Manual de uso & Mantenimiento

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ESPAÑOL

 

 

 

 

 

 

 

 

Sugerencias de Uso de los Quemadores

Antes de encender el quemador, asegúrese de que:

Para hervir a fuego lento o cocinar pequeñas cantida-

￿￿ El difusor de llama está correctamente alineado

des de alimentos que no necesiten una gran intensi-

con la ranura de la base del quemador.

dad de calor, utilice los quemadores frontal derecho,

￿￿ La tapa esté correctamente alienada con la ranu-

trasero derecho o trasero izquierdo. Utilice el quema-

ra del difusor de llama.

dor POWER (situado en la parte frontal, a la izquier-

Ranuras de los quemadores

da) para llevar líquidos a ebullición de manera rápida,

cocinar grandes cantidades de alimentos o para freír

Compruebe periódicamente las llamas que emite el

alimentos grasos que requieran una gran intensidad

quemador. El color de una llama normal es azul, no

de calor.

 

 

 

amarillo o naranja. Mantenga la zona limpia e impida

Las Llamas del Quemador

que salpicaduras o restos de alimentos, productos de

limpieza o cualquier otro material entren en los ranu-

Encienda todos los quemadores. Las llamas deberían

ras de los quemadores.

ser de color azul con un toque de amarillo. No deberí-

Cómo limpiar los quemadores:

an agitarse o alejarse del quemador. El cono interior

IMPORTANTE: Antes de empezar a limpiar, asegúre-

de la llama debería ser de entre 1/2" (1,2 cm) y 3/4"

se de que todos los mandos están en la posición de

(1,9 cm) de largo.

 

 

 

 

 

 

apagado y compruebe que la placa de cocción está

 

 

 

 

 

Quemadores de Superficie Bien Sellados

fría.

1. Retire la tapa del quemador de la base del que-

IMPORTANTE: No obstruya el caudal de combustión

mador y límpiela siguiendo las instrucciones de la

de la ventilación del aire alrededor de los lados de la

sección de limpieza.

rejilla del quemador.

 

 

 

 

 

 

2. Retire el difusor del quemador. Limpie la abertura

Tapa del quemador y difusor de gas

del conducto de gas y la ranura del quemador si-

Cuando use una superficie del quemador tenga cui-

guiendo las instrucciones recogidas en la sección

dado siempre de que la tapa del quemador y el difu-

de limpieza.

sor del gas están en su lugar. Si la tapa del quemador

3. Limpie la base del quemador con un paño húme-

y el difusor están limpios, esto puede prevenir una ig-

do. No utilice detergentes: es importante impedir

nición escasa y una llamas desiguales. Limpie siem-

que el orificio del inyector se obstruya con produc-

pre estas partes tras un derramamiento y como rutina

tos de limpieza u otros materiales.

limpie siguiendo las recomendaciones que se indican

4. Vuelva a colocar el difusor y la tapa del quemador

en la seción "Limpieza General".

en su sitio comprobando que se acoplen perfec-

Base del quemador e inyector

tamente.

5. Encienda el quemador. Si no se enciende, com-

El gas debe fluir sin obstáculos por el orificio del in-

pruebe que la tapa y el difusor del quemador es-

yector para prender correctamente. Mantenga la zona

tán bien acoplados. Si están en buen estado y

del inyector limpia e impida que los restos de alimen-

bien acoplados, pero el quemador sigue sin en-

tos, productos de limpieza o cualquier otro material

cenderse, póngase en contacto con un técnico

bloqueen la abertura del orificio.

especialista para su reparación, no intente hacer-

Protéjalo durante la limpieza.

lo usted mismo.

QUEMADOR

-1/2” a 3/4”

 

 

 

DE LA

 

 

 

 

 

 

SUPERFICIE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Llamas del quemador

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Verona VECTGV304SS Sugerencias de Uso de los Quemadores, Quemadores de Superficie Bien Sellados, Las Llamas del Quemador

VECTGV304SS, VECTGV365SS specifications

Verona VECTGV365SS and VECTGV304SS are two exceptional professional-grade gas cooktops that are designed to elevate the cooking experience in any kitchen. Both models embody Verona's commitment to quality, performance, and style, making them perfect for cooking enthusiasts and chefs alike.

The Verona VECTGV365SS features a spacious 36-inch layout with five sealed burners, providing ample cooking space and versatility. This model includes a powerful 18,000 BTU dual-ring burner, which is perfect for high-heat cooking, such as stir-frying or searing. Additionally, it has two 12,000 BTU burners and two 9,000 BTU burners, allowing for multiple dishes to be prepared simultaneously at different heat levels. The cast iron grates on the VECTGV365SS are designed for durability and facilitate easy movement of pots and pans across the cooktop.

On the other hand, the Verona VECTGV304SS is a more compact 30-inch model that still delivers impressive performance. It features four burners, with a maximum BTU output of 18,000 on its powerful dual-ring burner. Like the VECTGV365SS, this model also boasts two additional 12,000 BTU burners and a 9,000 BTU burner, ensuring versatility for various cooking tasks. Its design is both functional and stylish, making it an excellent choice for smaller kitchens without compromising on features.

One of the standout technologies in both models is the flame failure safety device, which automatically shuts off the gas supply if the flame goes out, adding an essential layer of safety. Additionally, the stainless steel finish not only enhances their aesthetic appeal but also makes them easy to clean and maintain.

With continuous cast iron grates, users can easily slide pots and pans across the surface without lifting them, promoting efficiency in the kitchen. Moreover, both cooktops promote precise temperature control, allowing chefs to achieve the perfect doneness for their dishes.

In summary, the Verona VECTGV365SS and VECTGV304SS are remarkable gas cooktops that combine robust features, safety technologies, and elegant designs. Whether you choose the larger version for expansive cooking or the compact model for smaller spaces, both will undoubtedly enhance your culinary endeavors and add a professional touch to your kitchen.