Micro-ondes+Gril

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes+gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes+gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi- cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

Guide de la cuisson combinée gril-convection

Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection combinée

àla cuisson par gril. Ne touchez pas directement la résistance chaude après la cuisson. Utilisez des maniques pour sortir les aliments du four.

Aliment	Quantité	Mode Gril +	Temps	Consignes
Aliment	Quantité	Conv.	(min)	Consignes
		Conv.	(min)

Mini-baguettes				Placez les 5 à 7 baguettes congelées
Mini-baguettes				avec leur garniture (ex. : tomates,
garnies	250 g	200 °C	14 à 16	avec leur garniture (ex. : tomates,
garnies	250 g	200 °C	14 à 16	fromage, jambon, etc.) côte à côte
surgelées				fromage, jambon, etc.) côte à côte
surgelées				sur la grille inférieure.
				sur la grille inférieure.

Pizza surgelée	400 g	200 °C	21 à 23	Placez la pizza surgelée à pâte levée
à pâte levée	400 g	200 °C	21 à 23	sur la grille inférieure.
à pâte levée				sur la grille inférieure.

Rouleaux de				Placez les rouleaux de printemps
printemps	300 g	200 °C	20 à 22	surgelés côte à côte sur la grille
surgelés				inférieure.

				Disposez les croquettes ou les
Croquettes de				gaufres de pommes de terre
Croquettes de				surgelées uniformément sur la
pommes de	250 à 500 g	200 °C	17 à 23	surgelées uniformément sur la
pommes de	250 à 500 g	200 °C	17 à 23	grille inférieure. Retournez après
terre surgelées				grille inférieure. Retournez après
terre surgelées				l'écoulement de 2/3 du temps de
				l'écoulement de 2/3 du temps de
				cuisson.

				Épicez et/ou laissez mariner le
				magret de canard frais. Placez-
Magret de	300 à 400 g	200 °C	28 à 33	le dans un plat en Pyrex ou en
canard rôti	300 à 400 g	200 °C	28 à 33	céramique approprié, côté peau vers
canard rôti				céramique approprié, côté peau vers
				le haut.
				Posez le plat sur la grille inférieure.

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Guide de cuisson

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