Jenn-Air 30, 36 Table DES Matières, QUE Faire EN CAS D’ODEUR DE GAZ, Mise EN Place DU Dispositif

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TABLE DES MATIÈRES

IDENTIFICATION DU MODÈLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 AVERTISSEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

CONSIGNES IMPORTANTES DE MISE EN SERVICE 4 ÉTAPE 1 - Besoins en évacuation et apport d’air . . . . . 4 ÉTAPE 2 - Préparation de l’armoire . . . . . . . . . . . . . . 5-6

ÉTAPE 3 - Déballage, déplacement et placement

de la cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7- 8 RÉGLAGES DU GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

MISE EN PLACE DU DISPOSITIF

DE STABILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 ÉTAPE 4 - Raccordement à l’électricité . . . . . . . . . . . . 10 ÉTAPE 5 - Alimentation en gaz . . . . . . . . . . . . . . . . 10-11 ÉTAPE 6 - Pose du dosseret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 ÉTAPE 7 - Vérification et réglage . . . . . . . . . . . . . . 12-13

LISTE DE VÉRIFICATION DE L’INSTALLATEUR . . 13

SCHÉMA DE CÂBLAGE

(série PRG3010, PRG3610, PRG4810) . . . . . . . . . . 14

SCHÉMA DE CÂBLAGE

(série PRG3610, PRG4810, PRG3010) . . . . . . . . . . 15

INTRODUCTION

Les caractéristiques des cuisinières à gaz professionnelles Jenn-Air ne manqueront pas de rendre vos activités culinaires encore plus agréables et d’apporter au novice comme au cordon bleu des années d’agrément. Les fours de 76,2, 91,4 et 121,9 cm comportent un four de grande capacité avec gril à gaz à infrarouges. La cuisinière PRG4810 (121,9 cm) est également équipée d’un four plus petit, de 30,5 cm, parfait pour la cuisson de pain et d’autres articles de petites dimensions pendant que de plus gros articles sont en préparation dans le grand four à chaleur tournante de grande capacité. Le modèle PRG3010 a une surface de cuisson comportant 4 brûleurs de 15 000 Btu/h, tandis que celles de 91,4 et de 121,9 cm sont équipées de 6 brûleurs de 15 000 Btu/h. Toutes les cuisinières sont équipées de brûleurs de mijotage à écoulement double qui peuvent être baissés à 570-900 Btu/h pour faire fonder du beurre ou du chocolat. Le modèle PRG3010 a

1 brûleur de mijotage, pendant que les modèles PRG3610 et PRG4810 ont 2 brûleurs de mijotage chacun. En plus d’un four d’une grande capacité et de brûleurs d’une grande puissance de chauffe, la cuisinière de 121,9 cm est aussi équipée d’un gril en acier inoxydable. Tous les modèles de cuisinière exigent la pose d’un des trois dosserets (cet element doit être commandé séparément), sauf le modèle PRG3010, qui est expédié de l’usine avec un petit dosseret de 22,9 cm. Voir la figure 1.

AVERTISSEMENT

Si les indications fournies dans ce manuel ne sont pas observées scrupuleusement, cela pourra provoquer une explosion ou un incendie et des dégâts matériels, des blessures, voire le décès.

Ne pas conserver ni utiliser d’essence ou autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électrique.

QUE FAIRE EN CAS D’ODEUR DE GAZ :

SNe pas allumer d’appareil électrique.

SN’actionner aucun commutateur électrique, ne pas utiliser le téléphone dans votre bâtiment.

SAppeler immédiatement votre fournisseur de gaz de chez un voisin. Suivre les consignes du fournisseur de gaz.

SS’il n’est pas possible de contacter le fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

La mise en service et les réparations doivent être effectuées par un installateur qualifié, un prestataire de service après-vente ou le fournisseur de gaz.

