George Foreman GR10ABWCAN manuel dutilisation Mustard Lemon Chicken Breasts, Sole with Tomatoes

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.portions 4 à 3 Donne
.riz du ou frais pain du avec Servez	•
.poisson le sur le-versez d’égouttement, bac le dans écoulé s’est
cuisson de jus du Si .plat un dans légumes les et poisson le Déposez	•
.minutes 3 à 2 pendant cuire laissez et Couvrez	•
.herbes fines des
restant le et citron de jus le ajoutez et dessus-par poisson le Déposez
.poivre de peu un et herbes fines des moitié la tomates, les Ajoutez	•
.temps en temps de remuant
en minutes 2 pendant l’huile de dans l’ail et oignons les sauter Faites	•
.minutes 5 pendant gril le Préchauffez	•
blanche) chair à poisson d’autre (ou sole de filet de lb 1
citron de jus de table à .c 1
moulu poivre de table à .c 1
haché frais, persil de table à .c 1
séché) basilic de thé à .c 1/2 (ou frais basilic de table à .c 2
hachées tomates, petites 2
émincées d’ail, gousses 2
dés en oignons, petits 2
d’olive d’huile thé à .c 2
tomates aux sole de Filets
.portions 4 Donne
.servez et Retirez	•
.minutes 1/2-3 environ cuire
Laissez .couvercle le fermez et gril le sur mariné poulet le Déposez	•
.minutes 5 pendant gril le Préchauffez	•
.heure 1/2 moins au pendant
réfrigérateur au mariner laissez et poulet de poitrine la Ajoutez	•
.ingrédients premiers 5 les ensemble Mélangez	•
deux en coupées peau, sans poulet de poitrines de onces 6 à 4
paprika de thé à .c 1
émincées d’ail, gousses 2
citron de jus de table à .c 3
balsamique vinaigre de table à .c 2
moutarde de table à .c 2
citron et moutarde poulet de Poitrines

Mustard Lemon Chicken Breasts

2 Tbsp. mustard

2 Tbsp. balsamic vinegar

3 Tbsp. lemon juice

2 cloves garlic, minced

1 tsp. paprika

4 6 oz. chicken breasts halved with the skin taken off

•Mix first 5 ingredients.

•Add chicken breast and let it marinate for at least 1/2 hour in the refrigerator.

•Preheat the Grilling Machine for 5 minutes.

•Place marinated chicken on Grilling Machine and close Lid. Let cook for 3-1/2 minutes.

•Remove and serve.

Yield: Serves 4

Sole with Tomatoes

2 tsp. olive oil

2 small onions, diced

2 cloves garlic, minced

2 small tomatoes, chopped

2 Tbsp. fresh basil or 1/2 tsp. dried, chopped

1 Tbsp. fresh parsley, chopped

1 Tbsp. ground pepper

1 Tbsp. lemon juice

1 lb. fillet of sole (or any white fish fillet)

•Preheat the Grilling Machine for 5 minutes.

•Sauté the onion and garlic in oil for 2 minutes, stirring occasionally.

•Add the tomato, half of the herbs and a few grinds of pepper. Lay the fish on top, add the lemon juice and remaining herbs.

•Cover and let cook for 2-3 minutes.

•Lift the fish and the vegetables onto a plate. If any juices have dripped into the Drip Tray, use as a sauce to pour on top of the fillet.

•Serve with fresh bread or rice.

Yield: Serves 3 - 4

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