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deutsch
– das Gerät, das Gehäuse oder das Netzkabel beschädigt ist,
– der Verdacht auf einen Defekt nach einem Fallenlassen oder
ähnlichem besteht.
– In diesen Fällen ist das Gerät unserem Reparaturdienst zu übergeben.
– Reparaturen dürfen nur von unseren Fachkräften durchgeführt
werden. Durch nicht fachgerechte Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen. Wird das Gerät zweckent-
fremdet, falsch bedient oder nicht fachgerecht repariert, kann keine
Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. In diesem
Fall entfällt der Garantieanspruch.
– Eine allfällige Entsorgung des Gerätes muss nach den Vorschriften
des Wohnortes erfolgen.
Technische Änderungen sowie länderspezifische Abweichungen blei-
ben vorbehalten.
Einsatzber eiche des bamix GA STRO 2 00
Mit dem bamix GAST RO dire kt in den Kochtopf u nd Pfanne.
Sie müsse n weniger reinigen, da Sie währe nd des Koc hens im
Kochtopf arbeiten, ke in Umschütt en notwendi g!
Der bamix GASTRO eignet sich vor allem für folgende Anwendung:
– pa ssieren und emul gieren kalter und warmer Sauce n ab 1 Liter
bis 20 L iter
– pü rieren von Gemüsesuppen ab 2 Lit er bis 20 Liter
– Su ppen und S aucen aufmon tieren ab 1 Liter
– Ei weiss schlag en und mon tieren (min d.5 Eiweiss)
– fl üssige Masse n z.B. für «Chäschüec hli», Royal etc.
– mi xen und pü rieren von Früchten fü r Glacé
– mi xen von Co nfitüren
– Ra hm schlagen ab 1 Lite r
– pürieren
– Früchtefrap pés
– Ma yonnaise, Kr äuterbutter
– ze rhacken von Eiswürfeln und gefro rener Frücht e
– Ei scrème Masse rühren
Arbeiten mit dem b amix GAS TRO 20 0
Hacken un d zerkleiner n
den bamix GA STRO s tets leicht aus dem Handgelenk heraus
drehen und auf di e Masse fallen lassen. (Nicht drücken.) Arbeiten
Sie von ob en nach un ten. Den F einheitsgrad bestimmen Sie
durch die Länge der Arbeitsdaue r.
Aufschlagen
bamix GASTR O in Ma sse geben, schräg hal ten und la ngsam
an der Wand des Gefässes hochziehen und wieder eintauchen.