Thermador CIT365GB, CIT365GM manual Tabla Cocción

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Tabla

de

cocción

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En

la

tabla

siguiente

se presentan

algunos

ejemplos.

 

 

 

 

 

 

 

 

Los tiempos de cocción dependen

del tipo,

peso y calidad de

los alimento

 

 

 

 

 

 

este

motivo, existen

variaciones.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nivel

de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cocción

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Derretir

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

chocolate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-2

 

 

mantequilla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Calentar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

verduras ultracongeladas, p. ej. espinacas

 

 

 

 

 

2.5-3.5

 

caldo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7-8

 

 

caldo

espeso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.5-2.5

 

leche**

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocer

a

fuego

lento

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

salsas delicadas, p. ej. bechamel**

 

 

 

 

 

4-5

 

 

salsa

de

tomate

 

 

 

 

 

 

 

 

2-3

 

 

asado

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4-5

 

 

pescado*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4-5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

arroz (con doble cantidad de agua)

 

 

 

 

 

2-3

 

 

papas sin pelar en 1-2 tazas de agua

 

 

 

 

 

4-5

 

 

papas peladas en 1-2 tazas de agua

 

 

 

 

 

4-5

 

 

verduras en 1-2 tazas de agua

 

 

 

 

 

2.5-3.5

 

verduras ultracongeladas en 1-2 tazas de agua

 

 

 

 

 

3.5-4.5

 

pasta (2-4 l. de agua)*

 

 

 

 

 

 

 

6-7

 

 

budín**

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1-2

 

 

cereales

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Freír

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

chuletas

de

cerdo

 

 

 

 

 

 

 

5.5-6.5

 

pechuga

de

pollo

 

 

 

 

 

 

 

 

5-6

 

 

tocino

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6-7

 

 

huevos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5-6

 

 

pescado

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5-6

 

 

crepas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Freír en abundante aceite(en 1-2 l. de aceite)**

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

alimentos

ultracongelados, p.

ej.

nuggets de pollo

(ración de

200 g.)

 

 

8-9

 

 

otros,

p.

ej.

donas (ración

de

200 g.)

 

 

 

 

 

4.5-5.5

 

