Maytag Range Cuisson au gril, Remarques sur la cuisson au gril, Tableau de cuisson au gril

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Cuisson dans le four

Cuisson au gril

ATTENTION

Utiliser la fonction gril avec PRUDENCE. La graisse de certains aliments pourrait s’enflammer. Si un feu se déclenche, fermer la porte du four et ARRÊTER le four. Si le feu ne s’éteint pas, NE PAS mettre de l’eau sur le feu. Utiliser du bicarbonate de sodium, un produit chimique sec ou un extincteur pour étouffer le feu.

Programmation de la cuisson au gril :

1. Pour commencer, appuyer sur la touche Broil (Gril).

• Le mot BROIL clignote.

•Le mot SEt (Valider) est affiché.

2.Appuyer sur la touche More+ (Plus+) pour programmer un gril à température élevée ou sur la touche Less- (Moins-) pour programmer un gril à température basse.

•Les mots HI (Élevée) ou LO (Basse) seront affichés.

•Sélectionner HI broil (Gril à température élevée) (290 °C [550 °F]) pour un gril normal. Sélectionner LO broil (Gril à température basse) (230 °C [450 °F]) pour un gril à température inférieure d’aliments à cuisson plus longue comme la volaille.

3.Après quatre secondes, le four se met en marche.

•Le mot BROIL reste allumé.

4.Pour un rissolage maximum, préchauffer l’élément de gril pendant 3 ou 4 minutes avant d’ajouter la nourriture.

5.Placer la nourriture dans le four. Laisser la porte du four ouverte d’environ 10 cm (4 po) (première butée).

6.Retourner la viande une fois à la moitié de la durée de cuisson.

7.Lorsque l’aliment est cuit, appuyer sur la touche

CANCEL (Annuler). Retirer la nourriture et la lèchefrite du four.

• L’heure du jour réapparaît à l’afficheur.

Remarques sur la cuisson au gril :

•Pour de meilleurs résultats lors du gril, se servir d’un ustensile prévu pour ce type de cuisson.

•Prévoir des durées de cuisson au gril plus longues et un rissolage légèrement moins doré si l’appareil fonctionne sur un circuit de 208 volts.

•Le gril au réglage HI est utilisé pour la majorité des opérations de cuisson au gril. Utiliser le gril au réglage LO pour la cuisson de mets devant cuire plus longtemps, afin de leur permettre d’être bien cuits sans rissolage excessif.

•Pour changer la température du four pendant la cuisson au gril, appuyer sur la touche Broil, puis sur la touche More+ ou Less- pour changer entre la cuisson au gril à température élevée (HI) et la cuisson au gril à température basse (LO).

•Les durées de cuisson au gril peuvent être plus longues avec une température de gril inférieure.

•Retourner la plupart des aliments lorsque la moitié de la durée prévue pour la cuisson au gril s’est écoulée.

Tableau de cuisson au gril

 

 

POSITION

DURÉE APPROX.

DURÉE APPROX.

ALIMENTS

 

DES GRILLES

PREMIER CÔTÉ

DEUXIEME CÔTÉ

 

 

 

 

 

 

Bœuf

 

 

 

 

 

Bifteck, 2,5 cm (1 po) d’épaisseur

À point

6

8 minutes

7 - 12 minutes

 

Bien cuit

6

10 minutes

8 - 14 minutes

Hamburgers, 2 cm (3/4 po) d’épaisseur

Bien cuits

6 ou 7

9 minutes

6

- 9 minutes

 

 

 

 

 

 

Porc

 

 

 

 

 

Bacon

 

6

6 - 10 minutes

(sans retourner)

Côtelettes, 2,5 cm (1 po)

 

6

10 - 11 minutes

12

- 14 minutes

Tranche de jambon

 

6

5 minutes

3

- 7 minutes

 

 

 

 

 

 

Volaille

 

 

LO Broil -

 

LO Broil -

Demi-poitrine

 

4

Gril à température basse

Gril à température basse

 

 

 

15 minutes

15

- 25 minutes

 

 

 

 

 

 

Fruits de mer

 

 

 

 

 

Darnes de poisson, beurrées, 2,5 cm (1 po) d’épaisseur

6

10 - 15 minutes

(sans retourner)

Queues de homard, 85 à 115 g (3 à 4 onces) chacune

5

7 - 10 minutes

(sans retourner)

 

 

 

 

 

 

Remarque : Ce tableau n’est qu’un guide de suggestions. Les durées peuvent varier selon l’aliment à cuire.

