Asperges ET Saumon Relevés

CHAMPIGNONS PORTOBELLO FOURRÉS

de l’huile végétale

2 chapeaux de champignon Portobello

2 tranches d’oignon d’une épaisseur de 0,64 cm (1/4 po)

1/2 t de yogourt nature

1/3 t de fromage bleu émietté

4 tranches de tomate d’une épaisseur de

0,64 cm (1/4 po)

1/4 t de morceaux de noix de Grenoble grillés 2 tranches de pain au levain, grillées

3 tasses de feuilles de laitue mesclun

1.Réchauffer le grill pour le comptoir SizzleLeanmc au réglage élevé de 10 à 12 minutes.

2.Brosser légèrement la surface d’une mince pelliculed’huile végétale.

3.Déposer les champignons et les oignons sur la section striée et les tomates sur la section lisse. Faire tourner au bout de 6 à 7 minutes. Faire griller de 3 à 4 mi- nutes supplémentaires.

4.Pendant la cuisson des légumes, mélanger le yogourt, le fromage bleu et les noix de Grenoble. Bien mélanger.

5.Pour servir, déposer une tranche de pain au levain grillée dans chaque assiette. Diviser la laitue en deux et la déposer sur le pain.

6.Garnir la laitue de champignons, d’oignons et de tomates.

7.Verser le mélange de yogourt sur le tout.

Donne : 2 portions.

1/2 t de vinaigre de cidre 1/2 t de sauce de soja

2 darnes de saumon d’une épaisseur de 1,91 cm (3/4 po) (environ de 567 à 681 g (de 1 1/4 à

1 1/2 lb) en tout)

de l’huile végétale ou de l’enduit antiadhésif 12 asperges moyennes

1 c. à table d’huile d’olive

1.Dans un plat peu profond, mélanger le vinaigre de cidre et la sauce de soja. Y déposer les darnes de saumon et les laisser mariner de 2 à 4 heures.

2.Au moment de passer à la cuisson, brosser légèrement la surface d’une mince pellicule d’huile végétale ou y vaporiser de l’enduit antiadhésif. Réchauffer le grill pour le comptoir SizzleLeanmc au réglage élevé de 10 à 12 minutes.

3.Déposer le saumon sur la section striée.

4.Faire tourner les darnes au bout de 10 à 12 minutes. Faire cuire de l’autre côté de 11 à 13 minutes, ou jusqu’à ce que le poisson se défasse aisément à l’aide d’une fourchette.

5.Au bout d’environ 15 minutes de cuisson du poisson, enduire les asperges d’huile d’olive et les déposer sur la section lisse. Faire cuire de 6 à 8 minutes et les faisant tourner de temps en temps.

Donne : 2 portions.

KEBABS FACILES AU POULET ET AUX LÉGUMES

4 doigts de poulet (environ 113 à 142 g (de 4	sens de la longueur, et chaque lamelle coupée
à 5 oz) en tout)	en quatre
8 petites tomates cerises	2 c. à table de vinaigrette italienne au choix
4 champignons moyens coupés en deux	4 brochettes d’une longueur de 30 cm (12 po)
1/2 poivron vert, coupé en 4 lamelles dans le
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Cover

IG100 specifications

The Black & Decker IG100 is a versatile and innovative appliance designed for cooking enthusiasts and busy individuals alike. This indoor grill exemplifies the brand's commitment to delivering high-quality kitchen tools that simplify meal preparation while enhancing the culinary experience.

One of the standout features of the IG100 is its compact design, making it an ideal choice for individuals with limited kitchen space. Whether for apartment living, dorm rooms, or small kitchens, this grill fits seamlessly on countertops without consuming excessive room. The sleek and modern aesthetic also ensures that it will blend in well with any kitchen decor.

The IG100 utilizes a non-stick cooking surface, allowing food to sear beautifully without the hassle of sticking or messy clean-up. This feature is particularly beneficial for those who enjoy grilling meats, vegetables, or sandwiches, as it facilitates easy cooking and fewer lingering smells. With its drip tray, excess grease and fat are collected, making it a healthier cooking option that reduces splatter and mess.

Equipped with adjustable temperature controls, the Black & Decker IG100 provides versatility when it comes to various cooking styles. Users can select low settings for delicate foods like fish or adjust to higher settings for searing steaks or toasting bread. This adaptability makes it suitable for a range of recipes, from grilled vegetables to delicious paninis.

Another notable characteristic of the IG100 is its rapid heating technology. The grill reaches the desired temperature quickly, allowing for efficient cooking without lengthy preheating times. This feature is particularly advantageous for individuals with a busy lifestyle, where time is of the essence.

Cleaning the IG100 is a breeze, thanks to its detachable grill plates and dishwasher-safe components. Users can enjoy their meals without the worry of an extensive post-cooking clean-up process.

In summary, the Black & Decker IG100 combines convenience, efficiency, and versatility in a compact indoor grilling appliance. Its non-stick surface, adjustable temperature controls, rapid heating technology, and easy-clean features make it a valuable addition to any kitchen. Whether you are a novice cook or a seasoned chef, the IG100 is designed to help you create delicious meals with ease and simplicity.