Maytag Range Cuisson courante, Cuisson et maintien, Remarques sur la cuisson courante au four

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Cuisson dans le four

Cuisson courante

Programmation de la cuisson courante :

1.Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante).

•Le mot BAKE clignote.

•000 clignote à l’afficheur.

2.Sélectionner la température du four. La température

peut être programmée de 75 à 290 °C (170 à 550 °F). Appuyer une fois sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) ou appuyer sur la touche More+ ou Less- et la maintenir ainsi.

•175° (350°) s’allume lorsque l’on appuie la première fois sur l’une des touches.

•Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la température.

•Appuyer sur la touche Less- pour diminuer la température.

3.Appuyer à nouveau sur la touche Bake ou attendre quatre secondes.

•Le mot BAKE s’arrête de clignoter et s’allume à l’afficheur.

•38° (100°) ou la température réelle du four sera affichée. La température augmentera par intervalle de 3 °C (5 °F) jusqu’à ce que la température préprogrammée soit atteinte.

4.Laisser le four préchauffer pendant 8 à 15 minutes.

•Lorsque la température programmée pour le four est atteinte, un bip long retentit.

•Pour rappeler la température programmée pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Bake.

5.Placer la nourriture dans le four.

6.Vérifier l’avancement de la cuisson à la durée minimale de cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.

7.Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur

la touche CANCEL (Annuler).

8. Retirer la nourriture du four.

Différences de cuisson entre l’ancien four et le nouveau

Il est normal de remarquer quelques différences dans la durée de cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la température du four à la page 44.

Remarques sur la cuisson courante au four :

•Pour changer la température du four pendant la cuisson, appuyer sur la touche Bake et pius More+ ou Less- jusqu’à ce que l’on obtienne la température désirée.

•Pour changer la température du four lors du préchauffage, appuyer deux fois sur la touche Bake, puis sur la touche More+ ou Less- jusqu’à ce que la température désirée soit affichée.

•Si l’on oublie d’arrêter le four, il s’arrêtera automatiquement après 12 heures. Si l’on désire désactiver cette fonction, voir page 43.

Cuisson et maintien

La fonction Cook & Hold (Cuisson et maintien) permet de cuire pendant une durée prédéterminée, suivie par un cycle de maintien au chaud d’une heure.

Programmation de la fonction cuisson et maintien :

1. Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson et maintien).

•Les mots BAKE et HOLD (Maintien) clignotent.

•000 s’allume à l’afficheur.

2. Sélectionner la température du four. La température peut être programmée de 75 à 290 °C (170 à 550 °F). Appuyer une fois sur la touche More+ ou Less- ou appuyer sur la touche More+ ou Less- et la maintenir ainsi.

•Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la température.

•Appuyer sur la touche Less- pour diminuer la température.

3.Appuyer à nouveau sur la touche Cook & Hold OU attendre quatre secondes.

•Le mot HOLD clignote.

•00:00 clignote à l’afficheur.

4.Entrer la durée pendant laquelle l’on désire que la cuisson ait lieu en appuyant sur les touches More+ ou Less-. La durée de cuisson peut être programmée de dix minutes (00:10) à 11 heures, 59 minutes (11:59).

•Les mots BAKE et HOLD s’allument à l’afficheur.

•La durée de cuisson s’allume à l’afficheur.

•La durée de cuisson commence le compte à rebours.

