Hamilton Beach 62680C Tarte crémeuse au beurre d’arachides, Gâteau à l’ananas et aux mandarines

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Tarte crémeuse au beurre d’arachides

1 tasse de beurre

1 tasse de cassonade tassée

1 tasse de beurre d’arachides

12 oz de garniture fouettée surgelée, décongelée

1 croûte graham de 9 po

2 oz de chocolat à cuisson, mi-sucré

2 c. à soupe de beurre

1 c. à soupe de lait

Dans une casserole de grandeur moyenne, combiner 1 tasse de beurre et la cassonade. Faire cuire à feu moyen jusqu’à ce que le beurre soit fondu et le mélange lisse, en brassant fréquemment. Réfrigérer pendant 10 minutes. Dans un grand bol, battre le beurre d’arachides et le mélange de cassonade à vitesse LENTE jusqu’à mélange complet. Augmenter la vitesse et battre pendant une minute à vitesse ÉLEVÉE. Réduire la vitesse à LENTE et ajouter la garniture fouettée; battre pendant une autre minute. Verser sur la croûte graham et réfrigérer. Dans une petite casserole, sur feu doux, faire fondre le chocolat, 2 c. à soupe de beurre et le lait. Mélanger constamment, jusqu’à consistance lisse. Refroidir légèrement et répandre ensuite sur la tarte. Réfrigérer quelques heures ou une nuit, avant de servir. Donne 1 tarte de 9 po. Couper en 8 portions.

Gâteau à l’ananas et aux mandarines

Mélange à gâteau jaune en boîte

Canette de 151⁄4 oz d’ananas écrasé,

de 181⁄4 oz

non égoutté

4 œufs

1 boîte de 1 oz de pudding instantané

Canette de 11 oz de mandarines,

à la vanille, sans sucre

non égouttées

1 contenant de 12 oz de garniture

1⁄2 tasse d’huile végétale

fouettée légère, surgelée, décongelée

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, les mandarines et l’huile à vitesse MOYENNE pendant 3 à 5 minutes. Répartir le mélange dans deux moules à gâteau ronds de 9 po, graissés et saupoudrés de farine. Cuire environ 45 minutes à 1 heure à 325ºF. Laisser le gâteau refroidir sur une grille. Pour préparer le glaçage, dans un bol moyen, battre l’ananas, le pudding et le mélange de garniture fouettée à vitesse LENTE pendant 3 minutes. Répandre le glaçage sur le gâteau refroidi. Conserver le gâteau au réfrigérateur.

(Conseil : La saveur du gâteau est accentuée s’il est laissé une nuit au réfrigérateur.)

Quatre-quarts

1 tasse de beurre à température ambiante

3 tasses de sucre

6 œufs

1 c. à thé d’extrait de vanille

1 c. à thé d’extrait d’amande (facultatif)

1 tasse de crème à fouetter

3 tasses de farine

Dans un grand bol à mélanger, réduire en crème le beurre et le sucre à vitesse MOYENNE. Ajouter les œufs, un à la fois, et battre complètement après chaque addition. Ajouter la vanille et l’extrait d’amande et continuer à mélanger. Réduire la vitesse à LENTE et ajouter alternativement la crème et la farine. Verser le mélange dans un moule à gâteau à tube central de 10 po, graissé et saupoudré de farine. Cuire pendant environ 1 h 20 minutes à 325ºF, ou jusqu’à cuisson complète.

