Avanti BD6000 instruction manual Cerveza Rebelde

se usan para limpiar de mangueras de espiral, y enjuagándolas cuidadosamente

?Mangueras de goma absorben y ? Mangueras de goma absorben y retienen

retienen olores	olores. Puede usar tubo de vinilo regulado
	y aprobado y son lo mejor para el aire ya
	que no absorben humedad y no pueden ser
	afectados por sustancias grasosas. Una
	línea de aire fresca es importante cuando el
	origen de la presión es el aire.

CERVEZA REBELDE

Cuando la cerveza es pura espuma, o demasiada espuma, y no hay casi nada de

cerveza líquida

	CAUSAS			CORRECCIONES
? La cerveza es vertida		? Abra el grifo rápida y completamente.
	inapropiadamente dentro del vaso	?	Verifique y encuentre la distancia correcta
				entre el grifo y el vaso en el momento que
				sale la cerveza del grifo.
		?	La espuma debe quedar arriba de la
				cerveza y el collar promedio del vaso de
				cerveza debe ser de ¾ de pulgada a 1
				pulgada de alto.
?	Acumulación de levadura u otras	?	Limpie diariamente el orificio del grifo con
	sustancias en el grifo			una escobilla. Refriegue el interior del grifo
				con un buen cepillo una vez a la semana.
? Partes gastadas de la llave y anillos		?	Reemplace los anillos sólo cuando sea
	de la llave desgastados			necesario. Si cuando abre la llave sale
				poca cerveza, la llave debe ser cambiada.
? Mangueras torcidas o rajadas:		?	Verifique las vías, desde el barril hasta la
	obstrucciones en línea, cerca o detrás			llave del dispensador y remplácelas si
	del grifo			están dobladas o golpeadas.
		? Examinar que es lo que causa obstrucción.
?	Vías hundidas y con trampas	?	Mantenga todas las vías de metal derechas
				desde el barril hacia el grifo, jamás permita
				que las vías se hundan y creen trampas
				que podrían causar una cerveza rebelde.
?	Demasiada presión de aire	?		Verifique la fuente de presión. Ajuste la
				presión a la más adecuada. Para un
				correcto flujo de cerveza, llene 10 oz. en un
				vaso por 4 segundos a la temperatura
				adecuada.
		?		Verifique y reemplace el regulad or.
?	Exceso CO2 (GAS CARBONICO)	?	Ajuste la presión usando CO2 (GAS
				CARBONICO) al nivel más bajo posible, y
				al mismo tiempo recuerde que la presión
				aplicada debe ser ligeramente más alta que
				la presión interna de la cerveza (no aplique
				más de 18 lbs).
		?	Mientras más fría esté la cerveza y más
				alta sea la presión aplicada de CO2 (GAS
				CARBONICO), la cerveza absorberá más
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