Kochleitfaden Fortsetzung, Erhitzen Von Babykost

Kochleitfaden (Fortsetzung)

Erhitzungs- und Ruhezeiten

Wenn Sie eine Speise zum ersten Mal erhitzen, ist es ratsam, die benötigte Zeit aufzuschreiben und somit eine Orientierungshilfe für zukünftiges Erhitzen zu haben.

Vergewissern Sie sich stets, daß die erhitzte Speise durch und durch siedend heiß ist. Lassen Sie die Speise nach dem Erhitzungsvorgang eine kurze Zeit lang ruhen, damit die Temperatur ausgeglichen werden kann. Die empfohlene Ruhezeit nach dem Erhitzen beträgt 2-4 Minuten, es sei denn andere Ruhezeiten werden in der Tabelle empfohlen.

Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie Flüssigkeiten oder Babykost erhitzen. Sehen Sie dazu auch den Abschnitt zu den Sicherheitsmaßnahmen.

ERHITZEN VON FLÜSSIGKEITEN

Lassen Sie die Flüssigkeit stets mindestens 20 Sekunden nachdem der Herd ausgeschaltet wurde ruhen, damit die Temperatur ausgeglichen werden kann. Falls erforderlich, rühren Sie die Flüssigkeit während des Erhitzens um, und AUF JEDEN FALL nach dem Erhitzen. Um das plötzliche Aufkochen und eventuelle Verbrühungen zu vermeiden, sollten Sie einen Löffel oder ein Glasstäbchen in die Getränke stecken und vor, sowie während und nach dem Erhitzen umrühren.

ERHITZEN VON BABYKOST

BABYKOST:

Die Babynahrung in einen tiefen Keramikteller füllen und mit einem Plastikdeckel abdecken. Nach dem Erhitzen gut umrühren! Vor dem Servieren 2-3 Minuten ruhen lassen. Nochmals umrühren und die Temperatur überprüfen. Empfohlene Serviertemperatur: zwischen 30-40°C.

BABYMILCH:

Die Milch in ein sterilisiertes Fläschchen aus Glas gießen. Unverschlossen erhitzen. Niemals ein Fläschchen mit Sauger erhitzen, da die Flasche bei Überhitzung zerspringen könnte.

Vor der Ruhezeit sowie vor dem Servieren gut schütteln! Überprüfen Sie stets mit Sorgfalt die Temperatur der Babymilch, bevor Sie die Milch dem Baby zu trinken geben! Empfohlene Serviertemperatur: ca. 37°C.

ANMERKUNG:

Insbesondere Babykost muß gewissenhaft überprüft werden, bevor sie serviert wird, um eventuelle Verbrennungen zu vermeiden. Benutzen Sie die in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Leistungsgrade und Zeiten als Richtlinien für das Erhitzen.

Erhitzen von Babykost und Milch

Benutzen Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufe und Zeiten als Richtlinien für das Erhitzen..

Speise	Portion	Leistung	Kochzeit	Ruhezeit	Anleitungen
			(Min.)	(Min.)
Babykost	190g	600W	30 Sek.	2-3	Die Babynahrung in
(Gemüse +					einen tiefen
Fleisch)					Keramikteller füllen.
					Abgedeckt kochen
					lassen. Nach Ende der
					Kochzeit umrühren.
					2-3 Minuten lang ruhen
					lasen. Vor dem
					Servieren gut umrühren
					und die Temperatur
					gewissenhaft
					überprüfen.

Babykost	190g	600W	20 Sek.	2-3	Die Babynahrung in
(Gemüse +					einen tiefen
Fleisch)					Keramikteller füllen.
					Abgedeckt kochen
					lassen. Nach Ende der
					Kochzeit umrühren.
					2-3 Minuten lang ruhen
					lasen.Vor dem
					Servieren gut umrühren
					und die Temperatur
					gewissenhaft
					überprüfen.
Baby-milch	100ml	300W	30-40 Sek.	2-3	Die Milch gut umrühren
	200ml		1 Min.		und schütteln. In ein
			10 Sek. bis		sterilisiertes
			zu 1 Min.		Fläschchen aus Glas
			20 Sek.		füllen. In die Mitte des
					Drehtellers stellen.
					Unverschlossenen
					erhitzen. Gut schütteln
					und mindestens 3
					Minuten lang ruhen
					lassen. Vor dem
					Servieren gut umrühren
					und die Temperatur
					gewissenhaft
					überprüfen.