TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC.

2001 East Terra Lane • P.O. Box 970 • O’Fallon, Missouri 63366 (636)-240-2400 • FAX (636)272-2408 • INT’L FAX (636)272-7546(800)325-6152 Parts Department (800)424-TRUE • Parts Department FAX# (636)272-9471

INSTALLATION MANUAL FOR TR, TA, & TG MODELS

TR1RRI-1S

TABLE OF CONTENTS

 

 

Safety Information

 

 

Safety Precautions

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Proper Disposal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TR2R-2G

Connecting Electricity

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Adapter Plugs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Installation / Operation Instructions

 

 

Ownership

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Required Tools

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uncrating

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wire Size Chart

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Locating & Installation of Leg/Castors

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TR2RRT-2S-2S

Leveling & Sealing Cabinet To Floor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ramp Installation (Roll-In Cabinets)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Electrical Instructions

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Start-up

 

 

9

 

 

 

Digital Temperature Display

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Shelving/Pilaster Installation - Operation

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10-14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Defrost Time Clock Operation (Grasslin)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15

 

 

 

 

 

Maintenance, Care & Cleaning

 

 

Cleaning Condenser Coil

 

 

 

 

 

 

 

 

16-17

 

 

 

 

 

 

 

 

Temperature Control Adjustment

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stainless Steel Equipment Care & Cleaning

 

 

 

 

 

19-20

 

 

 

 

 

 

Light Bulb Replacement

 

 

 

 

 

20

 

 

 

 

Warranty (U.S.A. & Canada Only!)

 

 

 

21

 

 

*Spanish & Dutch version included.

CONGRATULATIONS!

You have just purchased the finest commercial freezer, refrigerator, and heated cabinet available. You can expect many years of trouble-free operation.

TR, TA, & TG Models

(Spec Series)

............ www.truemfg.com ............

11/17/08-3k SB #897014

Page 1
Image 1
True Manufacturing Company TR2RRT-2S-2S, TR1RRI-1S installation manual TR, TA, & TG Models Spec Series