
Күріш және макарон пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Күріш: Қақпағы бар үлкен шыны пирекс ыдысын қолданыңыз
–пісірген кезде күріштің көлемі екі есеге дейін көбейеді. Бетін жауып пісіріңіз.
Пісіріп болғаннан кейін, қоя тұрар алдында араластырыңыз немесе шөп не сарымай қосыңыз. Ескерім: пісіру уақыты өткеннен кейін күріш судың барлығын сіңірмеуі мүмкін.
Макарон: Үлкен шыны пирекс шыныаяғын қолданыңыз. Қайнаған судан құйыңыз, бір шөкім тұз салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз. Пісіріп жатқанда, пісіріп болғаннан кейін
Тағам | Мөлшері | Қуат | Уақыт | Қоя тұру | Нұсқаулар |
|
|
| (мин) | уақыты |
|
|
|
|
| (мин) |
|
Ақ күріш | 250 г | 750 Вт | 5 | 500 мл суық су | |
(суға пісірілген) |
|
|
|
| қосыңыз. |
Қоңыр күріш | 250 г | 750 Вт | 5 | 500 мл суық су | |
(суға пісірілген) |
|
|
|
| қосыңыз. |
Қоңыр күріш | 250 г | 750 Вт | 10 | 600 мл суық су | |
|
|
|
|
| қосыңыз. |
Аралас күріш | 250 г | 750 Вт | 5 | 500 мл суық су | |
(күріш + |
|
|
|
| қосыңыз. |
жабайы өскен |
|
|
|
|
|
күріш) |
|
|
|
|
|
Аралас жүгері | 250 г | 750 Вт | 5 | 400 мл суық су | |
(күріш + дәнді |
|
|
|
| қосыңыз. |
дақыл) |
|
|
|
|
|
Макарон | 250 г | 750 Вт | 5 | 1000 мл ыстық | |
|
|
|
|
| су қосыңыз. |
Жас көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Егер судың мөлшері арнайы көрсетілмесе, әрбір 250 г тағамға
Жас көкөністердің барлығын толық микротолқын қуатымен (750 Вт) пісіру керек.
Тағам | Мөлшері | Уақыт | Қоя тұру | Нұсқаулар |
|
| (мин) | уақыты |
|
|
|
| (мин) |
|
Брокколи | 250 г | 3 | Гүлдерін | |
| 500 г |
| етіп бөліңіз. Сабақтарын | |
|
|
|
| ортаға қаратып салыңыз. |
Брюссель | 250 г | 6½- | 3 | |
орамжапырағы |
| 7½ |
| су қосыңыз. |
Сәбіз | 250 г | 3 | Бірдей мөлшерде | |
|
|
|
| кесіңіз. |
250 г | 3 | Гүлдерін | ||
орамжапырақ | 500 г |
| етіп бөліңіз. Үлкен | |
|
|
|
| гүлдерін екіге бөліңіз. |
|
|
|
| Сабақтарын ортаға |
|
|
|
| қаратып салыңыз. |
Кәдіш | 250 г | 3 | Кәдішті жапырақтап | |
|
|
|
| тураңыз. 30 мл (2 ас |
|
|
|
| қасық) су құйыңыз |
|
|
|
| немесе бір түйір май |
|
|
|
| салыңыз. Жұмсақ |
|
|
|
| болғанша пісіріңіз. |
Баклажан | 250 г | 3 | Баклажанды кішкене етіп | |
|
|
|
| жапырақтап турап, 1 ас |
|
|
|
| қасық лимон шырынын |
|
|
|
| себіңіз. |
КАЗАҚ
15