Verona VECTGV365SS, VECTGV304SS manual Instrucciones de Seguridad, Seguridad de la Placa de Cocción

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Manual de uso & Mantenimiento

ESPAÑOL

IMPORTANTE

Instrucciones de Seguridad

Por favor, lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato.

Seguridad de la Placa de Cocción

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o da- ños a las personas, tome las siguientes precauciones:

￿￿Este dispositivo ha sido diseñado exclusivamente para un uso doméstico normal. Lea la Garantía que encontrará al final de este documento. Si tiene alguna pregunta, pón- gase en contacto con el fabricante.

￿￿La placa de cocción debe ser instalada por un técnico cualificado. Haga que el instalador le muestre dónde se encuentra la llave de paso del gas.

￿￿No repare ni sustituya ningún componente del electrodo- méstico a no ser que esté explícitamente recomendado en este manual. Cualquier otra operación debe ser efec- tuada por un técnico cualificado.

￿￿Mantenga los encendedores limpios y secos para lograr un encendido y rendimiento óptimos de los quemadores.

￿￿En caso de que un quemador se apague y haya una fuga de gas, abra una ventana o una puerta. Espere al menos 5 minutos antes de volver a utilizar la placa de cocción.

￿￿No obstruya el flujo de combustión ni el de ventilación.

￿￿No utilice papel de aluminio para cubrir ninguna parte de la placa de cocción.

￿￿Si la placa de cocción se encuentra cerca de una venta- na, asegúrese de que no haya cortinas, estores o cual- quier otro elemento que cubra la ventana que pueda volar cerca de los quemadores: podría incendiarse.

Seguridad Personal

ADVERTENCIA

Para reducir el riesgo de daños a las personas, en caso de que el aceite con el que cocina prenda fuego, siga los pasos siguientes:

￿￿Si el aceite en el que está cocinando prende fuego, puede EXTINGUIR LAS LLAMAS con una tapa que encaje bien con la sartén y la cubra por completo, o bien con una bandeja de horno o algún tipo de bandeja de metal. Des- pués, apague el quemador.

￿￿SI TIENE CUIDADO, EVITARÁ QUEMADURAS.

￿￿Si las llamas no se apagan inmediatamente, SALGA DE LA HABITACIÓN Y LLAME A LOS BOMBEROS.

￿￿No utilice agua, ni trapos o toallas húmedos para apagar un fuego provocado por aceite. Podría provocar una vio- lenta explosión.

￿￿NUNCA COJA UNA SARTÉN EN LLAMAS: podría que- marse.

￿￿Tenga SIEMPRE un DETECTOR DE INCENDIOS que funcione correctamente cerca de la cocina.

￿￿DEJE SIEMPRE LA CAMPANA EXTRACTORA DE HUMOS ENCENDIDA cuando flambee alimentos.

Para reducir el riesgo de quemaduras mientras cocina, siga los siguientes consejos:

￿￿No use NUNCA este equipo como calefacción pa- ra calentar la habitación. Si lo hiciera podría sufrir un envenanamiento por monóxido de carbono.

￿￿No deje a niños o mascotas solos o sin supervi- sión en una habitación en la que haya electrodo- mésticos en funcionamiento. No permita que se sienten o se apoyen en ninguna parte del electro- doméstico.

PELIGRO

No almacene objetos que puedan llamar la atención de los niños ni encima ni detrás de la placa de coc- ción.

￿￿No almacene materiales inflamables sobre la placa de cocción ni cerca de ella.

￿￿Cuando utilice la placa de cocción: NO TOQUE LAS PARRILLAS DE LOS QUEMADORES NI LA ZONA QUE ESTÁ INMEDIATAMENTE ALREDE- DOR.

￿￿Utilice únicamente paños o manoplas de cocina secos para manejar los recipientes: si utiliza ma- noplas húmedas o mojadas en superficies calien- tes, podría quemarse con el vapor del agua.

￿￿No deje jamás la placa de cocción sin supervisión mientras esté encendida.

Las salpicaduras de los recipientes provocan humo y si se derrama grasa, puede prender fuego. Una salpicadura en un quemador puede apagar parte de la llama o la llama entera, o impedir que la chispa prenda.

Si se derrama algún alimento, apague el quema- dor y compruebe que funciona correctamente. Si el quemador funciona con normalidad, puede volver a encenderlo.

￿￿Cuando esté cocinando, gradúe la intensidad de la llama de forma que caliente únicamente la base de la sartén: las llamas no deben sobresalir de la ba- se.

￿￿Asegúrese de que no haya corrientes de aire (co- mo las provocadas por ventiladores) que conduz- can materiales inflamables hacia las llamas o que extiendan la llama más allá de los bordes del reci- piente que esté utilizando.

￿￿Coloque siempre los mangos de los utensilios hacia dentro, de forma que no se sitúen sobre las áreas de trabajo colindantes, los quemadores o el borde de la placa de cocción.