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Contents Use and Care Guide Table of ContentsPrecision Touch Control Electric Smoothtop Recognize Safety Symbols, Words, Labels InstructionsTo Prevent Fire or Smoke Damage Case of FireImportant Safety Instructions Child SafetyCooking Safety Utensil SafetySelf-Clean Oven Important Safety Notice and WarningCleaning Safety CooktopSetting the Controls Suggested Heat SettingsSurface Controls Dual ElementTriple Zone Element with Power BoostTM Option Flex-ChoiceTMElements select modelsWarming Center Warming Center NotesSmoothtop Surface Tips to Protect Smoothtop SurfaceCookware Recommendations Canning and Oversize CookwareFlat Pan Tests Ruler TestUsing the Touchpads Oven CookingControl Panel ClockFault Codes TimerLocking the Control Oven Door Baking Cook & HoldBaking Notes Baking Differences Between Your Old and New OvenDelay Cook & Hold To cancel Keep Warm Keep WarmKeep Warm Notes To set Keep WarmBroiling Chart Broil Notes BroilingTo set Broil Foods Rack APPROX. Time PositionAutomatic Shut-Off Sabbath Mode Sabbath Mode NotesTo cancel Bake when in Sabbath Mode To cancel the Sabbath ModeAdjusting the Oven Temperature To adjust the oven temperatureTo cancel a Favorite cycle in progress FavoriteOven Vent Oven LightOven Bottom Oven RacksCreate-A-SpaceTMHalf Rack Baking Layer Cakes on Two RacksTo set Self-Clean Before Self-CleaningTo Delay a Self-Clean Cycle During the Self-Clean Cycle After Self-CleaningCleaning Procedures Care & CleaningPart Procedure First GlassMovement, then wipe off excess oil Stainless SteelMaintenance Oven WindowLeveling Legs To protect the oven door windowConvenience Outlet Storage DrawerCanadian models only Troubleshooting Problem SolutionTo the self-clean cycle Word is not displayedOff. This is normal Page Warranty & Service WarrantyWhat is Not Covered By These Warranties If You Need ServiceTable des matières Pour éviter un incendie ou des dommages par la fumée Les instructions de sécurité importantes et les paragraphesEn cas d’incendie Sécurité pour les enfantsFamiliarisation avec l’appareil Cuisson et sécuritéTable de cuisson Ustensiles et sécuritéFriteuses Hottes d’extractionAvertissement et avis important pour la sécurité Four autonettoyantConserver ces instructions pour consultation ultérieure Boutons de commande Réglage des commandesCuisson sur la surface Suggestions de réglageÉlément Triple avec Option Power BoostMC Élément FlexChoiceMC certains modèlesCentre de réchauffage Remarques sur le centre de réchauffageSurface à dessus lisse Conseils de protection de la surface à dessus lisseRecommandations sur les ustensiles Ustensiles de grande taille et pour les conservesPour éviter d’autres dommages Tests pour vérifier si les ustensiles ont un fond platTableau de commande Cuisson dans le fourHorloge Utilisation des touchesMinuterie Verrouillage des commandes et de la porte du fourCodes d’anomalie Cuisson courante Cuisson et maintienDifférences de cuisson entre l’ancien four et le nouveau Remarques sur la cuisson courante au fourCuisson et maintien différée Maintien au chaud Remarques sur la fonction maintien au chaudProgrammation du maintien au chaud Annulation du maintien au chaudCuisson au gril Remarques sur la cuisson au grilTableau de cuisson au gril Programmation de la cuisson au grilArrêt automatique Mode sabbat Remarques sur le mode sabbatAnnulation du mode sabbat Changement de la température F/CAjustement de la température du four FavoriAjustement de la température du four Démarrage d’un cycle programmé dans favoriÉvent du four Éclairage du fourSole du four Grilles du fourDemi-grille Create-A-SpaceMC RemarquesCuisson de gâteaux à étages sur deux grilles Toujours libre pour loger une cocotteNettoyage Avant l’autonettoyageProgrammation de l’autonettoyage Démarrage différé d’un cycle d’autonettoyagePendant le cycle d’autonettoyage Après le cycle d’autonettoyageMéthodes de nettoyage Pièce Nettoyage’excédent Vaporisant d’abord sur un lingePorte, panneaux Entretien Porte du fourLampe du four Hublot du fourTiroir de remisage Prise de courant auxiliaireDépose Modèles canadiens seulementProblème Solution Recherche des pannesRugueux. Utiliser les agents de nettoyage recommandés. Voir Recommandés. VoirMarques de métal Avec la crème de nettoyage pour table de cuisson. VoirGarantie et service après-vente GarantieNe sont pas couverts par ces garanties Si vous avez besoin d’aideTabla de Materias Fecha de Compra Para Evitar un Incendio o Daño Causado por el HumoCanadá En Caso de Incendio Seguridad para los NiñosInstrucciones Generales Seguridad al CocinarSeguridad sobre el Uso de Utensilios CubiertaOllas Freidoras Campanas de VentilaciónSeguridad en la Limpieza Horno AutolimpianteAviso y Advertencia Importante Sobre Seguridad Conserve estas Instrucciones para Referencia FuturaCocinando en la Estufa Controles SuperioresProgramación de los Controles Ajustes de Calor SugeridosElemento de Zona Triple con Power BoostMR Elemento DobleArea Calentadora Elemento FlexChoiceMR modelos selectosCubiertas Lisas Consejos para Proteger la Cubierta LisaRecomendaciones sobre los Utensilios Utensilios para Preparar conservas y de Tamaños GrandesPara Evitar otros Daños Prueba de las Ollas PlanasCocinando en el Horno Panel de Control‘Clock’ Reloj Uso de las Teclas‘Timer’ Temporizador Códigos de ErroresBloqueo de los Controles y de la Puerta del Horno ‘Cook & Hold’ Cocción y ‘Bake’ HorneadoMantener Caliente Notas sobre Horneado‘Delay Cook & Hold’ Cocción y Mantener Caliente DiferidoPara cancelar ‘Keep Warm’ ‘Keep Warm’ Mantener CalienteNotas sobre ‘Keep Warm’ Para programar ‘Keep Warm’Notas Sobre Asado a la Parrilla ‘Broiling’ Asar a la ParrillaTabla de Asar a la Parrilla Para cancelar ‘Bake’ cuando el Modo Sabático está activo Para cancelar el Modo SabáticoCierre Automático Modo Sabático Notas Sobre el Modo Sabático‘Favorite’ Favorito Ajuste de la temperatura del hornoCambio de la temperatura de F/C Respiradero del Horno Parrillas del HornoPanel Inferior del Horno Posiciones de la ParrillaMedia Parrilla Create-A-SpaceMR Horneado de Pasteles de Capas en Dos ParrillasNotas Dos parrillas Use las posiciones 2 y 5 o 3 yAntes de la Autolimpieza Para programar ‘Self-Clean’ AutolimpiezaPara diferir un ciclo de autolimpieza Después del ciclo de autolimpieza Durante el ciclo de autolimpiezaProcedimientos de Limpieza Pieza Procedimiento DE LimpiezaCuidado y Limpieza Mantenimiento Puerta del HornoVentana del Horno Luz del Horno Tornillos NiveladoresGaveta de Almacenamiento Tomacorriente para Electrodomésticos PequeñosPara sacar Para volver a colocarProblema Solución Localización y Solución de AveríasCódigos de Errores Marcas de metalCrema para Limpieza de Cubiertas. Ver pág Manchas y estrías marronesGarantía y Servicio GarantíaLo que no cubren estas garantías Si necesita servicio

