Étape 6 Pose DU Dosseret, Brûleurs du four et du gril

ÉTAPE 6 : POSE DU DOSSERET

La pose du dosseret est réalisée une fois le raccordement au gaz effectué. Un dosseret doit être posé lorsqu’il y a une distance inférieure à 30,5 cm entre des matériaux combustibles et l’arrière de la cuisinière au-dessus de la surface de cuisson (voir la figure 3B).

NÉCESSAIRES DE POSE DE DOSSERET DE CUISINIÈRE

TABLETTE HAUTE :

(55,9 cm ) PRAG3022 - 76,2 cm PRAG3622 - 91,4 cm PRAG4822 - 121,9 cm

TABLETTE BASSE :
(30,5 cm) PRAG3622	-	76,2 cm
PRAG4812	-	121,9 cm

Le dosseret est inséré dans les gouttières à l’arrière de la cuisinière, tel qu’indiqué à la figure 12. Fixer le dosseret en place à l’aide des 4 vis à tôle fournies.

FIGURE 12

ÉTAPE 7 : VÉRIFICATION ET RÉGLAGE

ATTENTION

Jenn-Air exige, dans le cadre de la garantie, que tous réglages sur les brûleurs soient réalisés par un technicien qualifié au moment de la mise en service. Tout réglage après la mise en service devra être effectué avec le plus grand soin.*

*Des réglages qui ne sont pas faits ou qui ne sont pas correctement faits annulent la garantie.

Brûleurs du four et du gril

S’assurer que la flamme du brûleur présente bien les caractéristiques désirées et régler les obturateurs d’air s’il y a lieu (voir les figures 13 à 14). Chaque bouton de commande et chaque obturateur est testé individuellement et ajusté avant l’expédition. Normalement, aucun réglage n’est nécessaire ; toutefois, les vibrations au cours du transit ou des variations dans l’alimentation en gaz local peuvent rendre des réglages mineurs nécessaires.**

Les flammes des brûleurs devraient être bleues et stables sans bouts jaunes, du bruit excessif ou une flamme qui se soulève du brûleur. (Des bouts qui sont légèrement jaunes sont normaux avec le gaz GPL.) Si un quelconque de ces conditions existent, vérifier que l’obturateur d’air ou les ports du brûleur ne sont pas bloqués. Si cette condition persiste, ajuster l’obturateur d’air comme requis.

Si la flamme est trop jaune, indiquant un apport d’air insuffisant, tourner l’obturateur dans le sens contraire à celui des aiguilles d’une monte pour augmenter l’arrivée d’air.

Si la flamme est bruyante ou a tendance à se soulever du brûleur, indiquant un trop grand apport d’air, tourner l’obturateur dans le sens des aiguilles d’une montre pour réduire l’apport d’air.

Les flammes du brûleur du four devraient être d’environ 3,8 cm (1,5 po) de haut. Les flammes du brûleur du gril devraient être de 3,8 à 5 cm (de 1,5 po à 2 po) (voir la figure 13).

Section type d’une flamme correcte

(approximativement)

(gril/four)

4 à 5 cm

FIGURE 13

	L’écran doit être d’un	La flamme doit être
	L’écran doit être d’un	d’approximativement 3 mm,
	rouge incandescent	d’approximativement 3 mm,
	rouge incandescent	épaisse et bleue
		épaisse et bleue
		FIGURE 14

**Le brûleur à infrarouges du gril du four n’a pas d’obturateur d’air et n’est pas réglable lorsqu’il est utilisé avec du gaz naturel. Il est nécessaire de faire fonctionner le gril du four pendant 45 minutes pour éliminer l’odeur désagréable du liant de l’isolation. Ceci doit être fait avant d’utiliser la cuisinière pour la première fois et avec une ventilation appropriée.

30, 36 specifications

Jenn-Air has long been synonymous with luxury and innovation in the kitchen appliance industry, and their 30-inch and 36-inch built-in wall ovens exemplify that legacy. Designed to elevate the cooking experience, these ovens boast advanced technologies and features that cater to both amateur home cooks and professional chefs alike.

The standout feature of Jenn-Air wall ovens is their Precision Cooking technology, which utilizes advanced sensors and algorithms to ensure that dishes are cooked to perfection. This technology monitors the cooking process and adjusts settings automatically, taking the guesswork out of meal preparation. Whether roasting a succulent turkey or baking a delicate soufflé, users can rely on consistent and reliable results.

Both the 30-inch and 36-inch models come with a sleek, modern design that integrates seamlessly into any kitchen aesthetic. The elegant stainless steel finish not only adds a touch of sophistication but also ensures durability and easy maintenance. The intuitive touch control panel simplifies the cooking process, allowing users to effortlessly select cooking modes, set timers, and adjust temperatures with a simple touch.

One of the highlights of the Jenn-Air wall ovens is the true convection cooking feature. This ensures even heat distribution throughout the oven cavity, making it perfect for multi-rack baking or roasting. Coupled with a powerful 3,000-watt broiler, the ovens can achieve the high temperatures required for searing meat, giving it that desirable, restaurant-quality finish.

Moreover, the ovens are equipped with a self-cleaning feature that comes in handy for busy households. With the press of a button, the oven heats to an intense temperature to burn away food residues, leaving a clean interior without the need for harsh chemicals.

For those who appreciate versatility, Jenn-Air's ovens offer various cooking modes, including bake, broil, roast, and steam. The steam function is particularly innovative, as it allows for healthier cooking options, retaining nutrients and enhancing flavors without added fats.

Safety is also a priority, thanks to features such as the control lock function and automatic shut-off. These ensure peace of mind, especially in households with children.

In conclusion, the Jenn-Air 30-inch and 36-inch wall ovens embody a perfect blend of style, functionality, and cutting-edge technology. With features designed for precision cooking, ease of use, and safety, they stand out as an ideal choice for anyone looking to enhance their culinary adventures. Whether baking bread, roasting vegetables, or cooking a holiday feast, these ovens are built to inspire creativity and precision in the kitchen.