Maytag MMV5165AA important safety instructions Tabla DE Cocción DE LA Carne, Semicrudo

Funcionamiento

TABLA DE COCCIÓN DE LA CARNE

	NIVEL DE	TIEMPO DE
CARNES	POTENCIA	COCCIÓN	INSTRUCCIONES
CARNE DE RES	‘HI’		Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa.
Hamburguesas,	(Alto)		Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un agente
frescas o descongeladas			dorador, si se desea. Cubra con papel encerado.
(4 oz/114 g cada una)		1 a 1 ½ minutos	Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción.
1 hamburguesa			Deje reposar cubiertas durante 1 minuto.
2 hamburguesas		1 ½ a 2 minutos
4 hamburguesas		2 ½ a 3 ½ minutos
Vuelta de lomo	5	8 a 10 minutos	Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar
(3 a 4 lbs/1,4 a 1,8 kg)		por libra (0,45 kg)	resistente al microondas.
		SEMICRUDO	Agregue las especias deseadas y cubra con papel encerado.
		(135°F/57°C)	Dé vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la cocción y cubra si es necesario.
		11 a 13 minutos	Retire el asado del horno de microondas cuando se haya alcanzado la temperatura
		por libra (0,45 kg)	deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos.
		A MEDIO ASAR	(La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.)
		(155°F/68°C)
CARNE DE CORDERO	5	11 a 12 minutos	Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar
Asado de cordero, enrollado		por libra (0,45 kg)	resistente al microondas.
deshuesado (3 a 4 lbs/		SEMICRUDO	Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales como romero, tomillo o
1,4 a 1,8 kg)		(135°F/57°C)	mejorana. Cubra con papel encerado.
		12 a 13 minutos	Dé vuelta al asado después de 15 minutos y nuevamente después de 30 minutos.
		por libra (0,45 kg)	Cubra si es necesario.
		A MEDIO ASAR	Retire el asado del horno de microondas cuando se logre la temperatura
		(145°F/63°C)	programada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos.
		13 a 14 minutos	(La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.)
		por libra (0,45 kg)
		BIEN ASADO
		(155°F/68°C)
CARNE DE CERDO	‘HI’		Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al microondas.
Rebanadas de tocino		1 ½ a 2 minutos	Cubra con toallas de papel.
2 rebanadas			Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar para microondas.
4 rebanadas		2 a 3 minutos	Después de cocinar, deje reposar durante 1 minuto.
6 rebanadas		4 a 5 minutos
10 rebanadas		7 a 8 minutos
Chuletas de cerdo	3		Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al microondas.
(5 a 7 oz/142 a 198 g c/u)		18 a 20 minutos	Agregue las especias deseadas y cubra con envoltura de plástico ventilada.
2 chuletas			Cocine hasta que desaparezca el color rosado o hasta que la temperatura interna
		por libra (0,45 kg)	llegue a 170°F (77°C). Dé vuelta a las chuletas a la mitad de la cocción.
4 chuletas		15 a 17 minutos	Deje reposar cubiertas durante 5 minutos.
		por libra (0,45 kg)	(La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.)
Asado de lomo,	3	25 a 27 minutos	Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al microondas.
enrollado, deshuesado		por libra (0,45 kg)	Agregue las especias y un agente dorador si se desea. Cierre la bolsa con una
(3 ½ a 4 ½ lbs/1,6 a 2,0 kg)			atadura o cuerda resistente al microondas no muy apretada. Después de la cocción,
			deje reposar en la bolsa durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en
			aproximadamente 10°F/5°C.) La temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar
			a 170°F (77°C) antes de servir.
Tiras de salchichas, frescas o	‘HI’		Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar resistente al microondas.
congeladas, descongeladas			Cubra con papel encerado o toallas de papel.
(1 a 2 oz/28 a 57 g cada			Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción.
una)		45 a 60 segundos	Después de la cocción, deje reposar cubiertas durante 1 minuto.
2 salchichas
4 salchichas		1 a 1 ½ minutos
6 salchichas		1 ½ a 2 minutos
10 salchichas		1 ¾ a 2 minutos

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