Samsung BQ1VD6T234/XEG Automatikprogramme FÜR Heissluft MIT Intervalldampf, 26Automatikprogramme

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Nummer

Nahrungsmittel

Gewicht/kg

Zubehör

 

Einschubhöhe

 

 

 

 

Hinweise

 

 

 

 

 

A-20

Obstkuchenboden

0,3 - 0,4

Großer Rost

2

Den Teig in eine gebutterte Springform geben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(groß)

 

 

 

 

 

Die erste Einstellung gilt für einen Tortenboden,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,2 - 0,3

 

 

 

 

 

die zweite für 5 - 6 kleine Törtchen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Törtchen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-21

Biskuit

0,4 - 0,5

Großer Rost

2

Teig auf ein rundes schwarzes Backblech legen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(mittelgroß)

 

 

 

 

 

Die erste Einstellung gilt für ein Backblech mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,2 - 0,3

 

 

 

 

 

26 cm Durchmesser und die zweite für ein

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(klein)

 

 

 

 

 

Backblech mit 18 cm Durchmesser.

 

 

 

 

 

A-22

Muffins

0,5 - 0,6

Großer Rost

2

Den Teig in eine schwarze Backform aus Metall

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,7 - 0,8

 

 

 

 

 

für zwölf Muffins geben. Die erste Einstellung gilt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

für kleine Muffins, die zweite für große.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A-23

Brot

0,7 - 0,8

Großer Rost

2

Bereiten Sie den Teig nach den Angaben

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(weiß)

 

 

 

 

 

des Herstellers zu und geben Sie ihn in eine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8 - 0,9

 

 

 

 

 

schwarze Rechteckform (Länge: 25 cm).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Vollkorn)

 

 

 

 

 

Die erste Einstellung gilt für Weißbrot (0,7 - 0,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

kg) und die zweite (0,8 - 0,9 kg) für Vollkornbrot.

 

 

 

 

 

A-24

Pizza, selbst

1,0 - 1,2

Backblech

2

Die Pizza auf das Blech legen. Die

 

 

 

 

 

 

 

gemacht

1,3 - 1,5

 

 

 

 

 

Gewichtsangaben beziehen sich auf die

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gesamte Pizza mit Belag. Wir empfehlen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

die Einstellung 1 (1,0 - 1,2 kg) für Pizzas mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

dünnen Böden und Einstellung 2 (1,3 - 1,5 kg)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

für Pizzas mit viel Belag.

 

 

 

 

 

A-25

Hefeteig gehen

0,3 - 0,5

Großer Rost

2

Die erste Einstellung gilt für Pizzateig. Die zweite

 

 

 

 

 

 

 

lassen

0,6 - 0,8

 

 

 

 

 

Einstellung ist für Kuchenteig mit Hefe und

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

für Brotteig geeignet. Den Teig in ein großes,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

rundes und hitzefestes Gefäß geben und mit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frischhaltefolie abdecken.

 

 

 

AUTOMATIKPROGRAMME FÜR HEISSLUFT MIT INTERVALLDAMPF

In der folgenden Tabelle sind 15 Automatikprogramme zum Backen, Schnellkochen, Braten und Grillen dargestellt. Diese können nur verwendet werden, wenn Sie mit einem einzigen Garraum arbeiten. Entfernen Sie immer den Garraumteiler. Es sind die entsprechenden Gewichte, das Zubehör, die Einschubhöhe und Zubereitungsempfehlungen angegeben. Zur einfacheren Handhabung wurden die Temperatur, die Garmethode und die Garzeit vorprogrammiert. Verwenden Sie die folgenden Informationen als Zubereitungshinweise Die Nahrungsmittel immer in den nicht vorgeheizten kalten Backofen legen.

Nummer

Nahrungsmittel

Gewicht/kg

Zubehör

Einschubhöhe

Hinweise

S-01

Brotteig gehen lassen

0,3 - 0,8

Großer Rost

2

Teig in die Schüssel geben.

S-02

Brötchen

0,2 - 0,4

Backblech

2

Den Teig für 4 - 8 backfertige Brötchen

 

 

 

 

 

nebeneinander auf Backpapier legen.

S-03

Croissants

0,2 - 0,4

Backblech

2

Anweisungen des Herstellers befolgen und

 

 

 

 

 

4 - 8 Croissants aus Fertigteig zubereiten.

 

 

 

 

 

Nebeneinander auf das Backpapier legen.

S-04

Baguettes

0,4 - 0,8

Backblech

2

2 - 3 Baguettes vorbereiten und längs auf das

 

 

 

 

 

Backpapier legen.

