
êÛÍÓ‚Ó‰ÒÚ‚Ó ÔÓ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌ˲ ÔˢË
R
äéçÇÖäñàü
èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌË ÔË˘Ë Ò ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÍÓÌ‚Â͈ËË - ˝ÚÓ Ú‡‰ËˆËÓÌÌ˚È Ë ıÓÓ¯Ó ËÁ‚ÂÒÚÌ˚È ÏÂÚÓ‰ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÔË˘Ë ‚ Ó·˚˜ÌÓÈ ‰ÛıÓ‚ÍÂ, „‰Â ˆËÍÛÎËÛÂÚ „Ófl˜ËÈ ‚ÓÁ‰Ûı.
燄‚‡ÚÂθÌ˚È ˝ÎÂÏÂÌÚ Ë ‚ÂÌÚËÎflÚÓ ‡ÒÔÓÎÓÊÂÌ˚ ̇ Á‡‰ÌÂÈ ÒÚÂÌÍ ÔÂ˜Ë Ú‡Í, ˜ÚÓ·˚ „Ófl˜ËÈ ‚ÓÁ‰Ûı ÏÓ„ Ò‚Ó·Ó‰ÌÓ ˆËÍÛÎËÓ‚‡Ú¸.
èÓÒÛ‰‡, Ô˄Ӊ̇fl ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÔË˘Ë ‚ ÂÊËÏ ÍÓÌ‚Â͈ËË:
åÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓθÁÓ‚‡Ì‡ β·‡fl Ó·˚˜Ì‡fl ʇÓÔӘ̇fl ÔÓÒÛ‰‡, ÔÓÚË‚ÌË Ë ÙÓÏ˚ ‰Îfl ‚˚Ô˜ÍË - ‚ÒÂ, ˜ÚÓ ‚˚ Ó·˚˜ÌÓ ËÒÔÓθÁÛÂÚ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÔË˘Ë ‚ Ó·˚˜ÌÓÈ ‰ÛıÓ‚ÍÂ.
èˢ‡, Ô˄Ӊ̇fl ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ‚ ÂÊËÏ ÍÓÌ‚Â͈ËË.
Ç˝ÚÓÏ ÂÊËÏ ÏÓ„ÛÚ ·˚Ú¸ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌ˚ ·ËÒÍ‚ËÚ˚, ÔÓˆËÓÌÌ˚ ÎÂÔ¯ÍË, ·ÛÎÓ˜ÍË Ë ÔËÓÊÌ˚Â, ‡ Ú‡ÍÊ ҉ӷÌ˚ ÙÛÍÚÓ‚˚ ÍÂÍÒ˚, ÔËÓÊÌ˚Â Ò ÍÂÏÓÏ Ë ÒÛÙÎÂ.
åàäêéÇéãçõ + äéçÇÖäñàü
Ç˝ÚÓÏ ÂÊËÏ ÒÓ˜ÂÚ‡˛ÚÒfl ÏËÍÓ‚ÓÎÌÓ‚Ó ËÁÎÛ˜ÂÌËÂ Ë Ó·‰Û‚ „Ófl˜ËÏ ‚ÓÁ‰ÛıÓÏ; ÚÂÏ Ò‡Ï˚Ï ÒÓ͇˘‡ÂÚÒfl ‚ÂÏfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl, ‡ ̇ Ôˢ ÔÓÎÛ˜‡ÂÚÒfl ıÛÒÚfl˘‡fl ÛÏfl̇fl ÍÓӘ͇.
