Samsung C100M-SL/XEG, C100-5/XEG, C100M-5SL/XEG manual Kochleitfaden Fortsetzung, Auftauen, Ruhezeit

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AUFTAUEN

Kochleitfaden (Fortsetzung)

AUFTAUEN

Mikrowellengeräte dienen in vorzüglicher Weise zum Auftauen von tiefgefrorenen Speisen, da sie diese in kurzer Zeit sanft auftauen. Dies kann von großem Vorteil sein, wenn sich unerwartete Gäste einstellen sollten.

Gefrorenes Geflügel muß durch und durch aufgetaut sein, bevor es gekocht wird. Etwaige Metallbänder entfernen und es aus jeglicher Verpackung nehmen, damit die aufgetaute Flüssigkeit ablaufen kann.

Die gefrorene Speise auf einen Teller legen, ohne diesen abzudecken. Halb umdrehen und jegliche Flüssigkeit ablaufen lassen, sowie alles Gänseklein so bald wie möglich entfernen.

Die Speise dann und wann überprüfen, um sicher zu gehen, daß sie nicht warm wird.

Sollten die kleineren und dünneren Teile der gefrorenen Speise beginnen, warm zu werden, können diese geschützt werden, indem man während des Auftauvorgangs schmale Streifen Aluminiumfolie darum wickelt.

Sollte das Geflügel beginnen, an der Oberfläche warm zu werden, stoppen Sie den Auftauvorgang und lassen Sie es 20 Minuten stehen, bevor Sie weitermachen.

Lassen Sie den Fisch, das Fleisch und das Geflügel ruhen, damit es komplett auftaut. Die erforderliche Ruhezeit hängt von der jeweils aufgetauten Menge ab. Bitte sehen Sie dazu in der nachfolgenden Tabelle nach.

Hinweis: Dünn geschnittene Speisen tauen besser auf als dick geschnittene Speisen, und kleine Mengen benötigen weniger Zeit als große Mengen. Denken Sie sowohl beim Einfrieren, als auch beim Auftauen von Speisen an diesen Hinweis.

Zum Auftauen von bei etwa -18 bis - 20 °C gefrorenen Speisen, verwenden Sie die nachstehende Tabelle als Anleitung..

Alle tiefgefrorenen Speisen sollten unter Anwendung des Leistungsgrades Auftauen aufgetaut werden (180 W).

Speise

Portion

Koch-

Ruhezeit

Anleitungen

 

 

zeit

(Min.)

 

 

 

(Min.)

 

 

Fleisch

 

6-7

15-30

Das Fleisch auf einen flachen

Rinderhack

200g

 

400g

10-12

 

Keramikteller anrichten. Die

 

 

 

 

dünneren Teile mit Aluminiumfolie

Schweine-

250g

7-8

 

schützen. Nach halber Auftauzeit

steaks

 

 

 

umdrehen!

 

 

 

 

 

Geflügel

 

 

 

 

Hähnchen-

500g

14-15

15-60

Hähnchenteile mit der Hautseite

teile

(2 Stk)

 

 

nach unten und ganze Hähnchen

Ganze

 

 

 

mit der Brustseite nach unten auf

1200g

32-34

 

einen flachen Keramikteller legen.

Hähnchen

 

 

 

Die dünneren Teile, wie Flügel

 

 

 

 

und Enden, mit Aluminiumfolie

 

 

 

 

schützen. Nach halber Auftauzeit

 

 

 

 

umdrehen!

Fisch

 

 

 

 

Fischfilets/

200g

6-7

10-25

Den gefrorenen Fisch in die Mitte

Ganze

 

 

 

eines flachen Keramiktellers

Fische

400g

11-13

 

legen.

 

 

 

 

Die dünneren Teile unter den

 

 

 

 

dickeren Teile anrichten.

 

 

 

 

Die zusammenlaufenden Enden

 

 

 

 

der Fischfilets und den

 

 

 

 

Schwanzteil der ganzen Fische

 

 

 

 

mit Aluminiumfolie schützen. Nach

 

 

 

 

halber Auftauzeit umdrehen!

