Fisher & Paykel RB365, RB905 manual Mode Wine vin, Conservation à long terme, Type de vin

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Personnaliser l’environnement de conservation

Mode Wine (vin)

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Les conditions de conservation des vins peuvent avoir une incidence considérable sur leur goût et leur arôme. Les températures élevées peuvent provoquer le vieillissement prématuré du vin et une perte de qualité. Les températures froides sont tout aussi dommageables, provoquant une altération irréversible du goût du vin. La fluctuation de la température peut également avoir des effets néfastes sur la qualité du vin. Les fluctuations types dans nos maisons entre le jour et la nuit peuvent favoriser la détérioration du vin à long terme.

Le mode Wine (vin) procure un environnement de conservation contrôlé à long et à court terme pour les vins rouge et blanc.

Conservation à long terme

Pour une conservation à long terme (plus d’une semaine) du vin rouge et du vin blanc, la température idéale recommandée est de 54 °F / 12 °C. Lorsque le mode Wine (vin) est sélectionné, le compartiment se règle automatiquement à la température idéale afin d’offrir le meilleur environnement qui soit pour une conservation à long terme.

Conservation à court terme/service

FR

Le mode Wine (vin) est également idéal pour la conservation à court terme (moins d’une semaine). Le vin rouge et le vin blanc exigent des températures de service différentes pour une expérience gustative optimale. Le vin blanc doit être servi froid (à environ 45 °F / 7 °C), tandis que le vin rouge se sert à une température plus élevée (environ 59 °F / 15 °C). Le mode Wine (vin) peut être personnalisé pour offrir deux températures de service.

Température de service

Type de vin

45 °F / 7 °C

Convient à la plupart des vins blancs dont le Chardonnay, les Sauvignon Blancs, les Rieslings, les Chenin Blancs et le Pinot Gris. Si les vins blancs sont servis trop froids, les arômes et les saveurs sont réduits et ne procurent pas le plaisir escompté.

59 °F / 15 °C

Convient aux vins rouges dont le Merlot, le Bordeaux, le Zinfandel, le Cabernet Sauvignon et le Syrah/Shiraz. Si les vins rouges sont servis à une température trop élevée, l’alcool peut produire un goût désagréable au palais.