èË„ÓÚÓ‚ÎÂÌË ÔË˘Ë Ò ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÍÓÌ‚Â͈ËË - ˝ÚÓ Ú‡‰ËˆËÓÌÌ˚È Ë ıÓÓ¯Ó ËÁ‚ÂÒÚÌ˚È ÏÂÚÓ‰ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÔË˘Ë ‚ ÏËÍÓ‚ÓÎÌÓ‚ÓÈ ÔÂ˜Ë Ò ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ „Ófl˜Â„Ó ‚ÓÁ‰Ûı‡, ˆËÍÛÎflˆËfl ÍÓÚÓÓ„Ó Ó·ÂÒÔ˜˂‡ÂÚÒfl ÔË ÔÓÏÓ˘Ë ‚ÂÌÚËÎflÚÓ‡, ‡ÒÔÓÎÓÊÂÌÌÓ„Ó Ì‡ Á‡‰ÌÂÈ ÒÚÂÌÍÂ.
èÓÒÛ‰‡, Ô˄Ӊ̇fl ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ÔË˘Ë ‚ ÂÊËÏ “ÏËÍÓ‚ÓÎÌ˚ + ÍÓÌ‚Â͈Ëfl.
èÓÒÛ‰‡ ‰ÓÎÊ̇ ÔÓÔÛÒ͇ڸ ÏËÍÓ‚ÓÎÌ˚. é̇ ‰ÓÎÊ̇ ·˚Ú¸ ҉·̇ ËÁ χÚ¡·, Ô˄ӉÌÓ„Ó ‰Îfl ÏËÍÓ‚ÓÎÌÓ‚ÓÈ ÔÂ˜Ë (̇ÔËÏÂ, ÒÚÂÍÎÓ, ͇ÏË͇, ËÎË Ù‡ÙÓ ·ÂÁ ÏÂÚ‡Î΢ÂÒÍÓÈ ÓÚ‰ÂÎÍË); ‡Ì‡Îӄ˘ÌÓ ÔÓÒÛ‰Â, ÓÔËÒ‡ÌÌÓÈ ‚ ‡Á‰ÂΠ“åËÍÓ‚ÓÎÌ˚ + ÉËθ”.
èˢ‡, Ô˄Ӊ̇fl ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ‚ ÂÊËÏ “ÏËÍÓ‚ÓÎÌ˚ + ÍÓÌ‚Â͈Ëfl”.
ã˛·Ó ÏflÒÓ Ë ÔÚˈ‡, ‡ Ú‡ÍÊ Á‡ÔÂ͇ÌÍË Ë ·Î˛‰‡ Ò ÚÂÚ˚Ï Ò˚ÓÏ, ·ËÒÍ‚ËÚ˚ Ë Î„ÍË ÍÂÍÒ˚ Ò ÙÛÍÚ‡ÏË, ÔËÓÊÍË Ë Ò‰Ó·‡, ʇÂÌ˚ ӂӢË, ÎÂÔ¯ÍË Ë ıη.
êÛÍÓ‚Ó‰ÒÚ‚Ó ÔÓ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌ˲ Ò ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÍÓÌ‚Â͈ËË Ò‚ÂÊËı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚, Ú‡ÍËı Í‡Í ÔËÓÊÍË/ÔËÓ„Ë Ò Á‡‚‡Ì˚Ï ÍÂÏÓÏ, Ôˈˆ‡ Ë ÏflÒÓ.
ë ÔÓÏÓ˘¸˛ ÙÛÌ͈ËË Ôӄ‚‡ ÔÓ„ÂÈÚ ͇ÏÂÛ ÔÂ˜Ë ‰Ó ÌÛÊÌÓÈ ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚.
àÒÔÓθÁÛÈÚ Û͇Á‡ÌÌ˚ ‚ Ú‡·Îˈ ÛÓ‚ÌË ÏÓ˘ÌÓÒÚË Ë ‚ÂÏÂ̇ ‚ ͇˜ÂÒÚ‚Â ÛÍÓ‚Ó‰ÒÚ‚‡ ‰Îfl ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl Ò ËÒÔÓθÁÓ‚‡ÌËÂÏ ÍÓÌ‚Â͈ËË.
