(07/05) 1844063 nº Pièce | 14 Page |
| bas trop | atteinte est température la lorsque |
dérivation de flamme la Régler | dérivation de flamme de Réglage | s’éteint brûleur du Flamme |
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cel’orifi | d’orifice erreur |
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de taille la et gaz du pression la Vérifier | ou gaz en excessive Alimentation | large trop brûleur du Flamme |
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| gaz du fermeture |
correct orifice une par Remplacer | l’appareil dans d’orifice Erreur | la à excessif Claquement |
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| brûleur |
pression la Régler | élevée trop gaz de Pression | le dans flamme de Retours |
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| brûleurs des |
d’air l’obturateur (régler) Fermer | mélange le dans d’air Trop | orifices des détache se flamme La |
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pression la Régler | basse trop gaz de Pression | puissante peu |
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d’air l’obturateur (régler) Ouvrir | mélange le dans d’air assez Pas | jaune/faible/ brûleurs des Flamme |
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ensuite l’abaisser et lacuisson | d’inactivité périodes |
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pour température la Augmenter | les pendant ralenti au met se four Le |
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d’obturateur volet le Ouvrir | fermé d’obturation Volet | claire trop dessus du Couleur |
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correctement préchauffer four le Laisser | court trop préchauffage de Temps |
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pâte la de fraîcheur la Vérifier | Pâte |
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température la Augmenter | basse Température |
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cuisson la Prolonger | court trop cuisson de Temps | claire trop Couleur |
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d’entretien technicien |
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appelerun réelle; température la Vérifier | Thermostat |
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dérivation de flamme la Réduire | forte trop dérivation de Flamme |
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cuisson de temps le Réduire | longtemps trop restée Pizza |
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température la Abaisser | élevée Température | sombre trop Couleur |
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dérivation de flamme la Augmenter | basse dérivation de Flamme |
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d’emplacement Changer | pizza la de Emplacement | production |
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| d’obturation | forte de périodes les pendant |
d’obturation volets les Fermer | volets des position Mauvaise | bien moins cuisent fonds Les |
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| d’obturation |
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d’obturation volets les Régler | volets des position Mauvaise |
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dérivation de flamme la Régler | forte trop dérivation de Flamme |
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.cuisson |
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la après température la baisser de |
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oublier pas Ne .pizza la de l’introduction |
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après température la Augmenter | ralenti au four production, Faible | dessus |
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section la Nettoyer | section la sur Dépôts | les que vite plus cuisent fonds Les |
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| endommagés ou déformés |
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remplacement le exiger Peut | sont flamme de déflecteurs Les |
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four | installés bien pas |
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du fond jusqu’au complètement Pousser | sont ne flammes de déflecteurs Les | section la dans chauds Points |
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Solutions | Causes | Problème |
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