Breville BSB530XL manual Pelures DE Pommes DE Terre Farcies

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PELURES DE POMMES DE TERRE FARCIES

4 portions

INGRÉDIENTS

4 grosses pommes de terre Idaho

5 tranches de bacon, hachées et séparées

¾tasse (175 ml) de crème sure

2 c. à soupe de beurre non salé

3 c. à soupe d'échalotes, tranchées finement

1 c. à soupe de sel d'ail

¼ c. à thé de poivre de cayenne

2⁄3 tasse de fromage cheddar, râpé et divisé Sel et poivre, au goût

MARCHE À SUIVRE

1.Préchauffer le four à 200°C (400°F).

2.Nettoyer soigneusement les pommes de terre et les assécher. Mettre directement sur la grille d'un four préchauffé et cuire 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3.Retirer du four et laisser tiédir. Sur un plan de travail, placer les pommes de terre à l'horizontale et couper une calotte sur le dessus de chacune. Retirer la chair

àla cuillère en laissant un pourtour de 5 mm (¼ po). Déposer dans un grand bol

àmélanger.

4.Réduire la température du four à 190°C (375°F).

5.Dans une poêle à frire antiadhésive, dorer le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Éponger sur du papier absorbant et hacher grossièrement.

6.Assembler le corps du moteur au pied presse-purée. Sélectionner le réglage désiré et, à la vitesse 15, réduire les pommes de terre en purée lisse. Ne pas trop traiter pour éviter que la purée soit collante.

7.Dans un bol à mélanger, ajouter la moitié du bacon, la crème sure, le beurre, les échalotes, le sel d'ail, le poivre de cayenne et la moitié du cheddar à la purée de pommes de terre et mélanger.

8.Farcir généreusement les pelures de pommes de terre et les placer sur une plaque de cuisson. Saupoudrer de fromage et de bacon.

9.Réchauffer les pommes de terre au four durant 20 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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BSB530XL specifications

The Breville BSB530XL is a versatile and powerful immersion blender designed for both home cooks and professional chefs. With its sleek design and robust performance, this kitchen appliance is made to enhance culinary creativity while ensuring ease of use and efficient food preparation.

One of the standout features of the Breville BSB530XL is its powerful 280-watt motor. This strength enables the blender to process a wide variety of ingredients effortlessly, from soft fruits to tough vegetables. The motor is also engineered for quiet operation, allowing for less disruption in the kitchen while blending. The variable speed control is another critical characteristic, allowing users to tailor their blending speed according to their specific needs. This feature facilitates precise results, whether you are making a smoothie, pureeing soup, or emulsifying sauces.

The BSB530XL also boasts a 9-inch immersion shaft designed for efficiency. This extra-long blending shaft allows users to blend directly in pots, bowls, and containers, reducing the need for additional dishes and making cleanup a breeze. The removable shaft is easy to clean and dishwasher safe, further emphasizing convenience and ease of use.

Another important aspect of the Breville BSB530XL is its innovative bell-shaped blending base. This unique design minimizes suction while maximizing blending efficiency, providing smoother textures and more consistent results. The blending base is also equipped with an integrated blade guard, ensuring safe and safe operation while protecting bowls and pots from scratches.

Moreover, the BSB530XL features a comfortable ergonomic handle that ensures a firm grip, allowing for extended use without discomfort. The built-in clip is a thoughtful addition that keeps the power cord organized during and after use, promoting a clutter-free workspace.

In conclusion, the Breville BSB530XL immersion blender stands out with its powerful motor, variable speed control, long mixing shaft, innovative bell-shaped base, and ergonomic design. Its combination of performance, convenience, and safety features makes it an essential tool for anyone looking to elevate their cooking experience. With the BSB530XL, preparing your favorite recipes becomes a seamless and enjoyable task, transforming how you blend and create in the kitchen.
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