*Cocción lenta sin tapa ** Sin tapa

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Image 77
Contents For Induction Cooktop IIOTable of contents Statement of Limited Product Warranty ICleaning and maintenanceITechnical Assistance Service Important Safety Instructions ISafetyRead and Save These Instructions NotSafety Instructions Risk Grease FIRE, Observe Following Injury to Persons in the EvenProduce interference That put Elements that may damage the appliance Energy-saving adviceProper cookware Cooking by inductionAdvantages of induction cooking Elem Familiarize yourself IGetting startedWith the appliance Control panelElements Hot surface indicatorAdjusting Element Switching Cooktop OffIOperation Programming the cooktopPage Heating Childproof lock Switching the temporary childproof lock on and offSwitching the permanent childproof lock on and off Restrictions when using the Powerboost function Powerboost FunctionKeep warm function How it worksSwitching off this function How to activate itSwitching an element off automatically Time programming functionPage Automatic time limitation TimerBasic settings Accessing the basic settings Cleaning ICleaning MaintenanceDaily Cleaning Cleaning GuidelinesMaintenance Troubleshooting ITechnical Assistance ServiceSymbol Normal operating sounds for the appliance Technical serviceThis Warranty will Automatically Become Null Void Statement of Limited Product WarrantyAbility Tha Page ISécurité Table de matièresIDémarrage IFonctionnementINettoyage et entretien IService techniqueLire ET Conserver CES Instructions ISécuritéInstructions DE Sécurité Importantes Ustensiles Remarque Jamais Saisir UNE Poêle EN FEU Remarque Reduire LE Risque DincendieRemarque Reduire LE Risque DE Lésions EN CAS Dincendie Instructions DE Sécurité Importantes Conseils Pour Économiser Lénergie Causes Des DommagesRécipients appropriés La cuisson par inductionAvantages de la cuisson par induction Adéq Se familiariser avec lappareil Le panneau de commandeIDémarrage Indicateur de surface chaude Les ÉlémentsProgrammer La plaque Cuisson IFonctionnementConnecter Déconnecter La plaque Cuisson Régler la Zone De cuissonAvertissement Tableau de cuisson Connecter Et déconnecter La sécurité Spéciale Pour enfants Sécurité-enfantsMéthode De fonctionnement Fonction Conserver chaleurLimitations dutilisation De la fonction Powerboost Fonction PowerboostElle sactive comme suit Il se désactive comme suitDéconnecter automatiquement Une zone de cuisson Fonction de programmation du tempsLa minuterie Limitation de temps automatiqueRéglages de base Accéder aux réglages de base Nettoyage INettoyage EntretienNettoyage Quotidien Instructions De nettoyageDoivent Être Éliminées Entretien Procédure à suivre en cas derreur IService techniqueLa limitation de temps automatique sest activée Bruit normal pendant le fonctionnement de lappareil Service techniqueÉnoncé DE Garantie Limitée DES Produits Ayant Garantie ISeguridad ContenidoIPresentación IFuncionamientoDeclaración DE Garantía Limitada DEL Producto ILimpieza y mantenimientoIServicio de asistencia técnica Leer Y Conservar Estas Instrucciones ISeguridadInstrucciones Importantes DE Seguridad Especi Pieza Advertencia Reducir EL Riesgo DE Incendio Como audífonos Puedan sentir Algún Tipo De molestia Consejos para ahorrar energía Causas De los dañosVentajas de la Cocción por Inducción Recipientes apropiados La Cocción por InducciónMínimo de detección de recipiente, que El panel de control IPresentaciónFamiliarizarse con el aparato Indicación de seguridad Calor residual Las Zonas de cocciónProgramar Placa Cocción IFuncionamientoConectar Desconectar La placa Cocción Ajustar la Zona CocciónAdvertencia Tabla Cocción Conectar y Desconectar El seguro Excepcional Para niños Seguro Para niñosConectar y desconectar el seguro permanente para niños LockMétodo de funcionamiento Función mantener calienteLimitaciones de uso De la función Powerboost Función PowerboostAsí se activa Así se desactivaDesconectar automáticamente Una zona de cocción Función programación del tiempoReloj avisador Limitación automática de tiempoAjustes básicos Acceder a los ajustes básicos Limpieza ILimpieza y mantenimientoLimpieza diaria Recomendaciones para la limpiezaSER Eliminadas Mantenimiento Modo Proceder Ante Una Falla IServicio Asistencia TécnicaPlac Ruido normal durante el funcionamiento del aparato Servicio técnicoAnulará Automáticamente Declaración DE Garantía Limitada DEL ProductResponsabilid Page 9000309805 1W090Z
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CIT365GB, CIT365GM specifications

The Thermador CIT365GM and CIT365GB are exquisite additions to modern kitchen designs, embodying luxury, performance, and advanced technology. These induction cooktops are part of Thermador's esteemed line of cooking appliances, catering to both professional chefs and home cooking enthusiasts alike.

One of the standout features of both models is their powerful induction technology. This innovative heating method uses electromagnetic energy to transfer heat directly to the cookware, providing excellent temperature control and immediate responsiveness. As a result, these cooktops can bring water to a boil significantly faster than traditional gas or electric cooktops, offering efficient cooking solutions for busy households.

The CIT365GM, with its sleek stainless steel frame, boasts a generous cooking surface of 36 inches, accommodating various large pots and pans simultaneously. Its elegant design is complemented by a minimalist control panel that enhances user experience while maintaining a clean aesthetic. The CIT365GB, on the other hand, features a black glass surface, providing a contemporary look that fits beautifully in modern kitchens. The visual appeal of both models is matched by their functionality.

Both cooktops employ Thermador’s innovative Star® Induction Technology, which not only ensures rapid and even heating but also allows for expanded cooking zones. The cooktops feature a Boost setting that provides an extra burst of heat for boiling and frying, ensuring that users can achieve desired cooking results with ease. The Precision Heating feature guarantees exact temperature settings, perfect for delicate tasks like melting chocolate or simmering sauces.

Safety is a crucial aspect of these induction cooktops. They come equipped with features such as automatic shut-off, child lock, and pot detection, ensuring peace of mind for families. The residual heat indicator provides a visual cue when the surface is still hot, preventing accidental burns.

Cleaning is a breeze with both the CIT365GM and CIT365GB, as the smooth surfaces resist spills and splatters. A damp cloth is all that is needed to maintain the looks and functionality of these luxury cooktops.

In summary, the Thermador CIT365GM and CIT365GB combine cutting-edge induction technology with elegant design, user-friendly controls, and essential safety features. They represent a refined cooking experience that enhances both kitchen aesthetics and performance, making them ideal choices for any culinary enthusiast looking to elevate their cooking with cutting-edge technology.