Samsung ME0113M/ZAM manual Cooking Techniques

Page 67

Cooking Techniques

Stirring

Stir foods such as casseroles and vegetables while cooking to distribute heat evenly. Food at the outside of the dish absorbs more energy and heats more quickly, so stir from the outside to the center. The oven will turn off when you open the door to stir your food.

Arrangement

Arrange unevenly shaped foods, such as chicken pieces or chops, with the thicker, meatier parts toward the outside of the turntable where they receive more microwave energy. To prevent overcooking, place thin or delicate parts toward the center of the turntable.

Shielding

Shield food with narrow strips of aluminum foil to prevent overcooking. Areas that need shielding include poultry wing-tips, the ends of poultry legs, and corners of square baking dishes. Use only small amounts of aluminum foil. Larger amounts can damage your oven.

Turning

Turn foods over midway through cooking to expose all parts to microwave energy. This is especially important with large items such as roasts.

Standing

Foods cooked in the microwave build up internal heat and continue to cook for a few minutes after the oven stops. Let foods stand to complete cooking, especially foods such as roasts and whole vegetables. Roasts need this time to complete cooking in the center without overcooking the outer areas. All liquids, such as soup or hot chocolate, should be shaken or stirred when cooking is complete. Let liquids stand a moment before serving. When heating baby food, stir well and test the temperature before serving.

Adding Moisture

Microwave energy is attracted to water molecules. Food that is uneven in moisture content should be covered or allowed to stand so that the heat disperses evenly. Add a small amount of water to dry food to help it cook.

