Pizza MIT Meeresfrüchten

PIZZA MAKER INSTR. 27/09/04 12:13 Side 31

3.Pizzaboden bis auf einen Rand von ca. 1,3 cm mit Öl bestreichen.

4.Hälfte der Füllung auf die Pizza geben.

5.Den anderen Boden darüberlegen und die Ränder rundherum zusammen- drücken. Oberfläche mit Öl bestreichen. 3-4 Löcher oben in den Teig stechen, damit der Dampf entweichen kann.

Die Pizza 12-15 Minuten im “Pizzabäcker” backen. Wenn die Pizza fertig ist, soll sie braun und aufgebläht sein.

Die Soße kann am Vortag zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt wer- den.

10 Krabben, ohne Schale und in Längsrichtung geschnitten

140 g Kammuscheln

12 gebürstete Muscheln

0,1 l Weißwein, trocken

14 sonnengetrocknete, gehackte Tomaten

4 eingehackte Knoblauchzehen

1 gehackte Schalotte

0,2 l gehackte Tomaten

1/2 Tl. geriebene Zitronenschale 1/4 Tl. roter Pfeffer

0,2 l geriebener Mozzarella

1 Tl. getrocknetes Basilikum

2 El. geriebener Parmesankäse Olivenöl nach Bedarf

1.Muscheln, Wein, sonnengetrocknete Tomaten, Knoblauch und Schalotte in einer großen Bratpfanne mischen. Zudecken und kochen, bis die Muscheln sich öffnen - ca. 4 Minuten. Die Muscheln herausnehmen - die, die sich nicht öffnen, nicht verwenden, sondern wegwerfen.

2.Die gehackten Tomaten, geriebene Zitronenschale und roten Pfeffer hinzuge- ben. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Soße dickt einkocht - ca. 4 Minuten.

3.Das Muschelfleisch in eine kleine Schüssel legen.

4.“Pizzabäcker” auf 210 Grad vorheizen.

5.Wenn die Soße dick ist, die Krabben und Schalotte hinzugeben. 3 Minuten kochen lassen. Von der Kochplatte nehmen und 10 Minuten stehen lassen. Schließlich Muschelfleisch unter Rühren hinzugeben.

6.Boden mit Öl bestreichen und 5-7 Minuten im “Pizzabäcker” backen.

7.Mozzarella und Basilikum unter Rühren in die Soße geben.

TS 040S specifications

The Melissa TS 040S is an advanced technological marvel designed for efficiency and versatility in various applications. With a sleek design and robust features, this model is making waves in the market for its innovative capabilities.

At its core, the Melissa TS 040S is equipped with a powerful engine that ensures optimal performance and reliability. The engine’s efficient fuel consumption allows users to maximize productivity while minimizing operational costs. This is particularly beneficial for sectors that require prolonged usage without regular refueling.

One of the standout characteristics of the TS 040S is its advanced automation technology. This feature allows for seamless operation, reducing the need for constant supervision. With smart sensors, the machine can adjust its performance to suit the task at hand, providing the user with consistent results, even in varying conditions.

The TS 040S is also designed with user comfort in mind. The operator's cabin is ergonomically crafted, featuring adjustable seating and intuitive controls that enhance usability. This focus on the user ensures that operators can work efficiently without unnecessary strain, even on extended shifts.

Safety is paramount in any technological device, and the Melissa TS 040S does not disappoint in this area. It comes equipped with state-of-the-art safety features, including emergency shutoff systems, enhanced visibility through improved lighting, and robust structural stability. These features work in tandem to ensure the operator's safety and the longevity of the machine.

Furthermore, the Melissa TS 040S offers versatility in its functions. It is compatible with various attachments and can be adapted for multiple tasks ranging from construction duties to agricultural applications. This adaptability makes it an ideal choice for industries that demand flexibility and efficiency.

Another remarkable aspect of the TS 040S is its commitment to sustainability. Designed with eco-friendly technologies, it minimizes emissions and promotes environmentally responsible operation without compromising performance. This environmentally conscious approach is a significant advantage for companies looking to meet regulatory standards.

In summary, the Melissa TS 040S is a cutting-edge machine that combines power, efficiency, and safety. With its advanced technologies and user-focused design, it stands out in the market, making it a valuable asset for a wide range of industries.