Samsung MC28M6055CS/EC manual Microondas + Vento quente

Guia de confecção de alimentos

Vento quente

A cozedura com vento quente é uma potente combinação do aquecedor do grelhador com o aquecedor de convexão com ventoinha. O ar quente sopra do topo da cavidade através de orifícios para dentro do forno. A resistência de aquecimento em cima e atrás, bem como a ventoinha na parede traseira, mantêm uma circulação uniforme do ar quente.

Utensílios de cozinha para cozinhar com vento quente:

Podem utilizar-se todos os utensílios próprios para um forno convencional, tabuleiros e formas – qualquer utensílio que normalmente utiliza num forno de convecção tradicional.

Tipos de alimentos adequados para cozinhar com vento quente:

Utilize este modo para bolachas, scones, pãezinhos e bolos, bem como bolos com frutas, massa choux e soufflés.

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Microondas + Vento quente

Este modo combina a energia de microondas com o ar quente e, desta forma, reduz o tempo de cozedura, e faz com que os alimentos fiquem com uma crosta estaladiça e tostada. Cozinhar por convecção é o método tradicional e conhecido para cozinhar alimentos num forno com ar quente que circula devido a uma ventoinha localizada na parede do fundo.

Utensílios para cozinhar com microondas + vento quente:

Devem permitir que as microondas passem. Devem ser não inflamáveis (como vidro, cerâmica ou porcelana sem decorações de metal), semelhantes aos utensílios descritos em Microondas + Grelhador.

Tipos de alimentos adequados para cozinhar com microondas + vento quente:

Todos os tipos de carnes e aves, bem como guisados e pratos gratinados, pão-de-ló e bolos de frutas, tartes, legumes, scones e pães.

Guia de vento quente para alimentos frescos e congelados

Pré-aqueça o vento quente com a função de vento quente à temperatura desejada. Utilize os níveis de potência e os tempos desta tabela como indicações para cozinhar com vento quente. Utilize luvas para retirar os alimentos.

Alimento	Tamanho das doses	Modo	Tempo de cozedura
			(min.)
Mini-tartes/Fatias de	250 g	200 °C	9-11
piza congelada
	Coloque as fatias de piza congeladas no prato de tostar. Coloque o prato
	no suporte inferior.
Batatas congeladas	300 g	200 °C	22-25
para fazer no forno
	Distribua as batatas congeladas para fazer no forno no prato de tostar.
	Coloque o prato na grelha superior.
Nuggets de frango	300 g	200 °C	8-11
congelados
	Coloque os nuggets congelados no prato de tostar. Coloque o prato na
	grelha superior.
Piza congelada	300-400 g	200 °C	11-14

Coloque a piza congelada no suporte inferior.

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2017-01-09 ￿￿ 5:59:14