ÉVENT DU FOUR

Cuisson dans le four

Changement de la température °F/°C

1.Le réglage par défaut de l’usine pour la température est en Fahrenheit.

2.Pour modifier ce réglage, appuyer sur les touches Cancel (Annuler) et Bake (Cuisson courante) simultanément et maintener-les enfoncées pendant trois secondes.

3.Un bip retentit et le réglage courant (°F ou °C) paraît à l’afficheur. (Si vous ne faites pas de changement, la cuisinière retourne au réglage existant après 30 secondes.)

4.Pour modifier le réglage, appuyer sur la touché ▲ ou ▼. Appuyer à nouveau sur la touche pour retourner au réglage existant. Attender cinq secondes et le réglage sera éffectué.

Évent du four

Lorsque le four fonctionne, les surfaces voisines de l’évent peuvent devenir assez chaudes pour entraîner des brûlures. Ne jamais bloquer l’évent.

L’évent est situé sous le protecteur d’évent du dosseret, sur la cuisinière.

Ne pas mettre de plastiques près de l’évent, la chaleur pouvant les déformer ou les faire fondre.

Grilles du four

ATTENTION

Ne pas tenter de changer la position des grilles lorsque le four est chaud.

Ne pas ranger de nourriture ou d’ustensile dans le four.

Le four comporte deux grilles avec, pour chacune, un dispositif de calage.

Extraction :

1. Tirer la grille en ligne droite jusqu’à ce qu’elle s’arrête à la position de calage.

2. Soulever la grille à l’avant pour pouvoir l’extraire.

Réinstallation :

1.Placer la grille sur les supports dans le four.

2.Soulever légèrement l’avant. Faire glisser la grille vers l’arrière au- delà de la position de calage.

3.Abaisser la grille et la faire glisser dans le four.

Ne jamais couvrir la totalité d’une grille de papier d’aluminium ni mettre d’aluminium sur la sole du four. Cela ne donnerait pas de bons résultats dans la cuisson de gâteaux et la sole pourrait se trouver abîmée.

Éclairage du four

La lampe du four s’allume automatiquement à l’ouverture de la porte. Lorsque la porte est fermée, appuyer sur le commutateur Oven Light (Lampe du four) pour allumer ou éteindre la lampe.

Sole du four

Protéger la sole des produits renversés, en particulier acides ou sucrés, ceux-ci pouvant décolorer l’émail vitrifié. Utiliser des ustensiles de la bonne dimension pour éviter que les produits ne se renversent ou passent par-dessus l’ustensile en bouillant. Ne pas placer d’ustensiles ou de feuille d’aluminium directement sur la sole du four.

Positions des grilles

Grille 7 (la position plus haute) : Pour faire griller du

pain ou passer au gril des

7

6

aliments minces et non gras.

5

Grille 6 : Utilisée pour la

4

3

majorité des opérations de

2

cuisson au gril.

1

Sole

Grille 5 : Pour la cuisson sur

du four

Cuisson sur deux grilles

deux grilles.

Grille 4 : Pour la plupart des cuissons de pâtisseries sur une tôle à biscuits ou un moule à gâteau roulé, des tartes aux fruits ou mets surgelés. Utilisée aussi pour passer au gril des morceaux de poulet.

Grille 3 : Pour les plats mijotés, cuisson de miches de pain, savarins ou tartes à la crème.

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Amana 8113P598-60 manual Changement de la température F/C, Évent du four, Grilles du four, Éclairage du four, Sole du four