Guida alla cottura delle verdure surgelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo.
Alimento | Dimensione | Potenza |
| Tempo (min.) |
della portata |
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Spinaci | 150 g | 600 W |
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| Istruzioni |
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| Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. | |||
| Lasciare riposare per |
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Broccoli | 300 g | 600 W |
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| Istruzioni |
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| Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua fredda. |
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| Lasciare riposare per |
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Piselli | 300 g | 600 W |
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| Istruzioni |
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| Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. | |||
| Lasciare riposare per |
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Fagiolini | 300 g | 600 W |
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| Istruzioni |
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| Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua fredda. |
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| Lasciare riposare per |
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Verdure miste | 300 g | 600 W |
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(Carote/Piselli/ | Istruzioni |
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Mais) | Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. | |||
| Lasciare riposare per |
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Verdure miste | 300 g | 600 W |
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(alla ccinese) | Istruzioni |
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| Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. | |||
| Lasciare riposare per |
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Guida alla cottura di riso e pasta
Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.
Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Alimento | Dimensione | Potenza | Tempo (min.) | |
della portata | ||||
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Riso bianco | 250 g | 800 W | ||
(Parboiled) | Istruzioni |
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| Aggiungere 500 ml di acqua fredda. |
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| Lasciare riposare per 5 minuti. |
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Riso integrale | 250 g | 800 W | ||
(parboiled) | Istruzioni |
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| Aggiungere 500 ml di acqua fredda. |
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| Lasciare riposare per 5 minuti. |
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Riso misto | 250 g | 800 W | ||
(Riso + Riso | Istruzioni |
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selvaggio) | Aggiungere 500 ml di acqua fredda. |
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| Lasciare riposare per 5 minuti. |
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Cereali misti | 250 g | 800 W | ||
(Riso + frumento) | Istruzioni |
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| Aggiungere 400 ml di acqua fredda. |
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| Lasciare riposare per 5 minuti. |
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Pasta | 250 g | 800 W | ||
| Istruzioni |
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| Aggiungere 1000 ml di acqua calda. |
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| Lasciare riposare per 5 minuti. |
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06 GUIDA ALLA COTTURA
Italiano - 33
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