Breville BES840XL manual Contents

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CONTENTS

4Breville recommends safety ﬁrst

6Know your Breville Espresso Machine

10Operating your Breville Espresso Machine

17Coffee making tips & preparation

22Care & cleaning

27Troubleshooting

34Coffees to try

36French

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Image 3

Contents BES840XL On the purchase of your new Breville Espresso Machine CongratulationsContents Breville Recommends Safety First Important SafeguardsShort Cord Instructions Your Breville Espresso Machine KnowKnow Your Breville Espresso Machine 54mm stainless steel portaﬁlter Power buttonClean ME light Integrated & removable 54mm tamper Group headAccessories Operating Machine Preparation OperatingBefore First USE Conditioning the Water FilterInitial Start Up Preset Shot Volume 1 CUP buttonFirst USE General OperationResetting Default Volumes Preset Shot Volume 2 CUP buttonRe-Programming Shot Volume 1 CUP Button Re-Programming Shot Volume 2 CUP ButtonManual Shot Volume Low Pressure Pre-InfusionIdeal Espresso Zone HOT Water Under Extracted ZoneOver Extracted Zone TIP Sleep & Auto OFF ModeCoffee Making Tips Preparation Grind PAGECOFFEEHEADERMAKING..... Tips & PreparationPRE-HEATING Selecting a Filter BasketExtracting Espresso Coffee Dose and TampingPurging the Group Head Inserting the PortafilterTexturing Milk Coffee Making Tips & Preparation Hints & TipsUnder Extracted Care & Cleaning Care & Cleaning Cleaning CycleReplacing the Water Filter Decalcifying Cleaning the Drip Storage Tray Cleaning the Steam WandCleaning the Filter Baskets and Portafilter Cleaning the Shower ScreenUsing the Allen KEY Troubleshooting Pagetroubleshootingheader Around the edge QuicklyNo steam Coffee not hotEnough No crema Troubleshooting Page Coffees to TRY Coffees to TRY Félicitations Table DES Matières Importantes Mesures DE Sécurité Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant ToutDéroulez complètement le cordon d’alimentation avant usage Conservez CES Instructions De votre Machine à espresso Faites LA ConnaissanceFaites LA Connaissance DE Votre Machine À Espresso Porte-ﬁltre en acier inoxydable de 54 mm Voyant Clean METouche de démarrage Bourroir intégré & amovible de 54 mm Tête d’infusionClé Allen Paniers-ﬁltres à simple paroi Manomètre à espressoTouche de programmation Chauffe-tasse Réservoir d’eau amovible de 1,8 L 61 ozFonctonnement Fonctionnement DE Votre Machine À Espresso Avant LA Première UtilisationPréparation de la machine Vidange de la machine Volume préréglé Touche 1 TasseFonctionnement Général Démarrage initialVolume préréglé Touche 2 Tasses Reprogrammer le volume ToucheRéinitialiser les volumes par défaut Volume manuel Préinfusion à basse pressionZone idéale d’espresso EAU Chaude Zone de sous-extractionZone de surextraction Truc Mode Veille ET Arrêt AutomatiqueTrucs ET Préparation DU Café LA Mouture Trucs & Préparation DU CaféPréchauffage Choisir UN PANIER-FILTREExtraire L’ESPRESSO Dosage ET Tassage DU CaféVidanger LA Tête D’INFUSION Insérer LE PORTE-FILTRESurextrait Mousser LE LaitTrucs & Astuces DuréeEntretien Nettoyage PAGEENTRETIENHEADER& Nettoyage Remplacer LE Filtre À EAUCycle DE Nettoyage Nettoyer LA Buse Vapeur DétartrageNettoyer L’ÉCRAN Diffuseur Nettoyer LE Plateau D’ÉGOUTTEMENT ET LE Tiroir DE RangementNettoyer LE Boîtier ET LE CHAUFFE-TASSE Utiliser LA CLÉ Allen Guide DE Dépannage Guide DE Dépannage ’espresso ne fait que ’égoutter des goulottesDu porte-ﬁltre Porte-ﬁltre ’espresso s’écoule tropRapidement ’espresso déborde duPas de vapeur Le café n’est pas assezChaud Durant l’extraction ou le Pas de cremaUn son de pompage Pulsion se fait entendreDe l’eau coule Page Suggestions DE Cafés Coffees to TRY Breville Consumer Service Center

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