FIGURE 1

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Contents Gas Range Models GAS Range Model Model PRG3010 Model PRG3610Model PRG4810 Introduction Table of ContentsVentilation Requirements Important Installation InstructionsCabinet Preparation Dimensions Do not Lift the Range by Oven Door Handles Griddle Adjustments Range Installation ANTI-TIP Device Installation InstructionsIncluded Parts Wood ConstructionGAS Requirements Electrical ConnectionsTest and Adjustment Backguard InstallationRange Backguard Kits Oven and Griddle BurnersInstaller Final Check List JENN-AIR PRG3010 Wiring Diagram JENN-AIR PRG3010 Wiring Schematic JENN-AIR PRG3610 Wiring Diagram JENN-AIR PRG3610 Wiring Schematic JENN-AIR PRG4810 Wiring Diagram JENN-AIR PRG4810 Wiring Schematic Mise EN Modèle DE Cuisinière À GAZ DE 121,9 CM Modèle PRG3010 Modèle PRG3610Modèle PRG4810 Table DES Matières Liste DE Vérification DE L’INSTALLATEUR Schéma DE CâblageQUE Faire EN CAS D’ODEUR DE GAZ Mise EN Place DU DispositifConsignes Importantes DE Mise EN Service Étape 1 Besoins EN Évacuation ET Apport D’AIRTableau PRG3010 Étape 2 Préparation DE L’ARMOIREHauteur NE PAS Enlever LE Gril Réglage DU Gril Pièces comprises AvertissementBois Béton ou cimentÉtape 5 Alimentation EN GAZ Étape 7 Vérification ET Réglage Étape 6 Pose DU DosseretNécessaires DE Pose DE Dosseret DE Cuisinière Brûleurs du four et du grilNettoyage des surfaces extérieures Brûleurs de la surface de cuisineÉlectricité Alimentation en gazJenn AIRCâblage SchémaRéférence 16565-50 12/03 Rév. C Schéma DE Branchement PRG3010 JENN-AIRSchéma DE Câblage PRG3610 JENN-AIR Schéma DE Branchement PRG3610 JENN-AIR Schéma DE Câblage PRG4810 JENN-AIRSchéma DE Branchement PRG4810 JENN-AIR Manual DE Modelo DE Estufa DE GAS DE Modelo PRG3010 Modelo PRG3610Modelo PRG4810 Índice IntroducciónQUÉ Hacer SI Huele a GAS Tabla Paso 1 Requisitos DE VentilaciónFigura 2A Paso 2 Preparación DEL GabineteFigura 3A Dimensiones¡NO Levante LA Estufa Sujetándola POR LAS Asas DE LA Puerta Ajustes DE LA Plancha DE LA Estufa Piezas incluidas Instalación DEL Dispositivo EstabilizadorConstrucción de madera Construcción de concreto o cementoPaso 5 Requisitos DE GAS Paso 4 Conexiones EléctricasPaso 7 Prueba Y Ajuste Paso 6 Instalación DEL Protector PosteriorJuegos DE Protectores Posteriores B Quemadores del horno y de la planchaLista DE Verificación Final DEL Instalador Diagrama DE Cableado JENN-AIR PRG3010 Esquema DE Cableado JENN-AIR PRG3010 Diagrama DE Cableado JENN-AIR PRG3610 Esquema DE Cableado JENN-AIR Cableado DiagramaID IT CD CT TT DT JENN-AIR PRG4810Notas West Fourth STREET, North NEWTON, IA

30, 36 specifications

Jenn-Air has long been synonymous with luxury and innovation in the kitchen appliance industry, and their 30-inch and 36-inch built-in wall ovens exemplify that legacy. Designed to elevate the cooking experience, these ovens boast advanced technologies and features that cater to both amateur home cooks and professional chefs alike.

The standout feature of Jenn-Air wall ovens is their Precision Cooking technology, which utilizes advanced sensors and algorithms to ensure that dishes are cooked to perfection. This technology monitors the cooking process and adjusts settings automatically, taking the guesswork out of meal preparation. Whether roasting a succulent turkey or baking a delicate soufflé, users can rely on consistent and reliable results.

Both the 30-inch and 36-inch models come with a sleek, modern design that integrates seamlessly into any kitchen aesthetic. The elegant stainless steel finish not only adds a touch of sophistication but also ensures durability and easy maintenance. The intuitive touch control panel simplifies the cooking process, allowing users to effortlessly select cooking modes, set timers, and adjust temperatures with a simple touch.

One of the highlights of the Jenn-Air wall ovens is the true convection cooking feature. This ensures even heat distribution throughout the oven cavity, making it perfect for multi-rack baking or roasting. Coupled with a powerful 3,000-watt broiler, the ovens can achieve the high temperatures required for searing meat, giving it that desirable, restaurant-quality finish.

Moreover, the ovens are equipped with a self-cleaning feature that comes in handy for busy households. With the press of a button, the oven heats to an intense temperature to burn away food residues, leaving a clean interior without the need for harsh chemicals.

For those who appreciate versatility, Jenn-Air's ovens offer various cooking modes, including bake, broil, roast, and steam. The steam function is particularly innovative, as it allows for healthier cooking options, retaining nutrients and enhancing flavors without added fats.

Safety is also a priority, thanks to features such as the control lock function and automatic shut-off. These ensure peace of mind, especially in households with children.

In conclusion, the Jenn-Air 30-inch and 36-inch wall ovens embody a perfect blend of style, functionality, and cutting-edge technology. With features designed for precision cooking, ease of use, and safety, they stand out as an ideal choice for anyone looking to enhance their culinary adventures. Whether baking bread, roasting vegetables, or cooking a holiday feast, these ovens are built to inspire creativity and precision in the kitchen.
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