Black & Decker IG100 manual Bistecs CON Champiñones, Tortas DE Chorizo CON Pimientos Y Cebollas

BISTECS CON CHAMPIÑONES

2 bistecs de 227g/8 oz cada uno

10 champiñones partidos por mitad

1 cda. de aceite de oliva sal y pimienta

1 cda. de salsa con sabor a mesquite o cualquier otra salsa favorita

1 cdta. de ajedrea seca

1.Precaliente la parrilla plancha SizzleLean™ a una temperatura alta de 10 - 12 min- utos.

2.Agregue sal y pimienta a los bistecs por ambos lados y colóquelos sobre la parril- la. Ase de 6 - 7 minutos por lado, o a su gusto.

3.Mientras se cocinan los bistecs, combine los champiñones, el aceite de oliva, la salsa para bistec y la ajedrea. Mézclelos y cocínelos sobre la plancha o hasta que los champiñones estén blandos (de 4 - 7 minutos).

4.Para servirlos, coloque los bistecs en platos individuales y cubra cada bistec con los champiñones. Sirva de inmediato.

Rinde para 2 porciones

TORTAS DE CHORIZO CON PIMIENTOS Y CEBOLLAS

2 tortas de chorizo de .64 cm (14”) de grueso	1 cdta. de aceite de oliva
113g/1/4lb cada una picante	1/4 cdta. de semillas de pimiento rojo
1/2 cebolla rebanada	2 panes para sándwich
1/2 pimiento rojo partido en tiras

1.Precaliente la parrilla plancha SizzleLean™ a una temperatura alta de 10 - 12 min- utos.

2.Coloque las tortas sobre la parrilla y cocínelas por 4 minutos de cada lado.

3.Mientras se cocinan las tortas, combine la cebolla, el pimiento rojo, el aceite de oliva, y las semillas picantes en un tazón. Mézclelos y cocine sobre la plancha hasta que se ablanden la cebolla y el pimiento, por 6 minutos aproximadamente.

4.Para servir, coloque la torta de chorizo dentro de un pan y encima agréguele la cebolla y el pimiento.

Rinde para 2 porciones

CAMARONES ASADOS CON VEGETALES

Aceite vegetal

1/2 ayote amarillo, en rebanadas de .64 cm (1/4”) 1/2 zucchini mediano en rebanadas de .64 cm (1/4”)

1/2 pimiento rojo partido a lo largo 1 cda aceite de oliva

3 rebanadas medianas de berenjena de .64 cm (1/4”) de gruesas

227 g/1/2 lb de camarones grandes frescos y pelados

2 cdas. salsa soya

1/2 cdta. de semillas de ajonjolí

1.Precaliente la parrilla plancha SizzleLean™ a una temperatura alta de 10 - 12 min- utos.

2.Pase un poco de aceite vegetal sobre la superficie.

3.Coloque el ayote, el zucchini, el pimiento y la berenjena sobre la plancha y cocine 4 minutos de cada lado.

4.Combine los camarones, el aceite de oliva, la salsa soya y las semillas de ajonjolí. Colóquelos sobre la plancha y cocínelos de 4 - 5 minutos dándoles vuelta con fre- cuencia.

Rinde para 2 porciones.

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