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Contents USA CanadaMéxico 01 800 71 16 Important Safeguards Consumer Safety InformationKnow Your Mixer Parts and FeaturesOptional Attachments and Features Available on selected modelsCord Wrap and Clip Mixing ShieldTo Insert Attachments Flat Beaters, Straight Wire Beaters and WhiskTwisted Wire Beaters and Dough Hooks Mixer Storage CaseMixing Guide Using Your MixerMixing Tips Speed FunctionBaked Spinach-Parmesan Dip Cleaning Your MixerRecipes Zesty Mashed PotatoesMakes 41⁄2 dozen Wedding CookiesTriple Chocolate Cookies Makes about 2 dozenCreamy Peanut Butter Pie Orange Pineapple CakePound Cake Customer Service Numbers Customer ServiceLimited Warranty Keep These Numbers for Future ReferenceImportantes Instructions Renseignements de sécurité aux consommateursConnaissez votre batteur Accessoires facultatifs et caractéristiquesAccessoire Description Pièces et caractéristiquesEnroulement du cordon et pince Propulsion rapideAppui Bowl Rest Pare-éclaboussuresFouets plats, fouets à fil droit et fouet simple Pour insérer les accessoiresÉtui de rangement du batteur Fouets à fil torsadé et crochets pétrisseursConseils pour mélanger Utilisation du batteurGuide de l’action de mélange Vitesses FonctionPurée de pommes de terre savoureuse Nettoyage du batteurRecettes Trempette cuite aux épinards et fromage parmesanBiscuits de mariage Biscuits à triple chocolatDonne 41⁄2 douzaines Tarte crémeuse au beurre d’arachides Gâteau à l’ananas et aux mandarinesQuatre-quarts Garantie Limitée Service à la clientèleNuméros DU Service À LA Clientèle Conservez CES Numéros Pour Consultation UltérieureSalvaguardias Importantes Accesorios y características optativas Conozca su batidoraPiezas y características Disponibles en modelos selectosEnvoltorio del cable y sujetador Botón para potencia adicionalSoporte Bowl Rest Protector contra salpicadurasAspas planas y aspa de alambre Para introducir los accesoriosCaja de almacenaje de la batidora Aspas torcidas y ganchos para masaSugerencias para el batido Guía para batirVelocidad Función Dip de espinaca y queso parmesano al horno La limpieza de su batidoraRecetas Sabroso puré de papasGalletas para bodas Galletas de chocolate triplePay cremoso de mantequilla de cacahuate Pastel de naranja y piña Pastel inglés pound cakeDistrito Federal

62680C specifications

The Hamilton Beach 62680C Hand Mixer is designed to cater to both novice cooks and experienced bakers, combining user-friendly features with robust performance. This versatile electric hand mixer stands out in the kitchen appliance market, showcasing a host of features that elevate the baking experience.

One of the hallmark features of the Hamilton Beach 62680C is its powerful 250-watt motor. This motor delivers ample mixing power, allowing users to tackle a variety of tasks, from whipping cream to mixing dense cookie dough. The mixer offers six speed settings, ranging from a slow stir to a high whip, giving users precision control over their mixing processes. This level of versatility means it can easily handle everything from delicate meringues to heavy bread dough.

The mixer is equipped with comfortable, ergonomically designed beaters that reduce strain on the hands during prolonged use. Additionally, the Hamilton Beach 62680C features a convenient "Bowl Rest" function. This feature allows users to rest the mixer on the edge of the bowl, preventing drips and mess when changing speeds or adding ingredients, ultimately making the mixing process much cleaner and more efficient.

The inclusion of traditional stainless steel beaters enhances durability and ensures even mixing results. These beaters are easy to clean, either by hand or in the dishwasher, making maintenance hassle-free. Additionally, the mixer comes with a set of whisk attachments, allowing for even greater culinary versatility.

A thoughtful design characterizes the Hamilton Beach 62680C, with a compact structure that makes it easy to store in kitchen cabinets or drawers. It also features a cord wrap for neat and tidy storage, further enhancing its convenience.

Safety is also a priority, as the hand mixer includes a built-in safeguard that ensures the motor doesn’t overheat during prolonged use.

Overall, the Hamilton Beach 62680C Hand Mixer combines efficiency and functionality, making it an essential tool for any kitchen. Its powerful performance, various speed settings, and thoughtful design elements all contribute to a seamless mixing experience, catering to cooks of all skill levels. Whether whipping up a simple batter or creating complex baked goods, the Hamilton Beach 62680C is a reliable partner for anyone who loves to bake.
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