￿￿Cuando cocine, utilice siempre la vestimenta ade- cuada. No utilice nunca ropa demasiado holgada ni mangas colgantes.

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Contents VECTGV304SS VECTGV365SS Page Table of Contents Use & Care ManualSafety Instructions Cooktop SafetyPersonal Safety Please read all instructions before using this applianceCase of Propane gas installation Case of electrical failureAppliance installed over 2,000 feet 610mt De-rate effect Models and Part IdentificationGas Control Knob Setting Gas Cooktop OperationSimmer setting Turn off the burnerSuper Sealed Surface Burners Burner Use SuggestionsBurner Flames Cookware Cookware CharacteristicsMatch Pan Diameter to Flame Size Canners and pressure cookers must meet Cleaning the Cooktop Cooktop Part / Material Suggested CleanersGas spreader Burner cap and grateControl knobs IgnitersTroubleshooting Assistance or ServiceAvertissements pour l’Installation de Gaz et Table des matieresRencontrerez dans ce manuel Précaution de SécuritéPrécaution de Sécurité Sécurité de la Table de CuissonSecurité Personnelle Veuillez lire les instructions avant toute utilisationAvertissements pour l’Installation de Gaz et Electrique En cas de panne de courantModèles et Identification des Pièces Utilisation des Boutons de Commande Fonctionnement de la Table de CuissonRéglage de cuisson douce Arrêt du brûleurBrûleurs de Surface Etanches Suggestions d’Utilisation des BrûleursFlammes des Brûleur Caractéristiques des Matériaux Batterie de CuisineUtiliser des récipients équilibrés Les cocotes minutes et cuiseurs sous pression Nettoyage de la Table de Cuisson Table de Cuisson / Produits d’Entretien ConseillésPièces et matériaux Produits conseillés Suggestions/rappels AllumeursSolution aux Problèmes Assistance ou Service Après-VenteFuncionamiento de la Placa de Cocción Tabela de ContenidoRecipientes de Cocina Seguridad de la Placa de Cocción Instrucciones de SeguridadSeguridad Personal Advertencias para Instalación de Gas y Eléctrica En caso de que deba efectuar una instalación de gas propanoModelos e Identificación de Componentes Funcionamiento de la Placa de Cocción Uso de los MandosAjuste de cocción a fuego lento Apagado del quemadorQuemadores de Superficie Bien Sellados Sugerencias de Uso de los QuemadoresLas Llamas del Quemador Recipientes de Cocina Características de los MaterialesAdecue el Diámetro de la Llama al del Recipiente Utilice recipientes equilibradosCocinado con ollas y ollas a presión Si cocina con Limpieza de la Placa de Cocción Placa de Cocción / Productos de Limpieza AconsejadosMandos de control Solución de Problemas Servicio de Asistencia TécnicaPage EuroChef USA, Inc
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Manual 60 pages 59.7 Kb

VECTGV304SS, VECTGV365SS specifications

Verona VECTGV365SS and VECTGV304SS are two exceptional professional-grade gas cooktops that are designed to elevate the cooking experience in any kitchen. Both models embody Verona's commitment to quality, performance, and style, making them perfect for cooking enthusiasts and chefs alike.

The Verona VECTGV365SS features a spacious 36-inch layout with five sealed burners, providing ample cooking space and versatility. This model includes a powerful 18,000 BTU dual-ring burner, which is perfect for high-heat cooking, such as stir-frying or searing. Additionally, it has two 12,000 BTU burners and two 9,000 BTU burners, allowing for multiple dishes to be prepared simultaneously at different heat levels. The cast iron grates on the VECTGV365SS are designed for durability and facilitate easy movement of pots and pans across the cooktop.

On the other hand, the Verona VECTGV304SS is a more compact 30-inch model that still delivers impressive performance. It features four burners, with a maximum BTU output of 18,000 on its powerful dual-ring burner. Like the VECTGV365SS, this model also boasts two additional 12,000 BTU burners and a 9,000 BTU burner, ensuring versatility for various cooking tasks. Its design is both functional and stylish, making it an excellent choice for smaller kitchens without compromising on features.

One of the standout technologies in both models is the flame failure safety device, which automatically shuts off the gas supply if the flame goes out, adding an essential layer of safety. Additionally, the stainless steel finish not only enhances their aesthetic appeal but also makes them easy to clean and maintain.

With continuous cast iron grates, users can easily slide pots and pans across the surface without lifting them, promoting efficiency in the kitchen. Moreover, both cooktops promote precise temperature control, allowing chefs to achieve the perfect doneness for their dishes.

In summary, the Verona VECTGV365SS and VECTGV304SS are remarkable gas cooktops that combine robust features, safety technologies, and elegant designs. Whether you choose the larger version for expansive cooking or the compact model for smaller spaces, both will undoubtedly enhance your culinary endeavors and add a professional touch to your kitchen.