Sunfire X Series operation manual Información Sobre Aplicaciones DEL Producto, General

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INFORMACIÓN SOBRE APLICACIONES DEL PRODUCTO

General

La estufa es la bestia de carga de la cocina debido a su versatilidad.. Es usada con más frecuencia en pequeñas aplicaciones, como cafeterías, escuelas, cocinas de iglesias, estaciones de bomberos, y pequeños asilos de ancianos donde las demandas son menos exigentes.. Como regla general, una estufa de cuatro a seis hornillas con una plancha de calor uniforme (“hot top”) será adecuada para un restaurante que sienta 30 a 35 comensales..

La parte superior de la estufa está diseñada para tener flexibilidad y la preparación de numerosos tipos diferentes de productos.. Puede estar equipada con dos, o hasta tres tipos diferentes de planchas y quemadores, según las necesidades del menú.. Una operación que cocina contra pedidos, o que usa la estufa principalmente como reserva, encontrará que las hornillas satisfacen la mayor parte de sus necesidades..

La preparación de sopas, caldos o salsas se lleva a cabo en una plancha de calor uniforme (“hot top”) donde una cocción lenta y uniforme es deseable..

El calentamiento de cantidades más grandes de alimentos puede llevarse a cabo más eficazmente que el calentamiento de pequeñas cantidades.. Las ollas y cazuelas deberían mantenerse cubiertas siempre que sea posible para reducir el consumo de energía..

Las salsas muy ácidas, como las de tomate deberán ser cocinadas en acero inoxidable en vez de aluminio para evitar reacciones químicas.. Las salsas ligeramente coloreadas como la Alfredo pueden descolorarse si se usa aluminio, sobre todo si se remueve con una cuchara o batidor metálico.. Los mariscos de mar pueden picar las ollas de aluminio si éstas son utilizadas con frecuencia para este fin..

NOTA: Muchas partes de las estufas comerciales son hechas de acero crudo.. Las planchas de calor uniforme (“hot top”), planchas, muelles, ganchos de puerta etc.., pueden reaccionar con la humedad para formar herrumbre.. Esto es normal y no se considera un defecto.. Limpie con un estropajo de acero inoxidable o de fibra.. Puede aplicarse una capa ligera de aceite de cocina..

Hornillas

Los usos más tradicionales de las hornillas son para sofreír, freír con sartén, y pequeños trabajos en ollas hondas.. La cocción de poca duración es el uso más eficiente para la hornilla.. Las ollas deberían cubrir lo más posible de la rejilla para minimizar la pérdida de calor.. El máximo tamaño de olla honda a ser usado en una hornilla es de 12 pulgadas, (305 mm), de diámetro.. Las hornillas deberán estar apagadas cuando no estén en uso para conservar energía.. Dejar una llama encendida no tiene ninguna ventaja ya que el calor es instantáneo..

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Part # 4523343 Rev 1 (02/12/08)