S-05

Weißbrot

0,7 - 0,8

Großer Rost

2

Den Brotteig in eine 25 cm lange schwarze

 

 

 

 

 

Kastenform geben. Die Form quer in den Backofen

 

 

 

 

 

stellen.

S-06

Mischbrot/

0,7 - 0,8

Großer Rost

2

Den Teig für den Salzkuchen in eine 25 cm lange

 

Französischer

 

 

 

schwarze Kastenform geben. Die Form quer in den

 

Salzkuchen

 

 

 

Backofen stellen.

S-07

Vollkornbrot

0,7 - 0,8

Großer Rost

2

Den Teig in eine 25 cm lange schwarze Kastenform

 

 

 

 

 

geben. Die Form quer in den Backofen stellen.

S-08

Foccacia

0,4 - 0,8

Backblech

2

Foccacia, Pita oder Fladenbrot von je 400 g

 

 

 

 

 

zubereiten. Nebeneinander auf das Backpapier

 

 

 

 

 

legen.

26_Automatikprogramme

BQ1VD6T234-XEG_DG68-00447P-01_DE.indd 26

6/11/2013 1:38:05 PM

Image 26
Contents Benutzerhandbuch Dieses Handbuch ist zu 100 % auf Recyclingpapier gedrucktWarnung oder Vorsicht Wichtig Hinweis SicherheitshinweiseElektrische Sicherheit Relevanten Sicherheitsbestimmungen zu beachtenEisenw Sicherheitshi Sicherheit IM BetriebSicherheitshinweise3 Entsorgung des Verpackungsmaterials Hinweise ZUR EntsorgungKorrekte Entsorgung VON Altgeräten Elektroschrott Entsorgen von AltgerätenInhalt InhaltInhalt5 Startverzögerung einstellen Uhrzeit einstellen Garzeit einstellen Endzeit einstellen6Inhalt Bedienelemente des Backofens ZubehörTestgerichte Gedeckter FunktionenBacken Testgerichte910Nutzung ohne Garraumteiler Nutzung ohne GarraumteilerNutzung ohne Doppelgarraumbetrieb11 Oberer GarraumUnterer Garraum Stufe 1 Stufe Informationen ZU DEN AnzeigesymbolenDampfgaren 12DampfgarenIntervalldampfstufe Bis 3 ein Während DES DampfgarensGarzeit Stellen Sie die Garzeit oder die Endzeit ein Dampfgaren13Nahrungsmittel ZubereitungshinweiseOBER- UND Unterhitze ZubehörHeissluft ZubereitungshinweiseTemperatur C Garzeit Min Oberhitze MIT Heissluft16Zubereitungshinweise Temperatur CTiefgefroren 350 700 g Unterhitze MIT HeissluftTemperatur C Garzeit Min Hefeteigstückchen mit Apfel 18Zubereitungshinweise Kleiner GrillGrosser Grill Zubehör Zusatz Heissluft MIT IntervalldampfGarzeit Min Brötchen20Zubereitungshinweise Hinweise ZUM DampfgarenNahrungsmittel Einschubhöhe Zubehör Brokkoli, RöschenGarzeit Einstellen EinstellungenUhrzeit Einstellen Endzeit EinstellenTemperatur Ändern Startverzögerung EinstellenEingestellte Zeiten Ändern BeispielTonsignal Küchentimer VerwendenKüchentimer Deaktivieren ZeitanzeigeProgrammwählers das AutomatikprogrammeAutomatikprogramme FÜR Nutzung Ohne Garraumteiler Funktionswähler das gewünschteAutomatikprogramme25 Automatikprogramme FÜR Heissluft MIT Intervalldampf 26AutomatikprogrammeNummer Automatikprogramme FÜR Intervalldampf IM Unteren GarraumAutomatikprogramme 28Automatikprogramme Installation im Küchenschrank Installation und WartungInstallation Technische DatenFehlersuche 30Installation und WartungErstreinigung FehlercodesLegedPfnu gn nigueiR Reinigung und PflegeDampfreinigung Optional Hinweise zur Dampfreinigung32Reinigung und Pflege EntkalkenNach den EntkalkungsschrittenManuelle Reinigung SchnelltrocknenKatalytische Emailleoberfläche Optional Auffangrinne Ausbau DER GerätetürAusbau DES Glaseinsatzes DER Gerätetür Die Auffangrinne dient dem Schutz der Küchenmöbel, indemReinigung und Pflege35 Abnehmen DER Seitengitter OptionalReinigung DES Oberen Heizelements Optional Seitliche Backofenlampe optional Auswechseln DER GlühlampeHintere Backofenlampe Zum Entfernen der Glaskappe halten Sie deren unteres EndeNotizen Notizen Notizen Bei Fragen oder Hinweisen Code-Nr. DG68-00447P-01