cooking Instructions _27

ions Instructg i cook

ME0113M_ZAM_DE68-03752Q-01_EN.indd 27

2012-02-15 �� 6:34:56

Image 67

Contents Samsung نم جتنلما اذه كئارش ىلع كركشن ةيبرعلاريذتح تاداشرلإا بيتك مادختساةملاسلاب قلعتت ةماه تاداشرإ ةماهلا ةملاسلا زومرو تاطايتحلااهيبنت بيكرتلاب ةصاخ ةماه ةيريذتح تاملاع ريذتحةمدخ زكرم برقأب لصتا ،كلسلا وأ زاهلجا فلت دنع بيكرتلا دنع هيبنتلا تاملاعءابرهكلاب ةصاخ ةماه ةيريذتح تاملاع ةيلودلاو ةيللمحا حئاوللا عم قفاوتممادختسلااب ةصاخ ةماه ةيريذتح تاملاع ءابرهكلاب ةصالخا هيبنتلا تاملاع هيبنتخبطلا ريغ ىرخأ ضارغلأ زاهلجا اذه مدختست لا مهتملاس نع لوئسم صخش لبق نم زاهلجاماعطلا ينخست يف طرفت لا إرشادلات هامة تتعلق بالسلام مادختسلااب ةصالخا هيبنتلا تاملاع إرشادلات هامة تتعلق بالسلام فيظنتلا دنع هيبنتلا تاملاع هيبنت فيظنتلا ةيلمعل ةماه ةيريذتح تاملاع ريذتحراخبلاب زاهلجا فيظنت لا فيووركيلما ةعشأ نم ريبك ردقل لمتلمحا ضرعتلا بنجتل تاطايتحا ديدلجا فيووركيلما نرف ليغشتلا تايوتلمحاىلولأا ةرملل فيووركيلما نرف مادختسا لبق ديدلجا فيووركيلما نرفزارطلا مقر يلسلستلا مقرلا ءارشلا خيرات نم ءارشلا تم ءازجلأا نم ققحتلاةنايصلاو نامضلا لوح تامولعم ةيجاجزلا ةينيصلا ةراودلا ةقللحانرفلا ةيضرأ يف ةدوجولما تاحتفلا عم ةينيصلا طسو يف فيووركيلما نرف دادعإتامولعلما نم ديزلم ةيلاتلا ةحفصلا عجار مكحتلا ةحول رارزأخبطلما تقؤم Kitchen Timer ةقاطلا ىوتسم Power Levelءاغلإ/فقوت Pause/Cancel رز ةقاطلا ريفوت Power Savingةقاطلا ريفوت رز مادختسا ليغشتلاةعاسلا طبض ءاغلإ/فقوت رزلا مادختسايروفلا يهطلا لودج يروف يهط رارزأ مادختسايئاقلتلا ينخستلا ةيناث 30+‎رزلا مادختساليغشت Start رز ىلع طغضا يئاقلتلا ينخستلا لودج يئاقلتلا بيوذتلاةدحاو ةلحرم ىلع يهطلا ةقاطلا تايوتسمو يهطلا تاقوأ طبضلقأ Less 1‎رزلا ىلع طغضا يئاقلتلا يهطلا ءارجإ تقو ليلقتل لحارم ةدع ىلع يهطلالقأ/رثكأ نارزلا مادختسا توصلا ىوتسم طبضلافطلأا ةياملح ينمأتلا طبض خبطلما تقؤم Kitchen Timer رزلا ىلع طغضاخبطلما تقؤم مادختسا ضرعلا عضويهطلل وأ ينخستلل مدختست ةيفزلخاو ةيجاجزلا قابطلأاو يناولأا يهطلا تاداشرإيهطلا يناوأ اهمادختساب ىصولما تاودلأا ددُلمحا مادختسلاااهمادختساب ىصوي لا تاودأ يهطلا يناوأ رابتخا،ةيناث 30 +‏‎+30 Sec.‎ رزلا ىلع طغضا يهطلا بيلاسأ ةماع تاحيملت يئاقلتلا بيوذتلا ليلد راظتنلاا ةدم يهطلا ليلد فيووركيلما يف موحللا يهط ليلدفيووركيلما يف نجاودلا يهط ليلد فيووركيلما يف ةيرحبلا ةمعطلأا يهط ليلدفيووركيلما يف تاورضلخا يهط ليلد فيووركيلما يف ضيبلا يهط ليلديهطلا ةدم فصن رورم دعب اهبلق تم اذإ واستم لكشب صاخشأ 6 ةيمكلا هذه يفكت يهطلا تافصو ريعشلاو يرقبلا محللا ينخيبنلجاب يلكوربلا نجاط صاخشأ ةتس ةيمكلا هذه يفكتابيرقتً نولاج فصنل يفكت ةئفادلا سطاطبلا ةطلسدوسلأا لوفلا ءاسح صاخشأ 6 يفكتموينولملأا قرو يهطلا يناوأ ليلد35 دليل أواني الطهي اهلحو تلاكشلما فاشكتسا ليلد قحلمجيجض ردصي وأ تباث راودلا صرقلا فيظنتلاو ةيانعلانرفلا ةيضرأو ةراودلا ةقللحاو راودلا صرقلا فظن تافصاولما ةركذم DE68-03752Q-01 دوكلا مقر Microwave Oven Injury or property damage Using this instruction bookletImportant safety symbols and precautions Injury or deathSafety information Safety information Safe way and understands the hazards of improper use Safety information Safety information Safety information Safety information Safety information Safety information Contents Oven Checking Parts Warranty and Service InformationInto the tabs on the floor of the oven Setting Up Your Microwave OvenSee next for more information Control Panel ButtonsKitchen Timer Sound Button Start Power LevelPause/Cancel Power Saving More/LessOperation Setting the ClockUsing the PAUSE/Cancel Button Using the power saving ButtonInstant Cook Chart Using the Instant Cook ButtonsWeight Remarks Reheating Automatically Using the +30 Sec. ButtonPress the Start button. The display will show Cooking Time Defrosting Automatically Auto Reheat ChartTo 4 servings Oz./serving Warm Simmer Low Medium High Defrost Reheat Medium Low Saute Setting Cooking Times & Power LevelsPower Levels One-stage CookingAdjusting the Volume Using the More/Less ButtonsMulti-stage Cooking Turning on the Power and Selecting a Weight Using the Kitchen Timer Demonstration Mode Setting the child protection lockLimited Use Cooking InstructionsCooking Utensils Recommended UseNot Recommended Testing UtensilsCooking Techniques General Tips Auto Defrosting Guide Food Standard Amount ProcedureGuide for Cooking Poultry in Your Microwave Food Cook Time/Power Level DirectionsCooking Guide Guide for Cooking Meat in Your MicrowaveGuide for Cooking Vegetables in Your Microwave Guide for Cooking Eggs in Your Microwave½ lbs. beef stew cubes, cut into ½-inch pieces RecipesBeef and Barley Stew Broccoli and Cheese CasseroleBlack Bean Soup Warm Potato SaladMakes about 2 quarts Aluminium foil Cookware guideCookware Microwave Comments Appendix Troubleshooting GuideCare and Cleaning Model Number ME0113M SpecificationsMemo Code No. DE68-03752Q-01