Uso del forno
Uso del forno
Guida cottura ventilata auto
La tabella seguente illustra 10 programmi di Hot Blast Auto (Cottura Ventilata Auto), con quantità, tempo di riposo e consigli vari. Questi programmi utilizzano una combinazione di microonde e grill e convezione.
Codice | Alimento | Dimensione della |
| Istruzioni |
portata |
| |||
|
|
|
| |
|
|
|
| |
H1 | Pizza al trancio | Estrarre la pizza dal cartone e collocarla sulla | ||
| surgelata |
| griglia inferiore. | |
|
|
| Dopo la cottura, lasciare riposare | |
|
|
|
|
|
H2 | Pizza fatta in | • | Ingredienti | |
| casa |
| Pasta per pizza | |
|
|
| 150 g di farina, 3 g di lievito secco, ½ cucchiaio di | |
|
|
| olio di oliva, 100 ml di acqua calda, ½ cucchiaio di | |
|
|
| zucchero e sale. | |
|
|
| Farcitura | |
|
|
| 100 g di verdure affettate, 100 g di salsa di | |
|
|
| pomodoro, | |
|
|
| • | Metodo |
|
|
| Mettere farina, lievito, olio, sale e acqua calda in | |
|
|
| un recipiente e mescolare per ottenere un impasto | |
|
|
| umido. Impastare nel mixer o a mano per | |
|
|
| minuti. Coprire e lasciare lievitare per 30 minuti. | |
|
|
| Stendere la pasta nel piatto doratore. Distribuire | |
|
|
| sull'impasto la passata di pomodoro e le verdure. | |
|
|
| Cospargere il formaggio grattuggiato in modo | |
|
|
| uniforme. Infornare sulla griglia superiore. Dopo la | |
|
|
| cottura, lasciare riposare | |
|
|
|
|
|
16 Italiano
Codice | Alimento | Dimensione della |
| Istruzioni |
portata |
| |||
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
H3 | Lasagne fatte | • | Ingredienti | |
| in casa | 2 cucchiai di olio di oliva, 300 g di carne trita, | ||
|
|
| 200 g di salsa di pomodoro, 100 ml di brodo di | |
|
|
| carne, 150 g di sfoglie di lasagne (8 sfoglie), 1 | |
|
|
| cipolla (in pezzi), 200 g di formaggio grattuggiato, | |
|
|
| 1 cucchiaio ciascuno di prezzemolo, origano e | |
|
|
| basilico - Per | |
|
|
| • | Metodo |
|
|
| Salsa: Scaldare l'olio in una padella per friggere, | |
|
|
| quindi cuocere la carne trita insieme alla cipolla | |
|
|
| affettata per circa 10 minuti fino a doratura. | |
|
|
| Unirla alla salsa di pomodoro e al brodo di carne | |
|
|
| e aggiungere le spezie. Portare a bollore, quindi | |
|
|
| cuocere a fuoco lento per 30 min. Cuocere le | |
|
|
| lasagne secondo le indicazioni riportate sulla | |
|
|
| confezione. Alternare a strati i fogli di lasagna, | |
|
|
| il ragù e il formaggio. Al termine, cospargere il | |
|
|
| formaggio grattuggiato restante e infornare sulla | |
|
|
| griglia inferiore. Dopo la cottura, lasciare riposare | |
|
|
| ||
|
|
|
|
|