Cuisson et sécurité, Ustensiles et sécurité

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Ne pas remiser des aliments ou ustensiles de cuisine sur la surface de cuisson.

Surfaces potentiellement chaudes: surface de cuisson, zones faisant face à la surface de cuisson.

NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de l’appareil des vêtements faits d’un matériau inflammable, ou amples, ou à longues manches. De tels vêtements peuvent s’enflammer ou accrocher la poignée d’un ustensile.

Cuisson et sécurité

Placer toujours un ustensile sur un brûleur de surface avant de l’allumer. Veiller à bien connaître la correspondance entre les boutons de commande et les brûleurs. Veiller à allumer le brûleur correct et vérifier que le brûleur s’allume effectivement. À la fin de la période de cuisson, éteindre le brûleur avant de retirer l’ustensile, pour éviter une exposition aux flammes du brûleur.

Veiller à toujours ajuster correctement la taille des flammes pour qu’elles ne dépassent pas sur la périphérie de l’ustensile. Des flammes de trop grande taille sur un brûleur sont dangereuses, elles suscitent un gaspillage d’énergie et elles peuvent faire subir des dommages à l’ustensile, à l’appareil ou à l’armoire située au-dessus.

NE JAMAIS laisser un brûleur de surface allumé sans surveillance, particulièrement avec une puissance de chauffage élevée ou lors d’une opération de friture. Un débordement pourrait provoquer la formation de fumée et des produits gras pourraient s’enflammer. Éliminer dès que possible les produits gras renversés. Ne pas utiliser une puissance de chauffage élevée pendant une période prolongée.

NE JAMAIS faire chauffer un récipient non ouvert dans le four ou sur un brûleur de surface; l’accumulation de pression dans le récipient pourrait provoquer son éclatement et de graves dommages matériels ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et sèches. Des maniques humides peuvent provoquer la formation de vapeur brûlante. Ne jamais utiliser un torchon à vaisselle ou autre article textile

àla place de maniques; un tel article pourrait traîner sur un brûleur et s’enflammer, ou accrocher un ustensile ou un composant de l’appareil.

Laisser toujours refroidir un récipient d’huile de friture chaude avant de tenter de le déplacer et le manipuler.

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou autre matériau inflammable s’accumuler dans ou près de l’appareil, de la hotte ou du ventilateur de l’évent. Nettoyer fréquemment la hotte pour empêcher toute accumulation sur la hotte elle- même ou sur le filtre. Lors du flambage d’aliments sous la hotte, allumer le ventilateur.

Ustensiles et sécurité

Utiliser des ustensiles à fond plat comportant une poignée qu’on peut facilement saisir et qui reste froide. Éviter d’utiliser un ustensile instable ou déformé, qui pourrait facilement basculer, ou dont la poignée est mal fixée. Éviter également d’utiliser des ustensiles de petite taille comportant une poignée lourde; ces ustensiles sont généralement instables et peuvent facilement basculer. Un ustensile lourd lorsqu’il est rempli peut également être dangereux lors des manipulations.

Veiller à utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le contenu ne risque pas de déborder. Ceci est particulièrement important pour un ustensile rempli d’huile de friture. Vérifier que la taille de l’ustensile est suffisante pour qu’il puisse recevoir les produits alimentaires à cuire, et absorber l’augmentation de volume suscitée par l’ébullition de la graisse.

Pour minimiser les risques de brûlure, d’inflammation de matières et de renversement par contact non intentionnel avec un ustensile, ne pas orienter la poignée d’un ustensile vers un brûleur adjacent; orienter toujours la poignée d’un ustensile vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne pas laisser non plus la poignée d’un ustensile déborder à l’avant de l’appareil, où un jeune enfant pourrait facilement la saisir.

Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide d’un ustensile s’évaporer complètement; l’ustensile et l’appareil pourraient subir des dommages.

Seuls certains matériaux de verre, vitrocéramique, céramique, ou certains ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être utilisés sur la surface de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous l’effet du choc thermique. Observer les instructions du fabricant lors de l’utilisation d’un ustensile de verre.

La sécurité de fonctionnement de cet appareil a été testée à l’aide d’ustensiles de cuisine conventionnels. Ne pas utiliser un ustensile ou accessoire qui n’est pas spécifiquement recommandé dans ce guide. Ne pas utiliser de couvre- brûleurs ou gril placé sur la surface de cuisson ou système de convection additionnel. L’utilisation d’un dispositif ou accessoire qui n’est pas expressément recommandé dans ce guide peut dégrader la sécurité de l’appareil ou sa perfor- mance, ou réduire la longévité des composants.

Cooktop specifications

Jenn-Air Cooktops have established a reputation for excellence in kitchen appliances, blending style, functionality, and innovation to create the ideal cooking experience. Renowned for their sleek designs and high-performance capabilities, Jenn-Air Cooktops are a favorite among both home cooks and professional chefs.

One of the standout features of Jenn-Air Cooktops is their powerful induction cooking technology. Induction cooktops use electromagnetic energy to heat pots and pans directly, offering precise temperature control and rapid heating times. This means water can boil in a matter of minutes, and meticulously controlled simmering can be achieved with ease. Additionally, induction cooking is inherently safer, as the cooktop surface remains cool to the touch, minimizing the risk of burns.

Another characteristic of Jenn-Air Cooktops is their versatility. Models come with various burner configurations, allowing users to select their preferred setups to suit different cooking styles. From traditional gas burners to radiant electric elements and seamless induction surfaces, homeowners can find a Jenn-Air Cooktop that meets their culinary needs. Certain models even feature flex induction zones, which can accommodate larger pots and pans or multiple smaller cookware pieces simultaneously.

The design aesthetic of Jenn-Air Cooktops cannot be overlooked. With modern, minimalist lines and high-quality materials like stainless steel, black glass, or even colorful ceramic, these cooktops are designed to complement any kitchen décor. The ability to flush mount certain models provides a seamless look, enhancing the overall appearance of the kitchen space.

Maintaining cleanliness and hygiene is crucial in any kitchen, and Jenn-Air Cooktops make this easy. Many induction models come with easy-to-clean surfaces that resist spills and splatters, providing a hassle-free cooking experience. Some models feature advanced sensors that detect when cookware is removed or repositioned, automatically adjusting the heating elements to prevent unnecessary energy loss.

Incorporating smart technology, select Jenn-Air Cooktops allow for compatibility with advanced cooking applications. Users can access guided cooking features, monitor cooking progress, and receive notifications directly on their smartphones. This integration of technology enhances the cooking experience, making it accessible and efficient for today’s culinary enthusiasts.

Overall, Jenn-Air Cooktops blend exceptional performance with luxurious design, making them a standout choice for anyone looking to elevate their kitchen capabilities. Their innovative features, combined with a commitment to quality, ensure that users can create culinary masterpieces with confidence and ease. Whether you’re an amateur home chef or a seasoned professional, a Jenn-Air Cooktop can transform your cooking journey.