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Contents Use and Care Guide Table of ContentsPrecision Touch Control Electric Smoothtop Case of Fire Recognize Safety Symbols, Words, LabelsInstructions To Prevent Fire or Smoke DamageUtensil Safety Important Safety InstructionsChild Safety Cooking SafetyCooktop Self-Clean OvenImportant Safety Notice and Warning Cleaning SafetyDual Element Setting the ControlsSuggested Heat Settings Surface ControlsWarming Center Notes Triple Zone Element with Power BoostTM OptionFlex-ChoiceTMElements select models Warming CenterTips to Protect Smoothtop Surface Smoothtop SurfaceRuler Test Cookware RecommendationsCanning and Oversize Cookware Flat Pan TestsClock Using the TouchpadsOven Cooking Control PanelFault Codes TimerLocking the Control Oven Door Baking Differences Between Your Old and New Oven BakingCook & Hold Baking NotesDelay Cook & Hold To set Keep Warm To cancel Keep WarmKeep Warm Keep Warm NotesFoods Rack APPROX. Time Position Broiling Chart Broil NotesBroiling To set BroilTo cancel the Sabbath Mode Automatic Shut-Off Sabbath ModeSabbath Mode Notes To cancel Bake when in Sabbath ModeFavorite Adjusting the Oven TemperatureTo adjust the oven temperature To cancel a Favorite cycle in progressOven Racks Oven VentOven Light Oven BottomBaking Layer Cakes on Two Racks Create-A-SpaceTMHalf RackTo set Self-Clean Before Self-CleaningTo Delay a Self-Clean Cycle After Self-Cleaning During the Self-Clean CycleCleaning Procedures Care & CleaningPart Procedure Stainless Steel FirstGlass Movement, then wipe off excess oilTo protect the oven door window MaintenanceOven Window Leveling LegsConvenience Outlet Storage DrawerCanadian models only Word is not displayed TroubleshootingProblem Solution To the self-clean cycleOff. This is normal Page If You Need Service Warranty & ServiceWarranty What is Not Covered By These WarrantiesTable des matières Les instructions de sécurité importantes et les paragraphes Pour éviter un incendie ou des dommages par la fuméeCuisson et sécurité En cas d’incendieSécurité pour les enfants Familiarisation avec l’appareilHottes d’extraction Table de cuissonUstensiles et sécurité FriteusesAvertissement et avis important pour la sécurité Four autonettoyantConserver ces instructions pour consultation ultérieure Suggestions de réglage Boutons de commandeRéglage des commandes Cuisson sur la surfaceRemarques sur le centre de réchauffage Élément Triple avec Option Power BoostMCÉlément FlexChoiceMC certains modèles Centre de réchauffageConseils de protection de la surface à dessus lisse Surface à dessus lisseTests pour vérifier si les ustensiles ont un fond plat Recommandations sur les ustensilesUstensiles de grande taille et pour les conserves Pour éviter d’autres dommagesUtilisation des touches Tableau de commandeCuisson dans le four HorlogeMinuterie Verrouillage des commandes et de la porte du fourCodes d’anomalie Remarques sur la cuisson courante au four Cuisson couranteCuisson et maintien Différences de cuisson entre l’ancien four et le nouveauCuisson et maintien différée Annulation du maintien au chaud Maintien au chaudRemarques sur la fonction maintien au chaud Programmation du maintien au chaudProgrammation de la cuisson au gril Cuisson au grilRemarques sur la cuisson au gril Tableau de cuisson au grilChangement de la température F/C Arrêt automatique Mode sabbatRemarques sur le mode sabbat Annulation du mode sabbatDémarrage d’un cycle programmé dans favori Ajustement de la température du fourFavori Ajustement de la température du fourGrilles du four Évent du fourÉclairage du four Sole du fourToujours libre pour loger une cocotte Demi-grille Create-A-SpaceMCRemarques Cuisson de gâteaux à étages sur deux grillesDémarrage différé d’un cycle d’autonettoyage NettoyageAvant l’autonettoyage Programmation de l’autonettoyageAprès le cycle d’autonettoyage Pendant le cycle d’autonettoyagePièce Nettoyage Méthodes de nettoyage’excédent Vaporisant d’abord sur un lingePorte, panneaux Hublot du four EntretienPorte du four Lampe du fourModèles canadiens seulement Tiroir de remisagePrise de courant auxiliaire DéposeRecherche des pannes Problème SolutionAvec la crème de nettoyage pour table de cuisson. Voir Rugueux. Utiliser les agents de nettoyage recommandés. VoirRecommandés. Voir Marques de métalSi vous avez besoin d’aide Garantie et service après-venteGarantie Ne sont pas couverts par ces garantiesTabla de Materias Fecha de Compra Para Evitar un Incendio o Daño Causado por el HumoCanadá Seguridad al Cocinar En Caso de IncendioSeguridad para los Niños Instrucciones GeneralesCampanas de Ventilación Seguridad sobre el Uso de UtensiliosCubierta Ollas FreidorasConserve estas Instrucciones para Referencia Futura Seguridad en la LimpiezaHorno Autolimpiante Aviso y Advertencia Importante Sobre SeguridadAjustes de Calor Sugeridos Cocinando en la EstufaControles Superiores Programación de los ControlesElemento FlexChoiceMR modelos selectos Elemento de Zona Triple con Power BoostMRElemento Doble Area CalentadoraConsejos para Proteger la Cubierta Lisa Cubiertas LisasPrueba de las Ollas Planas Recomendaciones sobre los UtensiliosUtensilios para Preparar conservas y de Tamaños Grandes Para Evitar otros DañosUso de las Teclas Cocinando en el HornoPanel de Control ‘Clock’ Reloj‘Timer’ Temporizador Códigos de ErroresBloqueo de los Controles y de la Puerta del Horno Notas sobre Horneado ‘Cook & Hold’ Cocción y‘Bake’ Horneado Mantener CalienteMantener Caliente Diferido ‘Delay Cook & Hold’ Cocción yPara programar ‘Keep Warm’ Para cancelar ‘Keep Warm’‘Keep Warm’ Mantener Caliente Notas sobre ‘Keep Warm’Notas Sobre Asado a la Parrilla ‘Broiling’ Asar a la ParrillaTabla de Asar a la Parrilla Notas Sobre el Modo Sabático Para cancelar ‘Bake’ cuando el Modo Sabático está activoPara cancelar el Modo Sabático Cierre Automático Modo Sabático‘Favorite’ Favorito Ajuste de la temperatura del hornoCambio de la temperatura de F/C Posiciones de la Parrilla Respiradero del HornoParrillas del Horno Panel Inferior del HornoDos parrillas Use las posiciones 2 y 5 o 3 y Media Parrilla Create-A-SpaceMRHorneado de Pasteles de Capas en Dos Parrillas NotasAntes de la Autolimpieza Para programar ‘Self-Clean’ AutolimpiezaPara diferir un ciclo de autolimpieza Durante el ciclo de autolimpieza Después del ciclo de autolimpiezaPieza Procedimiento DE Limpieza Procedimientos de LimpiezaCuidado y Limpieza Tornillos Niveladores MantenimientoPuerta del Horno Ventana del Horno Luz del HornoPara volver a colocar Gaveta de AlmacenamientoTomacorriente para Electrodomésticos Pequeños Para sacarLocalización y Solución de Averías Problema SoluciónManchas y estrías marrones Códigos de ErroresMarcas de metal Crema para Limpieza de Cubiertas. Ver págSi necesita servicio Garantía y ServicioGarantía Lo que no cubren estas garantías