Range specifications

Maytag Range is a renowned kitchen appliance designed to elevate the cooking experience for both novice and seasoned chefs. Known for its robust construction and reliable performance, Maytag ranges are engineered with a focus on functionality, efficiency, and modern technology.

One of the standout features of the Maytag Range is its powerful cooking capabilities. Equipped with high-performance burners, these ranges provide even heat distribution for a variety of cooking methods, from sautéing to simmering. Many models boast professional-grade burners with precise temperature control, allowing users to achieve the perfect sear or gentle simmer.

The Maytag Range often features a spacious oven that caters to large cooking needs. With generous interior space, it is perfect for baking multiple trays of cookies, roasts, or casseroles. The oven is typically equipped with advanced technologies such as EvenAir convection, which circulates hot air for even baking results, ensuring that every dish cooks consistently throughout.

Additionally, the Maytag Range includes a self-cleaning oven option, making maintenance a breeze. This feature allows users to save time and effort, as the oven can clean itself using high heat to burn off food residue. Furthermore, many models come with a hidden bake element, which not only enhances the oven's interior design but also makes cleaning simple by reducing the number of crevices where food particles can accumulate.

Another noteworthy characteristic of the Maytag Range is its durable construction. Typically crafted from heavy-duty materials, these ranges are built to withstand the rigors of everyday cooking. The high-quality finish aids in resisting scratches and stains, ensuring that the appliance remains looking new for years to come.

In terms of convenience, Maytag prides itself on incorporating user-friendly features such as temperature probe integration, which allows for precise cooking results by notifying users when a dish reaches the desired temperature. Additionally, many models offer smart technology options, such as remote access through smartphone apps, giving users the ability to preheat the oven or adjust cooking settings from anywhere in the home.

Overall, the Maytag Range is a blend of strength, efficiency, and innovative features that cater to the diverse needs of home cooks. With its commitment to quality and performance, it remains a trusted choice for those looking to enhance their culinary adventures.
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