ë‚ÂÊË ÔÓ‰ÛÍÚ˚ | èÓˆËfl | åÓ˘ÌÓÒÚ¸ | ÇÂÏfl ̇ | ÇÂÏfl ̇ | àÌÒÚÛ͈ËË |
|
| 1 ÒÚÓÓÌÛ | 2 ÒÚÓÓÌÛ |
|
|
|
| (ÏËÌ.) | (ÏËÌ.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
èàêéÜäà/èàêéÉ ë |
|
|
|
|
|
áÄÇÄêçõå äêÖåéå | 200 „ | 300 ÇÚ + | èÓÎÓÊËÚ ‚˚ÌÛÚ˚ ËÁ ıÓÎÓ‰ËθÌË͇ ÔËÓÊÍË/ | ||
èËÓÊÍË/ÔËÓ„ Ò | 400 „ | 180°C |
| ÔËÓ„ Ò Á‡‚‡Ì˚Ï ÍÂÏÓÏ Ì‡ ÎËÒÚ ·Ûχ„Ë | |
Á‡‚‡Ì˚Ï ÍÂÏÓÏ („ÓÚÓ‚˚Â, |
|
|
| ‰Îfl ‚˚ÔÂ͇ÌËfl ̇ ‚˚ÒÓÍÛ˛ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ. | |
ËÁ ıÓÎÓ‰ËθÌË͇) |
|
|
|
| чÈÚ ÔÓÒÚÓflÚ¸ |
|
|
|
|
|
|
èàññÄ |
|
|
|
|
|
èˈˆ‡ ËÁ ıÓÎÓ‰ËθÌË͇ | 600 ÇÚ + | èÓÎÓÊËÚ ÔˈˆÛ ̇ ‚˚ÒÓÍÛ˛ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ. èÓÒΠ| |||
(„ÓÚÓ‚‡fl) |
| 220°C |
|
| ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl ‰‡ÈÚ ÔÓÒÚÓflÚ¸ |
|
|
|
|
|
|
åüëé |
|
|
|
|
|
܇Â̇fl „Ó‚fl‰Ë̇/ | 1 ÒÚÓÓ̇ | ëχʸÚ „Ó‚fl‰ËÌÛ/·‡‡ÌËÌÛ ‡ÒÚËÚÂθÌ˚Ï | |||
܇Â̇fl ·‡‡ÌË̇ |
| 600 ÇÚ + |
|
| χÒÎÓÏ Ë ÔÓÒ˚Ô¸Ú ÔˆÂÏ, ÒÓθ˛ Ë |
(҉̠ÔÓʇÂÌÌ˚Â) |
| 160°C |
|
| Ô‡ÔËÍÓÈ. èÓÎÓÊËÚ ̇ ÌËÁÍÛ˛ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ, |
|
| 2 ÒÚÓÓ̇ |
|
| Ò̇˜‡Î‡ ÊËÌÓÈ ÒÚÓÓÌÓÈ ‚ÌËÁ. èÓÒΠ|
|
| 600 ÇÚ + |
|
| ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËfl Á‡‚ÂÌËÚ ‚ ‡Î˛ÏËÌËÂ‚Û˛ |
|
| ÉËθ |
|
| ÙÓθ„Û Ë ‰‡ÈÚ ÔÓÒÚÓflÚ¸ |
|
|
|
|
|
|
܇Â̇fl ÍÛˈ‡ | 900 „ | 450 ÇÚ + | ëχʸÚ ÍÛËˆÛ ‡ÒÚËÚÂθÌ˚Ï Ï‡ÒÎÓÏ | ||
| 1300 „ | 200°C | Ë ÔÓÒ˚Ô¸Ú ÒÔˆËflÏË. èÓÎÓÊËÚ ÍÛËˆÛ | ||
|
|
|
|
| Ò̇˜‡Î‡ „Û‰ÍÓÈ ‚ÌËÁ, ‡ Á‡ÚÂÏ „Û‰ÍÓÈ ‚Âı ̇ |
|
|
|
|
| ÌËÁÍÛ˛ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÛ. чÈÚ ÔÓÒÚÓflÚ¸ 5 ÏËÌÛÚ |
|
|
|
|
|
|
39