Range specifications

Maytag Range is a renowned kitchen appliance designed to elevate the cooking experience for both novice and seasoned chefs. Known for its robust construction and reliable performance, Maytag ranges are engineered with a focus on functionality, efficiency, and modern technology.

One of the standout features of the Maytag Range is its powerful cooking capabilities. Equipped with high-performance burners, these ranges provide even heat distribution for a variety of cooking methods, from sautéing to simmering. Many models boast professional-grade burners with precise temperature control, allowing users to achieve the perfect sear or gentle simmer.

The Maytag Range often features a spacious oven that caters to large cooking needs. With generous interior space, it is perfect for baking multiple trays of cookies, roasts, or casseroles. The oven is typically equipped with advanced technologies such as EvenAir convection, which circulates hot air for even baking results, ensuring that every dish cooks consistently throughout.

Additionally, the Maytag Range includes a self-cleaning oven option, making maintenance a breeze. This feature allows users to save time and effort, as the oven can clean itself using high heat to burn off food residue. Furthermore, many models come with a hidden bake element, which not only enhances the oven's interior design but also makes cleaning simple by reducing the number of crevices where food particles can accumulate.

Another noteworthy characteristic of the Maytag Range is its durable construction. Typically crafted from heavy-duty materials, these ranges are built to withstand the rigors of everyday cooking. The high-quality finish aids in resisting scratches and stains, ensuring that the appliance remains looking new for years to come.

In terms of convenience, Maytag prides itself on incorporating user-friendly features such as temperature probe integration, which allows for precise cooking results by notifying users when a dish reaches the desired temperature. Additionally, many models offer smart technology options, such as remote access through smartphone apps, giving users the ability to preheat the oven or adjust cooking settings from anywhere in the home.

Overall, the Maytag Range is a blend of strength, efficiency, and innovative features that cater to the diverse needs of home cooks. With its commitment to quality and performance, it remains a trusted choice for those looking to enhance their culinary adventures.
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