Breville BES840XL manual Know Your Breville Espresso Machine

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KNOW YOUR BREVILLE ESPRESSO MACHINE

PID TEMPERATURE CONTROL

Electronic PID temperature control for increased temperature stability.

AUTO PURGE

Automatically adjusts water temperature after steam for optimal espresso extraction temperature.

THERMOCOIL HEATING SYSTEM

Integrated stainless steel water coil accurately controls water temperature.

COMMERCIAL STYLE STEAM WAND

Stainless steel 360° swivel-action steam wand for effortless milk texturing.

INSTANT HOT WATER

Dedicated hot water outlet for making Americanos or pre-heating cups.

LOW PRESSURE PRE-INFUSION

Applies low water pressure at the start of the extraction to gently expand grinds for an even extraction.

ESPRESSO PRESSURE GAUGE

Monitors espresso extraction pressure.

VOLUMETRIC CONTROL

Preset 1 & 2 cup volumes, manual over-ride or re-programmable shot volumes.

DRY PUCK FEATURE

Removes excess water from the ground coffee in the filter basket after extraction for easy disposal of the coffee puck.

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Contents BES840XL On the purchase of your new Breville Espresso Machine CongratulationsContents Breville Recommends Safety First Important SafeguardsShort Cord Instructions Your Breville Espresso Machine KnowKnow Your Breville Espresso Machine 54mm stainless steel portafilter Power buttonClean ME light Integrated & removable 54mm tamper Group headAccessories Operating Machine Preparation OperatingBefore First USE Conditioning the Water FilterInitial Start Up Preset Shot Volume 1 CUP buttonFirst USE General OperationResetting Default Volumes Preset Shot Volume 2 CUP buttonRe-Programming Shot Volume 1 CUP Button Re-Programming Shot Volume 2 CUP ButtonLow Pressure Pre-Infusion Manual Shot VolumeIdeal Espresso Zone Under Extracted Zone HOT WaterOver Extracted Zone TIP Sleep & Auto OFF ModeCoffee Making Tips Preparation Grind PAGECOFFEEHEADERMAKING..... Tips & PreparationPRE-HEATING Selecting a Filter BasketExtracting Espresso Coffee Dose and TampingPurging the Group Head Inserting the PortafilterTexturing Milk Hints & Tips Coffee Making Tips & PreparationUnder Extracted Care & Cleaning Cleaning Cycle Care & CleaningReplacing the Water Filter Decalcifying Cleaning the Drip Storage Tray Cleaning the Steam WandCleaning the Filter Baskets and Portafilter Cleaning the Shower ScreenUsing the Allen KEY Troubleshooting Pagetroubleshootingheader Around the edge QuicklyCoffee not hot No steamEnough No crema Troubleshooting Page Coffees to TRY Coffees to TRY Félicitations Table DES Matières Importantes Mesures DE Sécurité Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant ToutDéroulez complètement le cordon d’alimentation avant usage Conservez CES Instructions De votre Machine à espresso Faites LA ConnaissanceFaites LA Connaissance DE Votre Machine À Espresso Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm Voyant Clean METouche de démarrage Bourroir intégré & amovible de 54 mm Tête d’infusionClé Allen Paniers-filtres à simple paroi Manomètre à espressoTouche de programmation Chauffe-tasse Réservoir d’eau amovible de 1,8 L 61 ozFonctonnement Avant LA Première Utilisation Fonctionnement DE Votre Machine À EspressoPréparation de la machine Vidange de la machine Volume préréglé Touche 1 TasseFonctionnement Général Démarrage initialReprogrammer le volume Touche Volume préréglé Touche 2 TassesRéinitialiser les volumes par défaut Préinfusion à basse pression Volume manuelZone idéale d’espresso Zone de sous-extraction EAU ChaudeZone de surextraction Truc Mode Veille ET Arrêt AutomatiqueTrucs ET Préparation DU Café LA Mouture Trucs & Préparation DU CaféPréchauffage Choisir UN PANIER-FILTREExtraire L’ESPRESSO Dosage ET Tassage DU CaféVidanger LA Tête D’INFUSION Insérer LE PORTE-FILTRESurextrait Mousser LE LaitTrucs & Astuces DuréeEntretien Nettoyage Remplacer LE Filtre À EAU PAGEENTRETIENHEADER& NettoyageCycle DE Nettoyage Nettoyer LA Buse Vapeur DétartrageNettoyer LE Plateau D’ÉGOUTTEMENT ET LE Tiroir DE Rangement Nettoyer L’ÉCRAN DiffuseurNettoyer LE Boîtier ET LE CHAUFFE-TASSE Utiliser LA CLÉ Allen Guide DE Dépannage Guide DE Dépannage ’égoutter des goulottes ’espresso ne fait queDu porte-filtre Porte-filtre ’espresso s’écoule tropRapidement ’espresso déborde duLe café n’est pas assez Pas de vapeurChaud Durant l’extraction ou le Pas de cremaUn son de pompage Pulsion se fait entendreDe l’eau coule Page Suggestions DE Cafés Coffees to TRY Breville Consumer Service Center
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