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6.Serve with heated flour tortillas or couscous, if desired. Makes: 2 servings (2 skewers per serving)
VEGETABLE SCRAMBLE
2 medium potatoes, about 1/2 pound (227g), slice 1/4" (.64cm) thick 2 mushrooms, sliced
1 medium onion, sliced 1/4" (.64cm) thick 1/2 green pepper, sliced
2 tablespoons finely chopped fresh tarragon leaves
2 teaspoons olive oil
1/2 teaspoon red pepper flakes (optional) Salt and pepper
1.Combine all ingredients in a
2.Preheat grill on High setting.
3.Cover grill surface with vegetable slices and cook until potatoes are tender (about
Makes: 2 servings
LEMON-TOPPED SWORDFISH
1 swordfish steak, 1" (2.54cm) thick and about
4 tablespoons mayonnaise
2 tablespoons lemon juice
2 teaspoons dill weed
Lemon and lime slices (about
1.Preheat grill on High setting.
2.Spray both sides of swordfish with cooking spray.
3.Place fish on grill. Squeeze juice of 1 lemon slice and 1 lime slice over top.
4.Turn fish after about 7 minutes.
5.While fish is grilling, combine mayonnaise, lemon juice and dill weed in a small bowl.
After fish has been cooking for about 15 minutes, spread 1/4 of mayonnaise mixture over top of swordfish. Turn and spread another 1/4 of sauce on second side.
6.Place remaining lemon and lime slices on Keep Warm surface. If desired, place on grill and allow to cook a minute or two per side before moving to warming plate.
7.Allow swordfish to grill for about
Makes: 2 servings
CUIDADOS IMPORTANTES
Ao usar aparelhos elétricos,
■LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES ANTES DE USAR.
■Não toque superfícies quentes. Use a alça ou os pegadores.
■Para
■É necessário supervisão quando o aparelho for usado por crianças ou perto delas.
■Retire o plugue da tomada quando o aparelho não estiver em uso.
■Não opere qualquer aparelho com um cabo condutor ou plugue defeituoso, depois de um mal funcionamento, uma queda ou qualquer danificação. Leve o aparelho à assistência técnica autorizada para inspeção, conserto e ajuste.
■O uso de acessórios não recomendados pelo fabricante pode provocar acidentes e lesões.
■Use somente em recinto fechado – nunca ao ar livre.
■Não deixe o cabo pendurado à beira da mesa ou do balcão, ou em contato com superfícies quentes.
■Não o coloque perto ou sobre um fogão, à gás ou elétrico, ou forno aquecido.
■É necessário extrema cautela ao se deslocar um aparelho que contenha óleo quente ou outros líquidos quentes. Use extrema cautela ao remover a bandeja da
grelha e ao despejar líquidos quentes.
■Não utilize o mesmo circuito ou conecte na mesma tomada com outros aparelhos. Antes de desconectar, desligue todos os controles (Off) e, em seguida, remova
o plugue da tomada.
■Use o aparelho somente para a finalidade a que se destina.
■Poderá ocorrer incêndio se durante a operação a grelha for coberta ou encostada a materiais inflamáveis, inclusive cortinas, persianas, paredes e etc. Não deixe qualquer objeto sobre o aparelho durante o uso.
■Não o limpe com palha de aço. Partículas de aço podem cair sobre os componentes elétricos e causar um risco de choque elétrico.
■Tenha cuidado ao usar recipientes construídos de materiais que não sejam de metal ou vidro.
■Não armazene quaisquer objetos, que não os acessórios recomendados pelo fabricante, dentro de uma unidade que não esteja em uso.
■Não coloque qualquer dos materiais a seguir dentro do forno: papel, papelão, plástico, e outras substâncias que possam pegar fogo ou derreter.
■Não revista qualquer parte da grelha com papel alumínio. Isto provocaria seu superaquecimento.
■A grelha está desligada quando o interruptor está em Desligado (Off). Após ser desligada, a grelha pode ser desconectada da tomada.
GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES
PLUGUE POLARIZADO (Somente modelos de 120V)
Este aparelho possui um plugue com pinos chatos polarizados - um pino é mais largo que o outro. Para reduzir o risco de choque elétrico, o plugue encaixa na tomada polarizada em apenas um sentido. Se os pinos não encaixarem, inverta a posição do plugue e tente novamente. Se ainda assim não se encaixarem, consulte um eletricista. Não tente anular esta característica de segurança.
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