 

 

 

 

 

Früchte

 

 

 

 

Beeren

250g

6-7

5-10

Die Früchte auf einem flachen,

 

 

 

 

runden Glasteller (mit einem

 

 

 

 

großen Durchmesser) verteilen.

Brot

2 Stk

1-1½

5-20

Die Brötchen im Kreis bzw. das

Brötchen

(jedes ca.

4 Stk

2½-3

 

Brot waagerecht auf einem

50 g)

 

 

 

Küchenpapier in der Mitte des

Toastbrot/

250g

4-4½

 

Drehtellers anrichten.

Sandwich

500g

7-9

 

Nach halber Auftauzeit umdrehen!

Deutsches

 

 

Brot

 

 

 

 

(Weizen- +

 

 

 

 

Roggen-

 

 

 

 

mehl)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

D

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Contents Bedienungsanleitung und Kochleitfaden MIKROWELLENGERÄTWenn Sie Essen anhand der Auftauautomatik auftauen wollen Schnelle ÜbersichtDas Mikrowellengerät Wenn Sie Essen garen wollenBedienfeld ZubehörJe nach Modell, für das Sie sich entschieden haben, werden mehrere Verwendung dieser Bedienungsanleitung absorbiert die Mikrowellen, wenn Sie versehentlich das Gerät SicherheitshinweiseWICHTIG Installation Ihres MikrowellengerätsSicherheitshinweise Fortsetzung WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISENach einem Stromausfall Einstellen der ZeitWie funktioniert ein Mikrowellengerät? Wenn Sie Ihr MikrowellengerÄt erstmals installierenPrüfen, ob Ihr Gerät korrekt funktioniert Wenn Sie sich nicht sicher sind oder Probleme auftretenLeistungsstufen und Zeitvariationen Aufwärmen/GarenDie Garzeit anpassen Den Garvorgang unterbrechenDie Funktion Aufwärm- und Garautomatik Fortsetzung Die Funktion Aufwärm- und Garautomatikgewaschenen und in ungefähr Esslöffel Wasser und fürReinigung des Krustentellers Verwendung des KrustentellersNur C100T/C100F/C101T/C101F/C100TM/C100FM Der Krustenteller eignet sich auch für Speck, Eier, Würste etcDie Funktion Auftauautomatik Auftauen Nachgaren für 20 Minuten Mikrowellengaren für 30 Minuten Einstellen einer NachgarzeitMehrstufengaren Ihr Mikrowellengerät kann zum Garen in bis zu vier StufenVorheizen des Geräts Wahl des ZubehörsGrillen UmluftkochenWahl der Position des Heizelements Braten mit dem SpießNur C100B/C100F/C101B/C101F/C100BM/C100FM BENUTZEN DES MULTI-SPIESSHALTERS MIT SPIESSCHEN Benutzen des vertikalen Multi-SpießhalterKombination von Mikrowelle und Grill MULTI-SPIESSHALTER FÜR SPIESSCHENKombination Mikrowelle und Umluft Sie können auf Wunsch das akustische Signal abschalten Ausschalten des akustischen SignalsBenutzen der Speicher Speicherkochfunktion Sicherheitsverriegelung Ihres MikrowellengerätsMikrowelle Leitfaden für KochgeschirrKochleitfaden MIKROWELLENKOCHEN Kochleitfaden Fortsetzung Kochanleitung für frisches GemüseERHITZEN ERHITZEN VON BABYKOST ERHITZEN VON FLÜSSIGKEITEN3½-4½ 4½-5½Ruhezeit AUFTAUENauf den oberen Rost. Lassen Sie GRILLMIKROWELLE + GRILL kreisförmig auf den oberen RostLeistu MIKROWELLE+UMLUFT UMLUFTgekühlter frischer Kochleitfaden Fortsetzung 6½-7½ der sich drehende Drehteller und die Rollringe Reinigung Ihres MikrowellengerätsD BESONDERE HINWEISE die inneren oder äußeren Oberflächen die Tür und die TürverschlüsseTechnische Daten Lagerung und Reparatur Ihres Mikrowellengeräts
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