Ustensiles | Thermador CIT365GB, CIT365GM manual

d INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Sécurité relative aux ustensiles de cuisine

NE PAS TOUCHER LES UNITÉS DE SURFACE OU ZONES PROCHES DES UNITÉS. Les unités de surface peuvent être chaudes bien qu'elles semblent couleur foncée. Les zones proches des unités de surface peuvent être suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après l'utilisa faire en sorte que ni les torchons ou autres matériaux inflammables n'entren contact avec les unités de surface ou les zones proches des unités avant plaques aient eu le temps de refroidir.

Utiliser uniquement des poignées sèches car les poignées humides ou mouil sur les surfaces chaudes peuvent provoquer des brûlures dûes à la vapeur.

S'assurer que	les poignées	ne touchent pas les éléments de cuisson. Ne p
de serviettes	ni de torchons	volumineux.

Ne déplacer aucune poêle remplie d'huile chaude, surtout s'il s'agit d'une f profonde. La laisser refroidir.

Ne jamais laisser la grille sans surveillance lorsqu'elle est allumée. Les surch peuvent provoquer de la fumée et les débordement d'aliments gras peuvent s'enflammer.

REMARQUE :Vérifier	la	plaque, même	si la fonction de programmation	du t
est activée pour veiller		à ce que les	aliments ne débordent pas ni ne	brû
projections d'aliments	sur la plaque peuvent provoquer de la fumée et certa
peuvent prendre feu,	comme l'huile à des températures élevées.

Ne pas chauffer des récipients avec le couvercle. L'accumulation de pressio faire en sorte que le récipient éclate, provoquant alors des lésions.

Toujours maintenir les fonds des récipients secs. L'accumulation de pression le fond et la plaque de cuisson peut faire en sorte que le récipient saute

soudainement, provoquant		alors	des	lésions.
Ne jamais utiliser l'appareil		en	cas	de projections de liquides ou d'aliments
du panneau	de commande. Toujours éteindre la plaque de cuisson et séch
panneau de	commande.

Utiliser uniquement des températures élevées en cas de besoin. Pour éviter débordements et des projections, chauffer l'huile doucement et à un niveau moyen-bas. L'huile chaude peut provoquer de graves brûlures et des lésion

Si	les	boutons	ne sont pas utilisés correctement,	des lésions	et	des domm
peuvent		survenir	sur l'appareil.
Utiliser		la taille	de poêle appropriée - cet appareil électroménager est équip
ou	de	plusieurs	unités de dimensions différentes.	Sélectionner	les	ustensiles

les fonds sont suffisamment grands pour couvrir la surface de chauffe. L'uti d'ustensiles plus petits exposerait une partie de l'élément de chauffage à un contact direct et risque d'enflammer vos vêtements. Un rapport utensile-brûle adéquat rehausse aussi l'efficacité.

Les seuls récipients adéquats pour cuisiner par induction sont les récipients ferromagnétiques. Ils peuvent être en acier émaillé, en fonte ou spécialement conçus pour l'induction en acier inoxydable. Vous ne devez jamais utiliser d récipients en acier fin normal ou en verre, terre cuite, cuivre ou aluminium. un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils d attirés.

CIT365GB, CIT365GM specifications

The Thermador CIT365GM and CIT365GB are exquisite additions to modern kitchen designs, embodying luxury, performance, and advanced technology. These induction cooktops are part of Thermador's esteemed line of cooking appliances, catering to both professional chefs and home cooking enthusiasts alike.

One of the standout features of both models is their powerful induction technology. This innovative heating method uses electromagnetic energy to transfer heat directly to the cookware, providing excellent temperature control and immediate responsiveness. As a result, these cooktops can bring water to a boil significantly faster than traditional gas or electric cooktops, offering efficient cooking solutions for busy households.

The CIT365GM, with its sleek stainless steel frame, boasts a generous cooking surface of 36 inches, accommodating various large pots and pans simultaneously. Its elegant design is complemented by a minimalist control panel that enhances user experience while maintaining a clean aesthetic. The CIT365GB, on the other hand, features a black glass surface, providing a contemporary look that fits beautifully in modern kitchens. The visual appeal of both models is matched by their functionality.

Both cooktops employ Thermador’s innovative Star® Induction Technology, which not only ensures rapid and even heating but also allows for expanded cooking zones. The cooktops feature a Boost setting that provides an extra burst of heat for boiling and frying, ensuring that users can achieve desired cooking results with ease. The Precision Heating feature guarantees exact temperature settings, perfect for delicate tasks like melting chocolate or simmering sauces.

Safety is a crucial aspect of these induction cooktops. They come equipped with features such as automatic shut-off, child lock, and pot detection, ensuring peace of mind for families. The residual heat indicator provides a visual cue when the surface is still hot, preventing accidental burns.

Cleaning is a breeze with both the CIT365GM and CIT365GB, as the smooth surfaces resist spills and splatters. A damp cloth is all that is needed to maintain the looks and functionality of these luxury cooktops.

In summary, the Thermador CIT365GM and CIT365GB combine cutting-edge induction technology with elegant design, user-friendly controls, and essential safety features. They represent a refined cooking experience that enhances both kitchen aesthetics and performance, making them ideal choices for any culinary enthusiast looking to elevate their cooking with cutting-edge technology.