
Guida alla cottura (continua)
Guida all’uso della funzione di cottura a vapore con uova, pesce e pollame
Versare 500 ml di acqua fredda nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Collocare il vassoio in acciaio inossidabile nel recipiente, aggiungere gli alimenti e ricoprire con il coperchio in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole. Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.
| Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Acqua | Istruzioni | 
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 | (min.) | fredda (ml) | 
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| Uova, sode | 900 W | 500ml | Forare  | ||
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 | inserirle nelle piccole cavità del | 
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 | vassoio per cottura a vapore. | 
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| Gamberoni | 250 g | 900 W | 500ml | Spruzzare i gamberoni con due | |
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 | cucchiai di succo di limone. | |
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 | pezzi) | 
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 | Disporli uniformemente sul | 
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 | vassoio per cottura a vapore. | 
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| Filetti di | 500 g | 900 W | 500ml | Spruzzare i filetti di pesce con  | |
| pesce | 
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 | cucchiai di succo di limone, | |
| (merluzzo, | pezzi) | 
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 | quindi aggiungere erbe e spezie | 
| scorfano) | 
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 | (ad esempio rosmarino). Disporre | 
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 | i filetti uniformemente sul vassoio | 
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 | per cottura a vapore. | 
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| Pesce intero | 300 g | 900 W | 500ml | Pulire e sciacquare il pesce, ad | |
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 | (2 pesci) | 
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 | esempio trote. Incidere la pelle in | 
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 | tre punti con un coltello. Disporre | 
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 | il pesce diagonalmente sul | 
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 | vassoio per cottura a vapore. | 
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 | Aggiungere erbe, spezie e  | 
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 | cucchiai di succo di limone. | 
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| Filetti di | 400 g | 900 W | 500ml | Pulire e sciacquare i filetti di petto | |
| petto di pollo | (2 filetti) | 
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 | di pollo. Disporli uno accanto | 
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 | all’altro sul vassoio per cottura a | 
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 | vapore. | 
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| Pezzi di | 400 g | 900 W | 500ml | Pulire e sciacquare i pezzi di | |
| pollo | (5 pezzi) | 
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 | pollo e aggiungere le spezie. | 
| (con ossa) | 
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 | Collocare i pezzi di pollo uno | 
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 | accanto all’altro sul vassoio per | 
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 | cottura a vapore. | 
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Guida all’uso della funzione di cottura a vapore per cottura su due livelli
Versare 500 ml di acqua fredda nel contenitore di forma quadrata per la cottura a vapore. Disporre il vassoio nel recipiente e aggiungere il pesce o il pollo.
Collocare il vassoio in plastica per la cottura a vapore su due livelli sopra il vassoio in acciaio inossidabile e aggiungere le verdure.
Coprire con il coperchio quadrato in acciaio inossidabile. Collocare il recipiente sulla piastra girevole.
Quando si effettua la cottura a vapore, utilizzare come riferimento i tempi e i livelli di potenza indicati in questa tabella.
| Alimento | Porzione | Potenza | Tempo | Acqua | Istruzioni | 
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 | (min.) | fredda | 
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 | (ml) | 
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| Filetti di | 300 g | 900 W | 500ml | Pulire e risciacquare i filetti di | |
| salmone e | più 300 g | 
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 | salmone, spruzzarli con  | 
| zucchine | 
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 | cucchiai di limone e aggiungere le | 
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 | spezie. Collocare i filetti di pesce | 
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 | uno accanto all’altro sul vassoio in | 
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 | metallo. Distribuire le zucchine a | 
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 | fette sul vassoio per cottura a | 
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 | vapore in plastica e collocarlo | 
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 | sopra il vassoio per cottura a | 
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 | vapore in acciaio inossidabile. | 
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| Petti di pollo e | 300 g | 900 W | 500ml | Pulire e risciacquare i petti di pollo | |
| broccoli | più 300 g | 
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 | o di tacchino. Disporli uno accanto | 
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 | all’altro sul vassoio in acciaio. | 
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 | Distribuire i broccoli a pezzi sul | 
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 | vassoio per cottura a vapore in | 
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 | plastica e porre quest’ultimo sopra | 
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 | il vassoio in acciaio inossidabile. | 
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