Samsung GE82N-X/XEF manual Décongélation Manuelle, Réchauffer des liquides et des aliments

Conseils de cuisson (suite)

Réchauffer des liquides et des aliments

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliment	Quantité	Puiss-	Temps	Repos	Recommandations
		ance	(minutes)	(minutes)
Boissons	150 ml	850W	1-1½	1-2	Versez la boisson dans une
(café, lait,	(1 tasse)		1½ -2		tasse ou un bol en céramique
thé, eau à	250 ml				sans recouvrir. Placez la tasse
température	(1 bol)				ou le bol au centre du plateau.
ambiante)					Remuez avant et après le
					temps de repos.
Soupe	250g	850W	3-3½	2-3	Versez la soupe dans une
(réfrigérée)					assiette creuse en céramique.
					Recouvrez d’un film ou d’un
					couvercle en plastique.
					Remuez après le réchauffage.
					Remuez de nouveau avant de
					servir.
Ragoût	350g	600W	5½-6½	2-3	Placez le ragoût dans une
(réfrigéré)					assiette creuse en céramique.
					Recouvrez d’un film ou d’un
					couvercle en plastique.
					Remuez de temps en temps
					pendant le réchauffage, puis
					avant de laisser reposer et de
					servir.
Pâtes avec	350g	600W	4½-5½	3	Disposez les pâtes (spaghetti
de la sauce					ou coquillettes) dans une
(réfrigérées)					assiette plate en céramique.
					Recouvrez d’un film plastique
					garanti micro-ondes. Remuez
					avant de servir.
Pâtes	350g	600W	5-6	3	Disposez les pâtes fourrées
fourrées					(ravioli ou tortellini) dans une
avec de la					assiette creuse en céramique.
sauce					Recouvrez d’un film ou d’un
(réfrigérées)					couvercle en plastique garanti
					micro-ondes. Remuez de
					nouveau avant de servir et de
					temps en temps pendant le
					réchauffage.
Assiette	350g	600W	5½-6½	3	Mettez les aliments dans une
garnie					assiette en céramique et
(réfrigérée)					recouvrez cette dernière d'un
					film plastique garanti micro-
					ondes.

Réchauffer des aliments pour bébé et du lait

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliment	Quantité	Puiss-	Temps	Repos	Recommandations
		ance	(minutes)	(minutes)
Aliment	190g	600W	30sec.	2-3	Placez les aliments dans une
pour					assiette creuse en céramique.
bébé					Recouvrez pendant la cuisson.
(légumes					Remuez après la cuisson.
+ viande)					Laissez reposer 2 à 3 minutes.
					Remuez et vérifiez la
					température avant de servir.
Bouillie	190g	600W	20sec.	2-3	Placez la bouillie dans une
pour					assiette creuse en céramique.
bébé					Recouvrez pendant la cuisson.
(céréales					Remuez après la cuisson.
+ lait +					Laissez reposer 2 à 3 minutes.
fruit)					Remuez et vérifiez la
					température avant de servir.
Lait	100ml	300W	30-40 sec.	2-3	Remuez ou agitez, puis versez
					dans un biberon stérilisé.
	200ml		50 sec. à		Placez le biberon au centre du
			1 min.		plateau. Cuisez sans
					couvercle. Remuez et laissez
					reposer pendant au moins 2
					minutes. Remuez et vérifiez la
					température avant de servir.

DÉCONGÉLATION MANUELLE

Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à l’improviste.

La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson. Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de décongélation de s’écouler.

Placez l’aliment congelé dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours, videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible.

Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste constante.

Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation.

Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la décongélation. Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de renseignements, reportez-vous au tableau ci-dessous.

Astuce : Les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments épais, et plus les quantités sont réduites, plus la décongélation est rapide. N’oubliez pas cette astuce lorsque vous décongelez des aliments.

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