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Contents Página All 24, 36, & 60-inch wide modelsRev 1 02/12/08 Important Information Keep appliance area free and clear of combustiblesTable of Contents Dimensions and Specifications ClearancesGas Pressures Gas Inlet SizeDimensions and Specifications IntroductionBase Model Designations & Total Input Rates Rating PlateInstallation Installing Shelf To BackguardSiting Appliances Equipped With CastersInstallation Installation NotesVentilation Air Statutory RegulationsTesting Testing and AdjustmentFinal Preparation Operation Open Top burnersOvens Standard Hot Top SectionsOperation Product Application InformationMaintenance and Cleaning Seasoning GriddleCast Iron top Grates Stainless SteelMaintenance and Cleaning Cast Iron Top & GratesHot Tops Rev 1 02/12/08 Tous des 24, 36, et 60 pouce les modèles larges Pièce nº 4523343 Rev 1 02/12/08Informations Importantes AvertissementEssais ET Réglages Table DES MatièresDES Produits Dimensions ET Spécifications DégagementsPressions Du Gaz Débits Calorifiques Des Brûleurs IndividuelsPlaque Signalétique Dimensions ET Spécifications suiteModèle nº Description Installation De L’étagère Sur Le Dosseret ImplantationAppareils Équipés De Roulettes Appareils Équipés De PiedsInstallation suite Instructions Avant InstallationAir De Ventilation Réglementation LégalePréparation Finale Essais ET RéglagesEssais Grils Commandés Par Robinet UtilisationBrûleurs De Plaque Ouverte Fours standardUtilisation suite Gril/RôtissoireArrêt De La Cuisinière Tourner tous les robinets en position d’arrêt « OFF »Informations D’APPLICATION DES Produits GénéralitésEntretien ET Nettoyage Apprêtage GrilGrilles Supérieures En Fontes Acier InoxydableEntretien ET Nettoyage suite Plaques Et Grilles En FontePlaques De Cuisson Todos LOS Modelos DE 24, 36 Y 60 Pulgada 02/12/08Información Importante AdvertenciaIntroducción ÍndiceInstalación Dimensiones Y Especificaciones Presiones De GasTamaño De La Admisión De Gas Caudal De Entrada a Los Quemadores IndividualeDimensiones Y Especificaciones continuación IntroducciónPlaca De Características Modelo # Descripción GasInstalación EmplazamientoArtefactos Equipados Con Ruedas Locas Artefactos Equipados Con PatasInstalación continuación Ventilación Y Suministro De AireRegulaciones Estatutarias Conexión De GasConexiones eléctricas donde aplique Notas De InstalaciónPreparación Final Modelos de hornos de convección con 220/240 voltiosPruebas Y Ajustes PruebasOperación HornillasHornos Convencionales Secciones De Planchas De Calor Uniforme Hot TopsOperación continuación Planchas Controladas Mediante Las VálvulasPlancha/Parrilla Del Horno Apagado De La EstufaInformación Sobre Aplicaciones DEL Producto Mantenimiento Y Limpieza Curado PlanchaRejillas De Hierro Colado De Las Hornillas Acero InoxidableMantenimiento Y Limpieza continuación Interior Del Horno Esmalte De PorcelanaParte Superior Y Rejillas De Hierro Colado Planchas De Calor Uniforme Hot TopRev 1 02/12/08

X Series specifications

The Sunfire X Series is a remarkable line of high-performance audio speakers known for their innovative design and cutting-edge technology. Engineered for audiophiles and music enthusiasts, the X Series delivers an extraordinary audio experience that captivates listeners with its remarkable sound quality and precision.

At the heart of the Sunfire X Series is its patented "Subwoofer" technology, which employs a unique design to produce deep, powerful bass while maintaining clarity across all frequencies. The series incorporates the renowned Sunfire "Compression Technology," allowing for greater output with less distortion. This innovative approach ensures that low-end frequencies are not just felt but experienced in a way that adds depth to every note.

The X Series is equipped with advanced speakers featuring a high-efficiency design that amplifies audio output while minimizing power consumption. This efficiency allows the speakers to deliver rich, full-range sound even in larger spaces, making them perfect for both home theaters and music listening environments. The speakers are also designed to work seamlessly with various audio formats, ensuring compatibility with modern audio systems, including surround sound setups.

One standout feature of the Sunfire X Series is its robust cabinet construction. The use of high-density fiberboard and strategically placed internal bracing minimizes cabinet resonance, reducing unwanted noise and allowing pure sound reproduction. The aesthetically pleasing design is equally functional, allowing for easy integration into any room decor while providing a professional look that complements high-end audio systems.

Additionally, the Sunfire X Series incorporates advanced connectivity options, including wireless capabilities. This allows users to stream high-definition audio directly to the speakers from compatible devices without the clutter of wires. Bluetooth and Wi-Fi connectivity options enhance user convenience, enabling music playback from smartphones, tablets, and computers.

Furthermore, the speakers in the X Series are designed to accommodate various user settings, featuring customizable EQ settings that allow users to tailor the audio output to their personal preferences and room acoustics. This level of adaptability ensures that every listening environment is optimized for the best sound experience.

In summary, the Sunfire X Series exemplifies a commitment to quality and innovation, combining powerful performance with elegant design. Its advanced technologies, including Compression Technology, efficient speaker design, durable construction, and versatile connectivity options, make it a top choice for discerning audio enthusiasts seeking a premium listening experience. Whether for home theater systems or music playback, the Sunfire X Series is designed to impress and deliver immersive soundscapes that bring every note to life.