Sugerencias para conservar los alimentos

Conservación de alimentos frescos

La temperatura del refrigerador se debe mantener entre 1° C (34° F) y 4° C (40º F). La temperatura ideal es de 3° C (37º F). Para verificar la temperatura, coloque un termómetro para electrodomésticos en un vaso de agua en el centro del refrigerador. Espere 24 horas antes de verificar la temperatura. Si la temperatura es superior a 4° C (40º F) ajuste los controles según se explica en las páginas 74 y 75.

Evite sobrecargar las bandejas del refrigerador pues esto reduce la circulación de aire alrededor de los alimentos y ocasiona enfriamiento irregular.

Frutas y verduras

El cajón de las verduras retiene la humedad para ayudar a preservar la frescura de las frutas y verduras por períodos más prolongados (ver páginas 77-78).

Clasifique las frutas y verduras antes de guardarlas y consuma primero las que se encuentren maduras o magulladas. Descarte aquellas que muestren señales de descomposición.

Siempre envuelva los alimentos que despiden olor tal como cebollas y repollo de modo que el olor no se transfiera a otros alimentos.

Aunque las verduras necesitan cierta cantidad de humedad para retener la frescura, demasiada humedad puede acortar el tiempo de conservación (especialmente las verduras con hojas). Seque bien las verduras antes de guardarlas.

No lave las verduras frescas hasta el momento de usarlas.

Carnes y quesos

La carne cruda de res y de ave debe envolverse muy bien para que no ocurran derrames ni contaminación de otros alimentos o superficies.

A veces se puede formar moho en la superficie de los quesos duros (Suizo, Cheddar y Parmesano). Corte por lo menos 2,5 cm (1”) alrededor y debajo del área afectada. Mantenga el cuchillo o instrumento cortante alejado del moho. El queso restante retendrá su sabor y se puede comer sin preocupación. No trate de conservar las rodajas individuales de queso, el queso cremoso, el requesón, la crema, nata cortada o yogur cuando tengan señales de moho.

Productos lácteos

La mayoría de los productos lácteos como la leche, yogur, nata cortada y requesón muestran la fecha de vencimiento en sus envases para asegurar su correcta duración. Guarde estos alimentos en los envases originales y refrigérelos inmediatamente después de comprarlos y después de cada uso.

Conservación de alimentos congelados

El compartimiento del congelador de un refrigerador debe ser mantenido aproximadamente a -18° C (0° F). Para verificar la temperatura, coloque un termómetro para electrodomésticos entre los paquetes congelados y espere 24 horas antes de verificarla. Si la temperatura es superior a -18° C (0° F), ajuste el control como se indica en las páginas 74 y 75.

El congelador funcionará más eficazmente si se ocupa por lo menos dos tercios de su capacidad.

Envoltura de los alimentos para su congelación

Para reducir la deshidratación y el deterioro de la calidad de los alimentos, use papel de aluminio, envoltura para alimentos congelados, bolsas especiales para alimentos congelados o envases herméticamente cerrados. Extraiga la mayor cantidad posible de aire del paquete y asegúrese de que esté bien sellado. El aire atrapado puede resecar, cambiar de color o dar mal sabor (quemadura de congelación) a los alimentos.

Envuelva bien las carnes frescas y la carne de ave con envoltura especial para alimentos congelados antes de guardarlas.

No congele nuevamente la carne que se haya descongelado completamente.

Colocación de los alimentos en el congelador

Evite guardar demasiados alimentos tibios en el congelador de una sola vez. Esto sobrecarga el congelador, reduce la velocidad de congelación y puede elevar la temperatura de los alimentos congelados.

Deje un espacio entre los paquetes de manera que el aire pueda circular libremente para que los alimentos se congelen lo más rápido posible.

Evite guardar alimentos difíciles de congelar tal como helados y jugo de naranja concentrado en los compartimientos de la puerta del congelador. Es preferible guardar estos alimentos en el interior del congelador donde la temperatura fluctúa menos cuando se abre la puerta.

Consulte la Tabla de conservación de los alimentos en las páginas 85 y 86 para los tiempos de almacenamiento aproximados.

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Amana ABD2533DEW, ABD2533DEB Conservación de alimentos frescos, Conservación de alimentos congelados

ABD2533DEW, ABD2533DEB specifications

The Amana ABD2533DEB and ABD2533DEW are stand-out models in the realm of refrigerator design, combining practicality with modern aesthetics. These refrigerators are especially well-suited for households that prioritize efficiency and convenience in their kitchen appliances.

One of the main features of the Amana ABD2533 models is their generous storage capacity. With a total refrigerator volume that allows for ample room for groceries, fresh produce, and larger items, the ABD2533 series ensures that users can organize and access their food easily. The adjustable shelves provide flexibility, enabling users to customize the interior layout based on their individual needs.

Energy efficiency is a hallmark of the Amana ABD2533DEB and ABD2533DEW models. They come equipped with Energy Star certification, signifying their capability to reduce electricity consumption without sacrificing performance. This feature not only helps in minimizing the household carbon footprint but also results in cost savings on utility bills over time.

Both models emphasize advanced cooling technologies. The refrigerator compartment is designed with a cooling system that evenly distributes cold air throughout, ensuring that all items maintain the optimal temperature. This feature helps to prolong the freshness of perishable items, making it an ideal choice for busy families.

Another notable characteristic of the Amana ABD2533 series is their dual cooling system. The separate cooling systems for the refrigerator and freezer compartments work in harmony to prevent the mingling of odors and maintain the quality of food. This ensures that users experience fresher food and better preservation.

The aesthetic qualities of these models are equally impressive. The sleek stainless steel finish of both the ABD2533DEB (Black) and ABD2533DEW (White) variants not only enhances the kitchen's visual appeal but also provides a durable surface that is easy to clean. The refrigerators are designed to blend seamlessly with any kitchen décor, making them a stylish addition to any home.

Additional features include humidity-controlled crisper drawers, which provide the perfect environment for fruits and vegetables, and an ice maker that supplies fresh ice at any time. These aspects enhance the overall usability of the refrigerator, making day-to-day life more convenient.

In conclusion, the Amana ABD2533DEB and ABD2533DEW models represent an amalgamation of style, efficiency, and practicality, catering to modern households’ needs. Whether it's the robust storage options, advanced cooling technologies, or energy-saving features, these refrigerators are designed to provide reliability and satisfaction for years to come.