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| Nummer | Nahrungsmittel | Gewicht/kg | Zubehör |
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| Hinweise |
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| Pizza, selbst | 1,0 - 1,2 |
| Backblech | 2 | Eine viereckige Pizza zubereiten. Backpapier |
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| gemacht |
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| verwenden. Den Belag gleichmäßig auf der Pizza |
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| verteilen. |
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| Tiefgefrorene Pizza | 0,3 - 0,5 |
| Großer Rost | 3 | Die Pizza in die Mitte des Rostes legen. |
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| (nicht vorgebacken) |
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| Gemüsegratin | 0,8 - 1,0 |
| Großer Rost | 2 | Eine hitzebeständige runde Form mit 25 cm |
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| Durchmesser verwenden. Z. B. vorgekochte |
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| Kartoffelscheiben, eine Schicht Zucchinischeiben |
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| und Tomatenscheiben in die Schüssel geben und |
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| etwas Sahne dazu gießen. Salzen und Pfeffern. |
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| Geriebenen Käse hinzufügen. |
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| Rinderbraten | 1,0 - 1,2 |
| Fettpfanne | 2 | Fleisch (4 - 6 cm dick) mit Öl und Gewürzen |
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| mit kleinem |
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| bepinseln. Mit der fetten Seite nach unten auf den |
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| Rost |
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| kleinen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons |
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| wenden. |
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| Schweinebraten | 1,0 - 1,2 |
| Fettpfanne | 2 | Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern |
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| mit kleinem |
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| würzen. Mit der fetten Seite nach unten auf den |
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| Rost |
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| kleinen Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons |
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|
| wenden. |
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| Brathähnchen | 1,0 - 1,2 |
| Fettpfanne | 2 | Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern |
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| mit kleinem |
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| würzen. Mit der Brust nach unten auf den kleinen |
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| Rost |
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| Rost legen. Bei Erklingen des Signaltons wenden. |
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| Bratfisch | 0,6 - 0,8 |
| Fettpfanne | 2 | Zwei bis drei ganze Fische nebeneinander (Kopf an |
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| mit kleinem |
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| Schwanzflosse) auf den kleinen Rost legen. Dieses |
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| Rost |
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| Programm ist geeignet für z. B. Forellen, Dorade, |
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| Scholle oder Zander. |
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AUTOMATIKPROGRAMME FÜR INTERVALLDAMPF IM UNTEREN GARRAUM
Setzen Sie den Garraumteiler in den Backofen ein, bevor Sie ein Automatikprogramm für Intervalldampf im unteren Garraum verwenden. In der folgenden Tabelle sind 5 Automatikprogramme zum Backen, Schnellkochen, Braten und Grillen dargestellt. Es sind die entsprechenden Gewichte, das Zubehör, die Einschubhöhe und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Temperatur, die Garmethode und die Garzeit vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise. Legen Sie die Nahrungsmittel ohne Vorheizen in den unteren Garraum.
Nummer | Nahrungsmittel | Gewicht/kg | Zubehör | Einschubhöhe | Hinweise |
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Kleine | 0,4 - 0,8 | Backblech | 1 | Jeweils 100 g Teig in jede Form | ||
| Schokoladenkuchen |
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| mit einem Durchmesser von 8 cm | |
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| geben. 4 - 8 Förmchen verwenden. | |
Nudelgratin | 0,4 - 0,6 | Großer Rost | 1 | Das gekühlte Nudelgratin in eine |
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| geeignete feuerfeste Glasform | |
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| geben. | |
Lammbraten | 1,0 - 1,2 | Fettpfanne mit | - | Das Lamm mit Öl beträufeln und |
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| kleinem Rost |
| mit Kräutern würzen. Mit der fetten | |
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| Seite nach unten auf den kleinen | |
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| Rost legen. Die Fettpfanne mit dem | |
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| kleinen Rost auf den Boden des | |
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| Backofens stellen. Das Fleisch bei | |
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| Erklingen des Signaltons wenden. | |
Gebratene Entenbrust | 0,3 - 0,4 | Fettpfanne mit | 1 | Die Entenbrust mit der fetten Seite |
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| kleinem Rost |
| nach unten auf den kleinen Rost | |
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| legen. Bei Erklingen des Signaltons | |
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| wenden. | |
Gebratenes Lachsfilet | 0,5 - 0,6 | Backblech | 1 | Das Lachsfilet auf das Blech legen. |
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| Backpapier verwenden. Für ein | |
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| knusprigeres Ergebnis mit der | |
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| Hautseite nach oben legen. | |
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| Automatikprogramme_27 |
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Automatikprogramme
6/11/2013 1:38:05 PM