West Bend L5658B instruction manual Accesorios, Cocción POR Convección

	ACCESORIOS
Rejilla del
Horno
Asador,	Control de
Horquillas &	Temperatura
Tornillo	Control de
Mango
	Funciones
Parrilla Para	Temporizador de
Asar	Control
Bandeja de	Luz Indicadora
Goteo
Disco Para	Bandeja de
Pizza	Migas

Rejilla del Horno: Su horno incluye una rejilla de horno cromada. Esta puede colocarse en el horno en cualquier orientación. Al voltear la rejilla tendrá más espacio en relación a los elementos calentadores lo que permite que alimentos más altos puedan caber en el horno.

Bandeja de Goteo y Parrilla Para Asar: La parrilla para asar permite que la grasa gotee a la bandeja de goteo y encauce la grasa lejos del alimento, lo cual ayuda a prevenir el salpicado. La parrilla para asar siempre debe usarse conjuntamente con la bandeja de goteo. Nunca use la parrilla para asar por sí sola ya que la grasa puede gotear sobre un elemento calentador y crear un riesgo de incendio. La bandeja de goteo puede ser usada por sí sola para hornear o recalentar alimentos.

Asador Giratorio, Mango y Horquillas: El asador giratorio consiste en una vara giratoria, horquillas, un mango y tornillos de apriete manual para ajustar las horquillas. Inserte la rejilla del horno en la posición inferior y coloque la bandeja de goteo encima de la rejilla para recoger el pringue. Siempre apriete los tornillos de apriete manual en las horquillas para impedir que la comida se suelte durante la cocción. Use el mango proporcionado con el asador giratorio para meter sin mayores dificultades la vara y la comida en el mecanismo de accionamiento. El extremo puntiagudo de la vara de accionamiento cuadrada debe insertarse en el motor del asador giratorio dentro del horno.

Disco Para Pizza: Este horno está equipado con un disco de 12” para pizzas para hornearlas de manera pareja. Dentro de este horno no hornee pizzas mayores de 12”.

Bandeja de Migas: Permite deshacerse fácilmente de las migas.

COCCIÓN POR CONVECCIÓN

La cocción por convección combina el movimiento de aire caliente por medio de un ventilador y en muchos casos proporciona una cocción más rápida que los hornos de encimera regulares de calor radiante. El ventilador envía el aire a cada área del alimento, con lo que rápidamente sella la humedad y el sabor, y produce una temperatura más pareja alrededor de todo el alimento. Si usted oye el ruido de un motor (zumbido), es el elemento de convección que está funcionando.

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