PROBLÈME | CAUSES POSSIBLES | SOLUTIONS | |
Le programme | La porte du four n’est pas fermée. | S’assurer que la porte du four est complètement fermée. | |
d’autonettoyage ne fonctionne |
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La fonction d’autonettoyage n’a | Voir la section “Programme d’autonettoyage”. | ||
pas | |||
pas été entrée correctement. |
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| Une fonction de cuisson minutée | Voir la section “Durée de cuisson”. | |
| a été entrée. |
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| La cuisinière est au mode Sabbat. | Voir la section “Mode Sabbat”. |
Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévus
La cuisinière n’est pas d'aplomb. | Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions |
| d’installation. |
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Le réglage de température était | Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. |
incorrect. |
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Il faut ajuster la température du | Voir “Commande de température du four” dans la section |
four. | “Commandes électroniques du four”. |
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Le four n’a pas été préchauffé. | Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”. |
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Les grilles ont été mal | Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de |
positionnées. | cuisson au four”. |
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La circulation d’air est insuffisante | Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de |
autour des ustensiles de cuisson | cuisson au four”. |
au four. |
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La pâte est répartie de façon inégale dans le plat
Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
Brunissage plus foncé des aliments à cause d’ustensiles de cuisson au four plus ternes ou plus foncés
Diminuer la température du four de 25°F (15°C), ou déplacer la grille plus haut dans le four.
Brunissage moins prononcé des aliments à cause d’ustensiles de cuisson au four brillants ou plus clairs.
Déplacer la grille à une position moins élevée dans le four.
Une durée de cuisson incorrecte a | Ajuster la durée de cuisson. |
été utilisée. |
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La porte du four n'a pas été | Vérifier que les ustensiles de cuisson au four n’empêchent pas |
fermée. | la porte de se fermer. |
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La porte du four a été ouverte | L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la chaleur |
durant la cuisson. | du four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson |
| plus longues. |
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La grille est trop proche du | Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four. |
brûleur de cuisson au four, ce qui |
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fait que les éléments cuits au four |
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sont trop bruns à la base. |
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Les croûtes de tarte brunissent trop tôt.
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la croûte et/ou réduire la température de cuisson du four.
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