Instructions pour l’installation

INDEX:

Instructions d’installation..…………………………………..………………………...page 11

Insertion de la table de cuisson..………………………………..………………….. .page 12

Exigences…..……………………………………..……………………………….….. page 12

Fixation de la table de cuisson….………………………..………………………….. page 13

Branchement du gaz………………………………..………………………………….page 13

Branchement électrique…………………………………..……………………….…..page 13-14

Schéma de câblage..………………………………..…………………………….…...page 14

Ventilation du local……………………………………………………………… ……page 14

Positionnement et dégazage…………………………….……………………………page 14

Remplacement des becs….…………………………………..………………………page 14

Réglage des brûleurs…. …………………………………………...…………………page 15

Descriptions…………………………………………………………………………….page 15

Instructions de service et d’entretien………………………………..……………....page 15-16

Graissage des valves……………………………………………..…………………..page 16

Instructions pour l’utilisateur……………………………………………..………… . page 16

Utilisation des brûleurs…………………………………………..……………………page 16-17

Nettoyage de l’appareil……………………………………………..…………………pages 17

Figures………………………………………………...…………..……………………pages 19

Cet appareil devra uniquement être installé par une personne autorisée. Il devra être installé selon les instructions d’installation des fabricants. IMPORTANT: cet appareil doit être installé selon les normes en vigueur du pays concerné.

L’installation de cet appareil doit se conformer aux codes et aux ordonnances locaux. En l’absence de codes locaux, l’installation de cet appareil doit se conformer aux Normes Nationales Américaines, ‘’National Fuel Gas Code’’ ANSI Z223.1 – dernière édition** ou B149.1.

Au cas où les codes locaux le permettraient, utilisez un dispositif de raccordement en métal flexible avec le nouveau dessin certifié AGA ou CGA, de 1,5 mètres de longueur maximum, ½” I.D. recommandé pour le branchement de cette table de cuisson au conduit d’amenée des gaz. Ne pliez pas ou n’endommagez pas le connecteur flexible en déplaçant la table de cuisson. Le régulateur de pression a un filetage au pas du gaz femelle de ½”. Vous devrez déterminer le raccordement demandé, selon la dimension du conduit d’amenée des gaz, du connecteur en métal flexible et du robinet d’arrêt.

L’appareil, lorsqu’il est installé, doit être mis à la terre selon les codes locaux ou, en l’absence de ceux-ci, avec le ‘’National Electrical Code’’, ANSI/NFPA 70.

L’appareil et son robinet d’arrêt individuel doivent être débranchés du système du conduit d’amenée des gaz pendant tous les essais sous pression de ce système à une pression d’essai supérieure à ½ psi (3,5 kPa).

L’appareil doit être isolé du système du conduit d’amenée des gaz, en fermant son robinet d’arrêt individuel pendant tous les essais sous pression de celui-ci à une pression égale ou inférieure à ½ psi (3.5 kPa).

Pour l’utilisation avec un régulateur de pression. Le régulateur fourni doit être employé avec cet appareil.

Le dispositif de réglage de pression doit être prédisposé pour le gaz avec lequel l’appareil est employé.

Cet appareil peut être utilisé avec Gaz Naturel ou Gaz LP. Il est livré par l’usine et réglé pour l’utilisation avec Gaz Naturel: LES INJECTEURS FIXE POUR LA CONVERSION DU GAZ SONT PLACE’ DANS L’EMBALLAGE IN DOTATION AVEC L’APPAREIL.

B3W0..U4X(2 OR 5)D, B3Y0..U4X(2 OR 5)D specifications

The Bertazzoni B3Y0..U4X(2 OR 5)D and B3W0..U4X(2 OR 5)D are exemplary products from the prestigious Italian brand Bertazzoni, known for merging aesthetics with practicality in the realm of kitchen appliances. Renowned for their design excellence and superior performance, these models exemplify the brand’s commitment to quality and innovation.

One of the most striking features of the B3Y0..U4X(2 OR 5)D and B3W0..U4X(2 OR 5)D is their distinctive design. The sleek lines and elegant stainless steel finish not only elevate the kitchen’s aesthetic appeal but also ensure durability and ease of maintenance. The ergonomic design allows for comfortable access to the oven's features, making it a joy to use in everyday cooking.

In terms of performance, both models are equipped with advanced cooking technologies that cater to a variety of culinary needs. They feature convection ovens that circulate hot air for even cooking results, ensuring that dishes are perfectly baked and roasted. This technology not only enhances the flavor of food but also significantly reduces cooking times, making meal preparation efficient.

The B3Y0..U4X(2 OR 5)D and B3W0..U4X(2 OR 5)D offer multiple cooking functions, including baking, broiling, and grilling. These functions are designed to provide home chefs with versatility, allowing them to explore various cooking techniques and enjoy a wider range of recipes. The intuitive controls and digital displays make it easy to select the desired cooking mode and monitor progress.

Safety is another paramount consideration in the design of these models. They are equipped with features such as soft-close doors and safety locks, ensuring a secure cooking environment. Additionally, the oven’s insulation technology minimizes heat loss, keeping the exterior cool to the touch, thereby enhancing safety in the kitchen.

Energy efficiency is a key characteristic of the Bertazzoni B3Y0..U4X(2 OR 5)D and B3W0..U4X(2 OR 5)D. Both models are designed to consume less energy while delivering exceptional performance, aligning with modern standards of environmental responsibility.

In conclusion, the Bertazzoni B3Y0..U4X(2 OR 5)D and B3W0..U4X(2 OR 5)D stand out as exemplary kitchen appliances that blend stylish design with cutting-edge technology. Their features cater to both novice and experienced cooks, making them a valuable addition to any kitchen. With a focus on performance, safety, and energy efficiency, these models embody the spirit of culinary innovation that Bertazzoni is celebrated for.