Bebidas para la licuadora
Refrigerio de Arándano
2 tazas de jugo de arándano (de preferencia jugo fresco) 1 lata de Ginger Ale
Margarita Tradicional
4 oz. (115 g) de su tequila favorito
2 oz. (50 g) de licor de naranja y otro tanto de coñac 2 cucharadas grandes de jugo de lima
1/4 taza de azúcar 3 tazas de hielo
Escarche las copas con una mezcla de jugo de lima y sal
Daiquirí de Fresa
1 lata de 6 oz. (180 ml) de concentrado de limonada 5 oz. (150 ml) de ron, al gusto
1 taza de fresas enteras sin las hojas
1 cucharada grande de azúcar
4 tazas de hielo
Deslice una rodaja de limón en el borde de la copa antes de servir
Recetas de salsas
Salsa Verde Grande
1/2 media cebolla, en cuartos
1/2 pimiento verde mediano, en 6 trozos 3 dientes de ajo
1/3 taza de hojas de cilantro
1/3 cucharadita de comino molido 1/4 cucharadita de salsa de chile verde 1/4 cucharadita de sal
10 tomatillos asados,
Sirva con totopos o galletas saladas
Salsa Roja Ardiente 3 dientes de ajo
1 lata de 15 oz. (425 g) de tomates, drenados 1 cebolla grande en cuartos
3/4 taza de hojas de cilantro
2 á 4 chiles jalapeños, (al gusto), en cuartos
1 cucharadita de azúcar Una pizca de sal, al gusto
2 cucharadas grandes de jugo de lima
Sirva con la opción de papas fritas o queso y galletas
Espanól
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