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Contents User guide US CA EN English Français Contents Introduction Disposal Important safety instructionsElectrical Cleaning Power failure food safetyStoring food and drinks Before placing food in the compartment Before you startEnergy efficiency Getting started quickly Control panel featuresOperating instructions To use the control panel Storage modes Customizing the storage environmentTo use Freezer mode Freezer modeThese times should not be exceeded Bottle Chill Additional freezer mode functionsTo use the Bottle Chill function Fast FreezePress the Function Select To use the Fast Freeze functionDeep Freeze To use the Deep Freeze functionTo use Chill mode Chill modeScroll to Chill To use Fridge mode Fridge modeFruit and vegetable Humidity Control System HCS Scroll to FridgeHumidity control To adjust the humidity settingTo use Pantry mode Pantry modeSensitive food Cool cupboardGeneral Foods Additional uses for Pantry modeLong-term storage Wine modeShort-term storage / serving Wine typeCellar Default Setting To use Wine modeWhite wine Red wineGround meat MeatProcessed meat products PoultryWhich storage mode should I use? Other Frozen FreshWhich storage mode should I use? Recommended storage mode Fresh vegetables Recommended humidity settingSelect Vegetable humidity setting for storage bin refer to TimeSelect Fruit humidity setting for storage bin refer to To adjust the temperature Temperature adjustmentRecommended temperature is always the center light General operating instructionsTo use the Key Lock mode Sabbath modeTo use the Sabbath mode When the appliance is in Sabbath modeDrawer alarms Fault AlarmControl panel beeps To turn control panel beeps on or offCustomizable storage containers Normal operational sounds include Normal operating soundsFood storage tips How can you slow down food spoilage? Why do foods spoil?Keeping food fresh Food storage tips fresh foodRed meat Dairy foods and eggsFish and seafood How should cooked meats be stored? Precooked foods and leftoversHerbs and spices Salad dressings and saucesMicro-organism growth Fruit and vegetable carePoints to remember Temperature sensitive fruits and vegetablesFood sensitive to ethylene Ethylene GasFrozen food care Food storage tips frozen foodFast freezing of food Packaging TemperatureTime AmountFish Meat, poultry and gameVegetables Prepared and cooked foodsKeeping food safe Food storage tips food safetyCook CleanInterior Caring for your applianceExterior Vacation timePlease read the following pages before you call for service Before you call for serviceWhat to do Solving operating problemsOpen or close Drawer hard toTray or bin hard To pull outFridge mode When set toWhen set to Chill StorageStorage bins WaterOdor coming From applianceFisher & Paykel undertakes to This warranty does not coverFor Australian Customers Please keep this User Guide in a safe placeHow long does this limited warranty last? Limited warranty USA, CAFor USA and Canadian markets only Limited warranty USA, CA Warrantor Fisher & Paykel Appliances, Inc No other warrantiesBefore you call for service How to get serviceToll Free +64 9 273 Mise EN Garde Table des matières Introduction Système électrique Mise au rebutConservation des aliments et des breuvages Consignes de sécurité importantesPanne d’électricité conservation des aliments NettoyageAvant de placer des aliments dans l’appareil Avant de commencerEfficacité énergétique Marche’utilisation de votre appareil en un clin d’œil Fonctions du panneau de commandeInstructions d’utilisation Pour utiliser le panneau de commande  Modes de conservation Personnaliser l’environnement de conservationPour utiliser le mode Freezer congélateur  Mode Freezer congélateurAppuyez sur le bouton Mode Select sélection de mode Et muffinsFonction Bottle Chill refroidisseur de bouteilles Autres fonctions en mode Freezer congélateurCongélation rapide Surgélation Pour utiliser la fonction Fast Freeze congélation rapide Pour utiliser le mode Chill refroidissement  Mode Chill refroidissementPour utiliser la fonction Deep Freeze surgélation  Pour utiliser le mode Fridge réfrigérateur  Mode Fridge réfrigérateurSystème de contrôle de l’humidité des fruits et des légumes Couvercle du système de contrôle de l’humiditéPour régler le contrôle de l’humidité  Contrôle de l’humiditéPour utiliser le mode Pantry garde-manger  Mode Pantry garde-mangerAliments délicats Armoire réfrigéréeAliments variés Autre usage du mode Pantry garde-mangerAvocats Mangues Bananes Oranges Coconut Conservation à court terme/service Mode Wine vinConservation à long terme Type de vinPour personnaliser la température de service idéale  Pour utiliser le mode Wine vin Cellar cellier par défaut Vin blancMode de conservation recommandé Quel mode de conservation dois-je utiliser?Œufs Quel mode de conservation dois-je utiliser? Mode de conservation recommandé Légumes frais Réglage de l’humidité recommandé  Mode de conservation recommandé Fruits frais Réglage de la température Instructions d’utilisation généralesPour régler la température AtteintePour utiliser le mode Sabbat  Mode SabbatLorsque l’appareil est en mode Sabbat  Verrouillage des touchesBips émis par le panneau de commande Alarme de défaillanceAlarmes du tiroir Pour activer ou désactiver les bips du panneau de commande Contenants de rangement personnalisables Activée Sons habituels émis pendant le fonctionnementPression d’air extérieure Conseils sur la conservation des aliments Comment peut-on ralentir la détérioration des aliments? Pourquoi les aliments se détériorent-ils?Conserver la fraîcheur des aliments Conseils sur la conservation des aliments Aliments fraisViandes rouges Produits laitiers et œufsVolaille Poissons et fruits de merComment doit-on conserver la viande cuite? Aliments précuits et restes de tableHerbes et épices Vinaigrettes à salade et saucesProlifération des micro-organismes Conservation des fruits et des légumesPoints à se rappeler  Fruits et légumes sensibles à la températureExemples  Gaz éthylèneAliments congelés Conseils sur la conservation des aliments Aliments congelésCongélation rapide des aliments Emballage TempératureDurée QuantitéLégumes Viande, volaille et gibierAliments préparés et cuits Fruits158 F 70 C Préserver la salubrité des alimentsCuisson LavageIntérieur Entretien de votre appareilVacances Lorsque le plateau est remis en placeAvant de faire appel au service Résoudre les problèmes de fonctionnement Tiroir difficile à Quoi fairePlateau ou bac De rangementMode Chill Mode FridgeLe revêtement du tiroir n’est pas affleurant aux armoires Les alimentsLes bacs de Eau dansRangement OdeursPour les marchés des États-Unis et du Canada seulement Garantie limitée É.-U., CanadaFisher & Paykel s’engage à  Durée de cette garantie limitée104 Cette garantie ne couvre pas Avant de faire appel au service Pour des services d’entretienAucune autre garantie 105Copyright Fisher & Paykel 2009. All rights reserved 106
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Manual 8 pages 6.79 Kb

RB365, RB905 specifications

Fisher & Paykel is renowned for its innovative approach to appliances, and the RB905 and RB365 refrigerators are prime examples of this philosophy. These models combine advanced technology with stylish design to enhance kitchen experiences and ensure freshness for food storage.

The RB905 is a top-tier appliance that boasts a generous capacity, making it ideal for families or those who love to entertain. Its unique ActiveSmart technology constantly adapts to your daily routines and usage patterns. It optimizes cooling and maintains consistent temperatures throughout the refrigerator and freezer, ensuring your food stays fresh longer. The RB905 also features separate temperature controls for the refrigerator and freezer compartments, allowing you to customize settings based on what you store.

A standout feature of the RB905 is its intuitive touchscreen display. This innovative interface provides easy access to temperature settings and special features, making adjustments effortless. Additionally, the model is equipped with a water dispenser, providing chilled water on demand, which is both convenient and energy-efficient.

The RB365 also showcases Fisher & Paykel’s commitment to quality and performance. With a sleek design, this refrigerator offers a perfect blend of practicality and elegance. The model employs similar ActiveSmart technology, ensuring optimal cooling and energy efficiency. It also features spacious shelving and compartments designed for flexibility, enabling you to store a variety of items with ease.

Both models prioritize hygiene and cleanliness thanks to their sophisticated airflow systems that minimize bacteria growth. Furthermore, the energy-efficient compressors incorporated in both refrigerators contribute to lower energy bills and eco-friendliness without compromising on performance.

The RB905 and RB365 are designed with integrated handles, enhancing their streamlined look while making them easy to open. Their smart storage solutions, including deep door bins and adjustable shelves, maximize space while providing easy access to your food items.

Overall, the Fisher & Paykel RB905 and RB365 epitomize modern refrigeration. With their advanced technologies, sleek designs, and user-friendly features, these refrigerators offer unmatched convenience and reliability for any kitchen, ensuring that fresh ingredients are always within reach. Both models reflect a dedicated commitment to quality, adapting to consumer needs while enhancing the culinary experience.
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