Samsung ME9114W/SLI, ME9114ST/SLI manual Рецепты, Говядина с ячменем, Рыба 20-50, 0,7

РУССКИЙ

Код	Элемент			Вес (кг)		Время выдержки (мин.)
2		Птица	0,1-2			20-60
					Примечания

Накройте кончики ножек и крылышек алюминиевой фольгой. Переверните птицу, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для размораживания как целой птицы, так и для размораживания по частям.

3 Рыба 0,1-2 20-50

Примечания

Хвост рыбы оберните алюминиевой фольгой. Переверните рыбу, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для размораживания как целой рыбы, так и кусков рыбного филе.

4 Морепродукты 0,1-2 20-50

Примечания

Хвост рыбы оберните алюминиевой фольгой. Переверните рыбу, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта программа подходит для размораживания креветок, раков, съедобных моллюсков.

5 Хлеб/выпечка 0,1-0,7 5-30

Примечания

Положите хлеб на кусок кухонной бумаги и переверните его, как только будет подан звуковой сигнал. Положите пирог на керамическое блюдо и, если возможно, переверните его, как только будет подан звуковой сигнал. (Печь продолжит работать, затем остановится при открытии дверцы.) Эта программа подходит для размораживания всех видов хлеба, нарезанного или целого, а также булочек и французских батонов. Раскладывайте булочки по кругу. Эта программа подходит для размораживания всех видов дрожжевой выпечки, бисквитов, творожного пудинга, изделий из слоеного теста. Она не подходит для сдобной выпечки, фруктовых тортов и тортов с кремом, а также тортов с шоколадной глазурью.

Проверьте продукты, когда печь издаст сигнал. После завершения последнего этапа некоторые части продуктов могут быть покрыты льдом; дайте продуктам постоять, пока они не растают. Не размораживайте продукты, пока все кристаллы льда не растают. Закройте жаркое или стейки небольшими полосками фольги, чтобы избежать их подгорания во время размораживания центральной части. Закройте края и тонкие части продуктов узкими, плоскими и ровными полосками алюминиевой фольги.

РЕЦЕПТЫ

Говядина с ячменем

675 г кубиков тушеной говядины, разрезанных на 1,3-см части ½ чашки рубленого лука

2 столовые ложки муки общего назначения

1 столовая ложка вустерширского соуса

1 банка (380-405 г) говяжьего бульона

2 средние морковки, разрезанные на 1,3-см ломтики (примерно 1 чашка)

½чашки ячменя

1 лавровый лист

¼ столовой ложки перца

1 пакет (250-280 г) замороженного гороха (оттаявшего)

1.В 2,5-литровой кастрюле смешайте говядину, лук, муку и вустерширский соус; как следует перемешайте. Закройте крышкой. Закройте крышкой и готовьте при высокой мощности (0) в течение 10-12 минут, пока мясо не потеряет розовый цвет, один раз во время приготовления перемешайте.

2.Добавьте говяжий бульон, морковь, ячмень, лавровый лист и перец. Закройте крышкой. Готовьте при средней мощности в течение 1-1½ часа, пока морковь и мясо не станут мягкими, 2-3 раза перемешайте.

3. Добавьте горох. Закройте крышкой. Готовьте при средней мощности в течение 10 минут. Дайте постоять 10 минут. Извлеките лавровый лист перед тем, как подать на стол. Разделите блюдо на 6 порций.

Запеканка из брокколи и сыра

¼чашки масла или маргарина

¼чашки рубленого лука

1½ столовые ложки муки ½ чайной ложки соли

¼чайной ложки сухой горчицы 1/8 чайной ложки перца 1½ чашки молока

¼чашки рубленного красного перца 225 г (2 чашки) тертого сыра чеддера

1 пакет (250-280 г) замороженных рубленых брокколи (размороженных)

4 чашки приготовленных спиралевидных макарон (225 г в сухом виде)

1. В 2,5-литровой кастрюле приготовьте масло и лук при высокой мощности (0) в течение 2-3 минут, пока лук не станет мягким; во время приготовления один раз перемешайте.

26

ME9114W_SLI_DE68-04102C_RU.indd 26

2013-02-06 �� 8:38:00