryby • Skorupiaki

Rodzaj

Ilość

Czas gotowania

Zalecenia

Cienki filet rybny

świeży

450 g

5-10 min.

Nie układać filetów w stos.

 

mrożony

450 g

10-15 min.

 

Grube filety lub steki

świeże

400 g

10-15 min.

 

Ryba w całości

świeża

600 g

20-25 min.

 

Małże

świeże

1 kg

10-15 min.

Odrzucić małże, które się nie otworzyły.

Krewetki

świeże

200 g

2-5 min.

Zależnie od upodobań.

Przegrzebki

świeże

100 g

2-5 min.

Zależnie od upodobań.

Mięso • Drób

 

 

 

 

Pierś kurza

paski

500 g

10-15 min.

 

 

w całości

450 g

15-20 min.

 

Podudzia kurze

świeże

4

30-35 min.

 

Sznycle z indyka

świeże

600 g

15-20 min.

 

Schab

świeży

700 g

10-15 min.

Pokroić w plastry o grubości 1 cm.

Steki z jagnięciny

świeże

500 g

10-15 min.

 

Kiełbaski

serdelki

10

5 min.

 

 

frankfurterki

10

10-15 min.

Nakłuć przed gotowaniem.

Warzywa

 

 

 

 

Szparagi

świeże

600 g

10-15 min.

Odciąć dolny koniec.

Brokuły

świeże

400 g

19 min.

Podzielić na różyczki.

 

mrożone

400 g

13 min.

 

Seler

świeży

350 g

15-18 min.

Pokroić w kostkę lub plastry.

Grzyby

świeże

500 g

11 min.

Odciąć dolny koniec i dokładnie umyć.

Kalafior

świeży

1 średni

20-25 min.

Podzielić na różyczki.

Kapusta (czerwona lub zielona) świeża

600 g

15-18 min.

Pokroić w plastry lub poszatkować.

Cukinia

świeża

600 g

7-10 min.

Pokroić w plastry.

Szpinak

świeży

300 g

8-10 min.

W połowie gotowania odwrócić.

 

mrożony

300 g

15-20 min.

 

Fasola szparagowa

świeża

500 g

20-25 min.

 

 

mrożona

500 g

25-30 min.

 

Groch

świeży

400 g

20 min.

 

 

mrożony

400 g

25 min.

 

Marchew

świeża

500 g

10 min.

Pokroić w cienkie talarki.

Kukurydza w kolbach

świeża

500 g

30 min.

 

Pory

świeże

500 g

8 min.

Pokroić w cienkie talarki.

Groszek cukrowy

świeży

500 g

10-15 min.

 

Papryka

świeża

300 g

10-15 min.

Pokroić w szerokie paski.

Stare ziemniaki

świeże

600 g

20-25 min.

Pokroić w plastry lub w kostkę.

Młode ziemniaki

świeże

600 g małe,

35-40 min.

Zależnie od wielkości i odmiany.

 

 

w całości

 

 

Mała cebula w całości

świeża

400 g

8 min.

 

Ryż • Makaron • Produkty zbożowe

 

 

 

Biały ryż długoziarnisty

150 g

300 ml

25-30 min.

Umyć ryż przed gotowaniem.

Biały ryż basmati

150 g

300 ml

25 min.

Miskę na ryż napełnić wrzątkiem.

Biały ryż łatwy do gotowania

150 g

300 ml

18-20 min.

 

Brązowy ryż

150 g

300 ml

35 min.

 

Kuskus

200 g

350 ml

10 min.

Przed gotowaniem namoczyć kuskus we

 

 

 

 

wrzątku przez 5 minut.

Bulghur

150 g

300 ml

15 min.

Gotować we wrzątku.

Makaron (spaghetti)

200 g

400 ml

20-25 min.

Gotować we wrzątku.

Inne produkty

Rodzaj

Ilość

Czas gotowania

Zalecenia

Jajka

na twardo

6

15 min.

Starannie natłuścić kokilki.

 

na miękko

6

8-10 min.

 

Owoce

świeże

 

10-15 min.

 

Odgrzewanie

 

 

 

 

Mięso

porcje

 

10-15 min.

 

Makaron

 

 

10-15 min.

 

Warzywa

 

 

5-10 min.

 

41

Page 43
Image 43
Tefal VC400716 manual Ryby Skorupiaki Rodzaj Ilość, Zalecenia, Mięso Drób, Warzywa, Inne produkty Rodzaj Ilość, Odgrzewanie