Black & Decker TRO4070B manual Para Asar, Guía DE Asar, Alimento Cantidad Duración Procedimiento

ALIMENTO		CANTIDAD	TEMPERATURA/	PROCEDIMIENTO
			DURACIÓN
Papas fritas		Una capa,	Según las	Acomodar en
	congeladas, aros	según la	direcciones	la bandeja
	de cebolla y	capacidad de	del paquete	directamente sobre
otros alimentos		la bandeja	o la receta	la parrilla
	congelados	de hornear		corrediza, carril
(rebozados y fritos,				orientado hacia
	bocadillos			arriba. Supervisar
	congelados			frecuentemente
				para no dorar en
				exceso.
Pizzas			Según las	Colocar la pizza
	individuales		direcciones	directamente
congeladas			del paquete	sobre la parrilla
				corrediza para una
				corteza crujiente,
				en la bandeja de
				hornear para una
				corteza mas suave.

PARA ASAR

1.Consulte el tiempo de cocción recomendado en la guía de asar (página 16).

2.Gire el control selector de temperatura a la posición 450 asar/tostar (450 Broil/Toast). No se requiere precalentar el horno para asar.

3.Deslice la parrilla corrediza en la posición superior. Ajuste el control de las funciones de cocción a la posición de asar (Broil).

4.Abra la puerta del horno y utilice la bandeja de hornear como bandeja de goteo, instalándola debajo de la parrilla corrediza, sobre los carriles de descanso.

Importante: Para activar el horno, se requiere ajustar el cronómetro a una temperatura determinada o seleccionar la posición de funcionamiento continuo (Stay On).

5.Ajuste el cronómetro al tiempo deseado, o seleccione la posición de funcionamiento continuo (Stay On), si desea controlar el tiempo de cocción o si los alimentos requieren más de

60 minutos de cocción.

6.Coloque los alimentos sobre la parrilla corrediza/parrilla de asar.

Nota: Asegúrese de que haya un espacio mínimo de 2,54 cm (1") entre los alimentos o el borde superior del recipiente y los elementos calefactores.

Importante: Los alimentos no deben de sobrepasar los bordes de la bandeja de hornear, a fin de evitar exceso de goteo sobre los elementos calefactores.

7.La primera vez que prepare algo en este horno, cocine según la receta o las instrucciones del paquete y supervise los alimentos al cumplirse el tiempo mínimo de cocción.

8.Al finalizar el ciclo de cocción:

•Si usted programa el cronómetro, la señal suena y la luz indicadora de funcionamiento y el horno se apagan automáticamente.

•Si usted no ha programado el cronómetro, gire el selector de tostar-cronómetro (TIMER/ TOAST) a la posición de apagado (OFF). La luz indicadora de funcionamiento se apaga.

9.Abra la puerta del horno y con la ayuda de un protector o guante de cocina, deslice la parrilla corrediza hacia afuera para retirar los alimentos.

Importante: Simpre utilice un guante de cocina para retiar los alimentos del horno ya que la puerta de vidrio y la parrilla corrediza se calientan.

GUÍA DE ASAR

NOTA: Para asar los alimentos, deslice la bandeja de hornear en los carriles de descanso, debajo de la parrilla corrediza. Coloque la parrilla en la posición superior. El tiempo de cocción recomendado es aproximado. Para optimizar los resultados de cocción, uno debe de asegurar que la carne de res, de cerdo, de aves y de pescado quede bien cocida.

ALIMENTO		CANTIDAD	DURACIÓN	PROCEDIMIENTO
Porciones		1a 4 piezas	30-40 minutos	Acomodar las piezas de
de Pollo				pollo con la piel hacia
				abajo; voltear al cabo
				de 15 a 25 minutos,
				asando hasta que el
				termómetro para carne
				indique 77 °C (170 °F)
				o hasta que los jugos
				corran sin color.
	Salchichas	1-8 salchichas	8-12 minutos	Voltear con frecuencia
				para un dorado uniforme.
	Hamburguesas	1a 4 de	12-18 minutos	Voltear al cabo de
		0, 11 kg (1/4 lb)		8 minutos; cocinar hasta
				que el termómetro de
				carne indique
				63 °C (145 °F)
				o cocine al gusto.
	Bistec	1 a 2 con grosor de	18-25 minutos	Voltear al cabo de
		19 mm (3/4")		10 minutos; cocinar hasta
				que el termómetro de
				carne indique
				63 °C (145 °F) o cocine
				al gusto.
	Chuletas	1a 4 con grosor de	20-30 minutos	Voltear al cabo de
de cerdo		19 mm (3/4")		12 minutos; cocinar hasta
				que el termómetro de
				carne indique
				71 °C (160 °F)
	Filetes de	1a 4 con grosor	10 -18 minutos	Cocinar hasta poder
pescado		26 mm (1")		separar fácilmente con un
				tenedor o hasta que el
				termómetro de carne
				indique 145 °F.
	Sándwich	1 a 4 rebanadas	7-10 minutos	Para un sándwich más
de queso,				crujiente, se debe tostar
sin tapa				primero el pan. Coronar
				el pan con rebanadas
				de tomate y queso,
				al gusto. Cocinar hasta
				que el tomate se caliente
				y el queso se haya
				derretido.

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