Mezclas, Pancakes DE Suero DE Leche | Cuisinart SPB-7 Series

Apague la licuadora. Refrigera la vinagreta en un recipiente hermético. Se podrá guardar durante 3 semanas.

Valor nutricional por cucharada:

Calorías 126 (100% de grasa) • carb. 0g • prot. 0g • grasa 14g • gras. sat. 2g

• col. 0mg • sod. 56mg • calc. 2mg • fibra 0g

MEZCLAS

PANCAKES DE SUERO DE LECHE

16 pancakes de 4 pulgadas

1½ taza de suero de leche bajo en grasa

2huevos grandes

1¼ taza de harina

3cucharadas de aceite vegetal

1 cucharada de azúcar granulado

1cucharadita de bicarbonato de soda

½ cucharadita de levadura en polvo

½ cucharadita de sal

aceite en Spray para cocinar

Ponga todos los ingredientes menos el aceite en Spray en la jarra de la licuadora. Cierre la tapa. Licue durante 10 segundos, usando la función “Purée”. Apague la licuadora. Raspe los lados de la jarra con una espátula. Siga licuando durante 15 a 20 segundos. Apague la licuadora.

Engrase un sartén ancho con el aceite en Spray y póngalo a calentar a fuego medio. Vierta la mezcla en el sartén caliente, formando pancakes de 4 pulgadas. Cuando empiecen a burbujear, voltéelos y cueza el otro lado durante 45 segundos. Repita con

el resto de la mezcla, volviendo a engrasar el sartén si fuera necesario.

Valor nutricional por pancake:

Calorías 75 (36% de grasa) • carb. 9g • prot. 3g • gras. 3g • gras. sat. 1g

• col. 27mg • sod. 168mg • calc. 63mg • fibra 0g

CRÊPES CUISINART

16 crêpes de 8-9 pulgadas

1²∕³	taza de agua caliente
3	cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en pedazos
	de 1 pulgada y a temperatura ambiente

1taza de harina

3huevos grandes

1cucharadita de extracto de vainilla puro

½cucharadita de sal

aceite en Spray para cocinar

Ponga todos los ingredientes menos el aceite en Spray en la jarra de la licuadora. Cierre la tapa. Licue durante 10 segundos, usando la función “Mix”. Apague la licuadora. Raspe los lados de la jarra con una espátula. Siga licuando durante 5 a 10 segundos. Apague la licuadora.

Refrigere la mezcla en un recipiente cubierto durante 2 horas. Se podrá conservar en un recipiente hermético durante 2 días. Revuelva la mezcla antes de usarla.

Engrase un sartén ancho de 9½ pulgadas de diámetro con el aceite en Spray y póngalo a calentar a fuego medio. Vierta 3 cucharadas de la mezcla en el sartén caliente y mueva el sartén hasta cubrir el fondo completamente con la mezcla. Cueza cada lado durante 1 minuto, o hasta dorarse. Repita con el resto de la mezcla, volviendo a engrasar el sartén si fuera necesario.

Sírvalas con mermelada, frutillas, manzanas caramelizadas etc.

Valor nutricional por crêpe:

Calorías 59 (46% de grasa) • carb. 6g • prot. 2g • gras. 3g • gras. sat. 2g

• col. 46mg • sod. 107mg • calc. 26mg • fibra 0g

GOFRES DE TRIGO INTEGRO CON MIEL

6 gofres (3 tazas de mezcla)

1½ taza de leche entera

2 huevos grandes

¾taza más 2 cucharadas de harina blanca

½ taza de harina de trigo integral

4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

2 cucharadas de miel

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de extracto de vainilla puro

½ cucharadita de sal

¼ cucharadita de bicarbonato de soda

Precaliente la gofrera. Ponga todos los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado. Cierre la tapa. Licue durante 10 segundos, usando la función “Purée”. Apague la licuadora. Raspe los lados de la jarra con una espátula.

Licue durante 10 a 15 segundos adicionales, usando la función “Purée”. Apague la licuadora.

SPB-7 Series specifications

The Cuisinart SPB-7 Series is a versatile and powerful blender that caters to both novice cooks and seasoned chefs alike. Known for its sleek design and robust performance, the SPB-7 not only looks great on any kitchen counter but also promises efficiency in food preparation.

One of the standout features of the Cuisinart SPB-7 is its 7-speed variable blending function. This allows users to easily adjust the blending speed to achieve the desired texture for smoothies, soups, sauces, and more. The blender also includes a pulse feature, enabling a burst of power for precise control over food consistency. Whether you want a smooth puree or a chunkier blend, the SPB-7's varied speed options give you the flexibility to create a variety of culinary delights.

Equipped with a powerful 500-watt motor, the Cuisinart SPB-7 can handle tough ingredients such as frozen fruits, nuts, and fibrous vegetables with ease. This strong motor is coupled with a razor-sharp stainless steel blade system, designed to cut through food effortlessly while ensuring even blending. The blender’s jar is crafted from BPA-free glass, which not only provides a clear view of your ingredients during processing but is also durable and easy to clean.

The SPB-7 also features a generous 48-ounce capacity, making it suitable for large batches. This is particularly useful for families or when entertaining guests, allowing you to prepare ample portions of your favorite beverages or soups in one go. Additionally, the blender's easy-pour spout simplifies serving, reducing spills and mess in the kitchen.

One significant technology incorporated into the Cuisinart SPB-7 is its SmartPower feature, which enables the blender to automatically adjust its blending speed based on the type of ingredients used. This ensures that every blend is perfectly and consistently processed. Moreover, the blender’s safety interlock system guarantees that the motor will only operate when the jar is securely in place, enhancing the safety of operation.

With its blend of aesthetics, power, and functionality, the Cuisinart SPB-7 Series is a standout choice for anyone looking to elevate their blending experience. Whether preparing morning smoothies, soups for dinner, or salsas for a party, this blender proves to be a reliable, all-in-one kitchen companion.