GE CSA1201 Cooking tips for best results, Speedcook cookware, CAUTION: Burn Risk, Speedcooking

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Cooking tips for best results

Cooking tips for best results

Speedcooking

Advantium Oven

Arrange food on the metal trays as shown to Foods can touch but should not overlap. ensure consistent and even browning.

Circular pattern

Side by side pattern

(Example: biscuits, cookies)

(Example: meats and poultry)

Spoke pattern

Single layer

(Example: crescent rolls, breadsticks)

(Example: appetizers)

Fresh meat, chicken, fish or seafood that has been frozen should be thawed before cooking. (The microwave defrost feature can be used.) For other frozen prepackaged foods, follow package directions.

Speedcook cookware

Speedcook cookwareCAUTION: Burn Risk

nCookware will become hot. Oven mitts will be needed to handle the cookware.

nFollow cookware suggestions on the oven display or in the cookbook.

nPlace food directly on the metal tray when cooking, unless prompted by the oven to do otherwise.

nUse the metal tray in the same way you would use a shallow baking pan or baking tray.

nIn addition to the cookware provided, you can use non-metal casserole dishes, pie plates and other heat-safe cookware. Place them directly on the metal tray.

nBe sure to select a size that will rotate easily.

nPlace the metal tray on the turntable. Place glass or ceramic cookware on the tray.

nDo not use cookware or coverings made of paper, plastic, or foil when cooking during a speedcook cycle.

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Contents Troubleshooting Other FeaturesCare and Cleaning GEAppliances.comPRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONSREAD ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING SAVE THESE INSTRUCTIONSIMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ARCING FOODS nSUPERHEATED WATERSAVE THESE INSTRUCTIONS CAUTION: Burn RiskMicrowave- safe cookware Oven-safecookware for Speedcooking WARNING: Fire RiskWARNING: Fire Risk The Vent Fan Grounding InstructionsSAVE THESE INSTRUCTIONS READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLYPACEMAKERS Optional kitsGetting to Know the Advantium Getting to know the AdvantiumWire Oven Rack Oven FeaturesOven features Turntablecontrols CookingControls SELECTOR DIALSpeedcooking Using speedcook featuresCAUTION: Burn Risk Things that are normalCooking tips for best results Speedcook cookwareIf no selection is made within Using the pre-setspeedcook menuPre-setspeedcook menu selections Speedcooking meats in the oven may produce smokeSpeedcook power level My Recipe - Custom speedcooking My Recipe— to find and use My Recipe— to enter and saveMy Recipe— to adjust or change My Recipe— to deleteConvection baking How to Convection BakeConvection Baking Cooking Tips for Convection BakingBroiling and Toasting How to Broil Cooking Tips for BroilingHow to Toast Cooking Tips for ToastingProofing Warming and ProofingWarming Temperature and Moisture Selection ChartThings that are normal Cooking tips Using the microwave featuresMicrowaving CookwareCook By Time Cook By Time 1 & Microwave power levelsHow to use pre-setmicrowave selections My Recipes Micro 30 SecsDefrosting tips Defrost by time Defrost by food type Conversion GuideMICROWAVE SENSOR PROGRAMS Fire RiskMicrowave sensor cooking tips Do not use the sensor features twice inCooking Complete Repeat last Microwaving and Other Advantium FeaturesTo use all sensor programs Use this time saving feature for cookingOther Advantium Features Resume feature ClockDisplay On/Off Beeper Volume ReminderTemperature Units Turntable On/OFF Auto Night LightDelay Start Control lock-out Timer Automatic fansHelp When the control panel is lockedSurface Light Vent Fan Care and CleaningHow to clean the inside of the oven Cooking trays and wire oven rack Removable turntableDo not remove the mica sheet How to clean the outside of the ovenMica sheet CaseReplacing the oven cavity lamp Removing and cleaning the filtersReplacing the surface light Replace with a 130 volt, 50-wattTo install the charcoal filter Charcoal filter JX81D - optional kitLIGHTS Questions? 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